“和我们相同的操作模式,市场上还没有更大的。”上海苏家爱华日用百货有限公司总经理苏爱护说这句话时透着一股自信,更多的是自豪。
苏家爱华总部在义乌,定位为日化用品超市“联”锁,不同于专卖店的“精”,有别于普通超市的“泛”。而相比屈臣氏等定位中高的个人护理店,在价位和货品组织上偏向中低端消费群,更为大众。
从“家族化”到“社会化”
“农民伯伯出身,以前是木工。”苏爱护这样打趣自己入行前的工作。之后,怀着给亲戚朋友提供就业和致富机会的信念,苏爱护转行在老家上饶经营杂货店。1999年开始涉足日化行业,由杂货铺慢慢转成主营日化,2005年开始日化超市模式获得真正发展,并在义乌开了家店。
苏爱护至今清楚地记得,上饶家店天营业额为27元,后来在义乌家店天营业额为600元。“当时在上饶没想过以后会做成什么样,只是觉得可以解决家族很多人的就业问题,创造致富机会。”在上饶,每开一家店就能帮助解决家族2-3人的就业问题,这给了苏爱护很大的成就感和责任感。2005年,摸爬滚打中苏爱护在上饶的苏家爱华店已经开到14家,问题也随之出现。
在“有钱一起赚”的信念中,当时苏家爱华的人员系统中几乎都是苏爱护的亲戚朋友。一方面,亲戚朋友组成的人员系统难以实现规范严格的管理,“任人唯亲”导致在运营中出现的大小问题得不到及时有效的解决;另一方面,一些亲戚朋友在实现资源积累后开始单干,“苏家爱华”摇身变为“张”家爱华、“李”家爱华……这样的局面让苏爱护开始反思,虽然自己培养出的竞争对手在出走后不会做大,但家族化经营已然成为苏家爱华发展的瓶颈。
苏爱护迈出了从家族化向社会化转变的步:到义乌来。在上海注册公司后,综合考虑各方因素,苏爱护把义乌定为苏家爱华的大本营,开始谋划自家日化超市“联”锁店在全国市场的未来。义乌的家店,是苏家爱华的第十五家店,也是苏家爱华“社会化”的步。
经过几年发展,现在苏家爱华的网络遍布18个省,共1000多家,其中直营店180多家,以浙江、江西、江苏为多。苏爱护表示,苏家爱华规划在2015年实现一万家店的计划,前几年步伐较快,现阶段节奏缓下来,需要总部配合加盟店共同进行装修、管理等方面的调整。
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