炖小白鱼汤面作为南京地区备受欢迎的面食零食品牌，专门打造鲜香十足的鱼汤面，凭借着鲜嫩劲道的口感，很高的性价比，使得产品处于美食榜上前沿，早就深入人心；该品牌沿用了传统的面食文化和鱼汤制作工艺，与鱼肉为品牌主题，选用新鲜的鲫鱼进行炖煮，还搭配猪骨，使得鱼汤奶白，而且没有腥味，放入手工面条，使得鱼汤面劲道爽滑，搭配上时令蔬菜、鲜嫩的鱼片、小菜等，使得鱼汤面色香味俱全，给人带来了不一样的嗦面体验，得到了很多人的喜爱。炖小白鱼汤面整合了面食行业中的优秀之处，每天花费4个小时熬煮鱼汤，并且不加任何色素和添加剂，而且整个制作流程都是明档操作，保证了产品的新鲜度，让顾客吃的安心，在面食市场上赢得了很高的评价。

炖小白鱼汤面，总部位于江苏南京市，以淮扬系名小吃中的传统鱼汤面为特色招牌。以新鲜鲫鱼为原材料，汤头熬足四小时，是一家新兴鱼汤面品牌。炖小白鱼汤面总部位于南京市，专注于淮扬系名小吃中的传统鱼汤面，将传统手艺和江南鱼米之乡结合，致力于成为鱼汤面优秀品牌、餐饮连锁优秀品牌。炖小白鱼汤面选用鲫鱼为食材，汤头熬足四小时。

炖小白鱼汤面传承传统的制作工艺，选用鲜鲫鱼熬汤，每天新鲜剖鱼洗鱼，不留残血，置入猪油锅中烹炸，待起酥后再捞出，搭配着鳝鱼骨和猪骨一起熬煮汤头，鱼汤奶白不腥。炖小白鱼汤面以南京为模版，打造运营中心。开设旗舰店和样板店，打造成熟的运营模式。通过南京资源点，向整个长三角辐射，带动长三角地区连片发展。第三步布点全国，进行总体品牌效应的推广。

炖小白鱼汤面加盟优势

加盟优势

1、加盟商就可以免费使用炖小白鱼汤面品牌形象，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

2、管家式的全店输出模式，让加盟商安心经营，获得成功。

3、总部将全面支持开设新店的预备工作及所需的职员培训，让加盟经营伙伴拥有高水平的工作团队，维持统一的优质服务标准。

4、公司产品配送中心，负责全国加盟店进货产品的物流及配送工作，建立完善的物流及配送制度。

5、提供前沿的市场信息，协助策划相应的广告宣传，提高品牌在当地的影响力。

6、公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。

7、总部管理人员亲临现场指导开业，随时下店营运督导，确保品牌质量。

8、在选址方面，总部也会安排市场专员对当地的市场进行初步了解，协助加盟商分析市场，选定有利的店址，和适宜当地审美需求的门店装修风格。

加盟支持

1、品牌战略：定位市场，品牌布局，打响品牌名气

2、技术研发：专注厨师团队组成，独立研发产品

3、市场招商：面向全国招商，合理布局品牌全国店面

4、运营保障：上门帮扶，从开业到后期解决经营中的问题

5、营建设计：以小博大，为每一家店进行合理布局

6、仓储物流：完善供应链，产品低价直供到店

7、营销策划：单店定制营销活动，助力开业

8、技术培训：提供专业化的技术培训，理论+实操全面培训

炖小白鱼汤面加盟条件

1、加盟商有一定的合作意识，按照要求对门店进行统一的装修设计，积极维护品牌形象。

2、认同并接受品牌的管理经营理念与模式，并执行到店铺管理中来。

3、要有一定的资金实力和承载风险的能力，理智看待创业投资。

4、本人具备良好的商业信誉以及诚信品质，没有任何不良行为。

5、接受总部的统一培训与管理，遵守加盟守则。

6、有良好的创业精神，能够吃苦，付出一定的努力。

7、热爱餐饮行业，对餐饮市场有一定的见解，能够在餐饮业长久发展。

炖小白鱼汤面加盟流程

1、了解加盟政策
通过网上填表，客服咨询等方式向本项目总部了解行业状况及总部加盟政策。

2、项目考察
投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。

3、加盟申请
由加盟商按照公司规范填写《加盟申请表》，填写好自己基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

4、签订合同
双方达成共识，加盟商与本项目总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。

5、协助选址
总部协助加盟商选址，保证加盟店店面可获得较大的人流量。

6、店铺装修
加盟商把实际店面的草图发送至公司，公司负责设计，合作者找当地施工队装修即可，督导负责全面指导。

7、人员培训
总部将为加盟店提供相应的培训，包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。

8、开业准备
加盟商开业前工作会制定一系列的宣传策略，派专业的工作人员对其进行全面的撒网式的宣传，提高其在该区域的知名度，做好开业准备。

9、正式营业
总部带店人员协助加盟商共同完善管理，选择吉日举行开业典礼，之后即可正式营业。