伊藤家日本料理，是东羸美食老铺。10多年来，伊藤家一向以料理正统、服务热忱、原汁原味、环境高雅吸引着众多食客，餐厅内常常高朋满座，气氛热烈。 伊藤家的烹调特色在于自然原味，以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布（海带的一种）等物为主要调味料，配合烹煮食材之风味，引出食物的甘味与鲜美，向食客们提供鱼生、寿司、井饭、拉面、咖喱、烧烤、火锅等多达二、三百种菜肴。 一般人们习惯将伊藤家的口味分为关味与关西口味。日本关东地区以东京为主，习惯较为浓重的风味；关西地区则泛指京都、大阪一带，口味上偏好清淡、甘甜。

伊藤家已经将这两种口味不错地融合起来，让人们在伊藤家能够尽情享用日本美食。 日本季节差异分明，农产种类多，加上山海产丰富，因此烹调上多以季节出产及当地的素材为主，发展出风味各异的地方料理与季节名菜。伊藤家颇具代表性的会席料理，便是以时令为主题，利用新鲜材料设计出各色季节料理。例如春季的野菜料理、正逢产卵季的肥美鲷鱼，夏季的冷豆腐、鳗鱼、荞麦冷面等消夏菜式，秋天的松茸、螃蟹，或是冬日的寿喜锅等，都是伊藤家别具特色的四季菜色。

伊藤家日本料理加盟优势

1 伊藤家日本料理管理支持：人事管理、培训管理、员工激励、行政管理、报表管理、会计作业、营运分析、行销管理、公关风险管理、开店作业管理、门市作业管理、门市绩效管理评估、仓储作业管理、采购作业管理、盘点作业管理等;

2 伊藤家日本料理营销支持：品牌形象、企业文化支持，广告宣传支持，促销公关活动支持，信息系统的支持，营销支持等;

3 伊藤家日本料理 培训支持：产品知识、经营管理、人力资源、销售技巧、客户服务、顾客满意、促销推广与活动、客户管理等;

4 伊藤家日本料理信息网络支持：全国联网分销网络、全国联网协作平台、企业门户网站推广。

伊藤家日本料理加盟条件

1.咨询公司营销政策、进行意见交流。

2.填写代理申请表，将个人信息提交公司。

3.选择专卖店地址，并将专卖店地理位置、店铺外景图、店面平面图传真或EMAIL至公司;

4.公司派工作人员对加盟商所申请城市进行实在考察并评估;

5.经进公司对意向加盟商审核合格后，签订正式的加盟代理合同;

6.公司协助策划、培训、定货、宣传等开业筹备工作;

7.店铺验收合格后，进入正式营业。

伊藤家日本料理加盟流程

总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

初审通过后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行多方位评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。

拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。

开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。