洪濑鸡爪加盟
南安洪濑黄师傅餐饮管理有限公司
招商区域:全国 已有100人关注
加盟店:36  立刻咨询
投资金额:¥5-10万 (不含房租)
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洪濑鸡爪项目介绍

洪濑鸡爪是福建省闽南地区汉族传统风味小吃,产于福建省南安市洪濑镇,因洪濑镇卤味鸡爪而出名,所以简称为“洪濑鸡爪”。洪濑鸡爪采用配方,上乘的选料,运用纯熟技术手工制作,其口味,在于鸡爪卤制中调料的选择,这配料经过了数千次的调试,才逐渐形成的风味。洪濑鸡爪质地饱满、颜色鲜艳,口感Q爽有弹性,吃起来嫩中有脆,香中带辣,骨香十足,吃完后是齿颊留香,回味无穷,实在是家居,旅行,佐酒的上佳小菜,如今更是声名远播成为送礼佳品!

洪濑鸡爪主要生产鸡爪为主的酱卤系列产品。是一家集产品生产、研发、连锁、代理,管理经营为一体的现代化卤味企业。

总部座落于中国东南沿海重要的商贸港口海上丝绸之路的起点千年历史文化名城。东亚文化之都--泉州。它具有深厚的文化底蕴和悠久的饮食文化传统。“洪濑鸡爪”就是在这种土壤中浸润而蕴育出的一支奇葩。“洪濑鸡爪”所加工生产的产品具有浓郁的地方饮食特点,尤其是酱卤肉禽制品因其选料考究、配方、技艺、传承有序和历史悠久而弛誉福建百多年,在福建、广东、台湾一带闻名遐尔。早已成为文人雅士的馈赠佳品而享誉一时,其产品具有色泽美、味鲜嫩、酥香不腻的特点,更有“盛夏不馊、严寒不冻”的特色而被誉为“卤味大王”。 深受顾客的赞誉。

“洪濑鸡爪”经过数代人孜孜不倦、克勤克俭的苦心经营,逐步发展到现在拥有100余名有较高素质的员工和占地约6000多平方米,建有高标准的食品加工厂房3500㎡,冷库500吨,并有多台套的食品加工设备和流水线。公司建有完善的质量管理体系,先后通过食品安全控制体系认证和官方验证及QS食品安全市场准入认证,成为初具现代食品加工企业的雏形的本地企业。

“洪濑鸡爪”在发展成长过程中,得到各级政府的大力支持和鼓励,先后获得中华会员单位、中华传承创新单位、中华名小吃、福建名小吃、福建名小吃企业。“洪濑鸡爪”商标被先后认定为全国消费者(客户)信誉十佳品牌和中国名优产品,产品多次获得国家和省级优质农产品金奖,“消费者信得过产品”等荣誉称号。

洪濑鸡爪加盟优势

洪濑鸡爪项目确属于投资小,见效快,风险低,方式灵活,前景广阔的创业起步理想项目。 加盟轻松点 ,利润太低容易转让 ,自做辛苦点 ,利润高发展快, 配方包会 。教全套技术及配方。

洪濑鸡爪口味是经过几代人的不懈努力,和当今工艺的数千遍的品尝和调试,千锤百炼精制而成,具有色、香、味均与众不同的特色,喝一口冰涼的飲料或啤酒,再配上一个晶瑩剔透的鸡爪零嘴,很符合時下年轻人的生话方式,口味道地、卤汁入骨、爱不釋手,也让洪濑鸡爪,这块招牌越做越响亮。 洪濑鸡爪采用企业化的经营,搭配中央厨房的管理系统,严格控管生产品质,大脚严选CAS认证肉品,经过挑选、洗净、卤制、除油脂等多道繁复过程,保留鸡爪丰富的胶质与钙质,坚持对于卫生及品质的要求,并秉持着对产品负责的态度,不含人工色素,化工原料,纯粹是由中药材,经工序秘制而成。色泽金黄、透红、光亮、香味入骨、食用后口齿留香,回味无穷,为让每位顾客买得放心,洪濑鸡爪开始大力推广专卖店经营,让消费者在享用冰凉爽口、晶莹剔透的鸡爪的同时,都能够吃的安心、吃得健康。

中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。在海峡西岸、海丝起点,历史文化名城泉州,东西方文化在此交融,自古以来就对美食有很高的追求,是名符其实的“舌尖上的泉州”,各种特色美食层出不穷。其中有特色的代表之一:洪濑贻庆鸡爪,对许多人来说,她伴随着自己成长,那份浓浓的香味,总是勾起曾经美好的回忆,有说不完道不尽的故事……

上世纪80年代初,在闽南古镇洪濑, 美食天赋的杨贻庆先生,依据先辈传承下来的技艺, 并不断钻研改进,遍访名师,千锤百炼,终于“妙手偶得之”,成功出一套 “酱”心的卤味工艺配方,成就了至今别人无法复制的美味传奇。他的卤味香味袭人,格调细腻,Q爽润滑,丝丝入味,让人意犹未尽。在那“酒香不怕巷子深”的年代,客人的口碑成了好的宣传广告,以鸡爪为代表的贻庆卤味由洪濑开始名扬四起,在当地了行业先河,成为闽南美食行业的标志性代表,着卤味行业的健康发展,弘扬了中国卤味文化!

洪濑鸡爪加盟条件

开一家洪濑鸡爪熟食加盟店,经营十分的简单,选址不难,轻松就能开一家店!居民小区、临街门面、菜市场或农贸市场附近、超市副食品专柜等都是洪濑鸡爪熟食不错经营地址,店面面积只需20平方米即可。

1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;

2、认可并接受公司的经营理念和模式,有志于创业投资的人;

3、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案;

4、执行和遵守公司的各项经营管理体系;

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;

7、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;

8、具有投身本行业自信(拥有本行业经验者尤佳);

9、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。

洪濑鸡爪加盟流程

熟食卤味是特色的餐饮选择之一,在市场上有着众多的熟食品牌汇聚,为人们带来的美味享受。洪濑鸡爪营养熟食加盟品牌是卤味中的经典投资选择,凭借着特色的口感得到了消费者们的热捧。开一家洪濑鸡爪加盟店,成功致富指日可待。

一、咨询洪濑鸡爪项目,索取洪濑鸡爪加盟资料,考察访问洪濑鸡爪总部,参观直营店,品尝菜肴;

二、阅读洪濑鸡爪总部提供的详细资料,与总部洽谈洪濑鸡爪加盟细节,填写意向申请表;

三、总部审查申请资料,签订意向合同,交纳定金;

四、与签订正式合同,并向洪濑鸡爪总部缴纳相关费用;

五、洪濑鸡爪总部提供装修设计方案;

六、总部标准规范化服务、技术及管理培训;

七、总部提供灶具、服装、物料等供应支持,并提供申办营业执照相关手续材料支持;

八、总部免费提供上门开业指导,跟踪经营状况,提出合理化建议;

九、总部根据品牌店经营状况,对店面运营进行规范和调整,提供新产品免费升级培训指导;

十、总部为提升洪濑鸡爪品牌店经济效益与品牌形象,提供持续不断的经营指导和服务。

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