傅氏过桥米线加盟
昆山傅氏过桥米线餐饮管理有限公司
招商区域:全国 已有100人关注
加盟店:100  立刻咨询
投资金额:¥10-20万 (不含房租)
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傅氏过桥米线项目介绍

傅氏过桥米线公司本着不断自我创新,敢想、敢做,稳步向前的经验理念,努力提高全国各加盟连锁店的管理水平、卫生质量和服务意识,为广大消费者提供优质的服务。大众化的消费,低廉的价格,的享受,是我们的宗旨,经典的美味源于云南,正宗的在傅氏!

傅氏过桥米线在全国来看,无可争议地成为云南有名的美食,到云南的游客几乎都去尝试过“滚烫的鸡汤配以生肉、生菜和用米浆做成的‘线’”,听过“书生苦读、娘子关切、送米线过桥”的佳谈。正在火热进行的“云南十大名片”评选中,也备受关注,不仅大量省内热心市民踊跃投票支持,而且的省外游客也为进行投票。

傅氏过桥米线驰名全国乃至海外,是一个非常之高的特色小吃,至今已有一百多年的历史,因其制汤考究,滋味鲜美、用料精细,酸/辣/鲜可任意调配的烹制特点,迎合了全国各地消费者口味取向,而在全国的绝大部分城市中,很难吃到正宗的,如能在全国各地得到推广,市场潜力,早抓住机会这市场就属于你"。

傅氏过桥米线加盟优势

昆山市傅氏过桥米线餐饮管理有限公司本着不断自我创新,敢想、敢做,稳步向前的经验理念,努力提高全国各加盟连锁店的管理水平、卫生质量和服务意识,为广大消费者提供优质的服务。大众化的消费,低廉的价格,的享受,是我们的宗旨,经典的美味源于云南,正宗的过桥米线在傅氏!

加盟优势

傅氏过桥米线美好爱情铸就灵魂

不仅好吃,若知道它还有一个美丽的传说,吃起来会更添美妙滋味,这也成为的灵魂。据传,清朝时云南蒙自县城南湖中有一小岛,一秀才常到岛上读书,秀才娘子常常备了秀才爱吃的米线送上岛,但因路途原因,等米线送到秀才手中时已变凉了。秀才娘子心疼丈夫,但却没有更好的办法。

NO.2 傅氏过桥米线分门别类底蕴深厚

云南米线分为两大类:一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长。特点是米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬,咬口好,线长,但缺乏大米的清香味。此外,按照业内说法,米线还有“大”、“小”之分:即“大米线”,其余诸如肠旺米线、凉米线之类的则通称“小米线”。

NO.3 傅氏过桥米线吃法讲究营养丰富

水准如何,全看那份汤。按照传统做法,的汤由鸡、筒子骨、老鸭熬制,其汤清纯,其味鲜美,营养丰富,但每一道工序都需认真进行。会配滚汤、荤料盘、素料盘和风味咸菜碟等,正确吃法是先端起荤料盘,按先生后熟的顺序把各种肉片一一入汤,并用筷子将肉片在汤内轻轻涮几下,之后放入鹌鹑蛋,接着放素料盘中的各种配料。

NO.4 傅氏过桥米线起源蒙自特色

云南蒙自是的发源地,那里的正宗且味美,有四大特色:是碗大。据说较大的碗可以给小孩子洗脸。而且,有几十种配料,碗不大也着实装不下。第二是汤滚。高汤起锅后用油封住,上桌时看起来似乎没有什么特别,但其温度能把生肉烫熟。第三是用生肉。的配料中荤菜几乎全是生的,用刀切得飞薄,全靠那碗汤烫熟。第四是料多。云南人把叫作一套米线,稍有档次的一套米线配料就能有十几种,包含了许多云南的土特产。

NO.5 傅氏过桥米线省内外都有口皆碑

云南的米线一般用料好,柔软适口,这在其他地方是无法相比的。的配料更是考究,调味丰富,制作精细,汤味香醇。昆明的退休公务员高幸谈道:“省外亲戚来昆,每次都得先带他们去吃,大饱口福后,他们才会去其他地方游玩。

加盟政策

1、傅氏过桥米线代理权是终生买断,无须担心在本区域范围内的竞争,一次投资,终生受益。

2、傅氏过桥米线在许可代理区域内享有经营权、管理权。

3、傅氏过桥米线允许代理商自己发展合作店,收取费用归代理商,包括合作费、金和管理费。

4、傅氏过桥米线凡获得区域经营权的合作者,同时终生获得北京总部云南区域代理商资格。

5、傅氏过桥米线区域代理商,有权代表总部在本区域发展分店,区域代理商按照中国区总部的管理规范管理好、服务好区域各合作商。

傅氏过桥米线加盟条件

昆山傅氏过桥米线 驰名全国乃至海外,是一个非常之高的特色小吃,至今已有一百多年的历史,过桥米线因其制汤考究,滋味鲜美、用料精细,酸/辣/鲜可任意调配的烹制特点,迎合了全国各地消费者口味取向,而在全国的绝大部分城市中,很难吃到正宗的过桥米线,如能在全国各地得到推广,市场潜力,早抓住机会这市场就属于你 ",如果你想加盟昆山傅氏过桥米线,需要遵循以下加盟条件哦!

1、申请者是具有独立法人资格的商家,或直接经营的业主,有品牌意识,认同本公司的品牌文化,诚信经营,具有的经营理念,遵从公司的管理模式,能够参加公司的各种培训。
  2、具有创业精神,强烈成功欲和事业心,良好的品牌经营意识和服务意识,以及一定的店务管理能力,能接受不断的提升训练。
  3、具有一定的资金基础,资金取得合法,或者拥有优越的物业条件,包括自有物业和租赁物业。
  4、申请在同一地方加盟的加盟商,以当地人脉关系资源广泛者和有管理经验者为优先。

傅氏过桥米线加盟流程

近年来,昆山市傅氏过桥米线餐饮始终遵循,以人为本,严谨创新,执行,综合中国餐饮市场的定位与需求,积极为广大消费者提供健康营养的美食,好质的服务。昆山傅氏过桥米线重点着力于品牌值的塑造,以旗舰店,形象店,普通店的定位确立,使傅氏过桥米线又迈向一个新台阶。如果你想加盟傅氏过桥米线,需要遵循以下加盟条件

步:咨询签约(服务部门:加盟中心)    

1.通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费;  

2.填写加盟申请表,详细介绍自己的投资预算,意向投资区域的市场状况等;

3.到总部实地考察,了解公司的实力和连锁餐厅的经营状况,免费品尝菜品,确定加盟意向;

4.正式签约。

第二步:培训(服务部门:人力资源部)    

1.对加盟商进行选址培训和店址评估;  

2.对加盟餐厅的核心岗位成员进行实战培训,掌握新餐厅筹备、餐厅管理和产品制作技术标准;    

3.考核通过。

第三步:营运支持(服务部门:营运中心)  

1.选址评估,餐厅装修设计并实施;

2.市场调研,商圈论证,定制开业经营方案;

3.派驻开业支持督导,装修验收,开业筹备,物资设备订购,餐厅员工再次培训;

4.试营业;

5.正式开业;  

6.后续营运支持。

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