古井烧鹅是广东江门新会的汉族菜，属于粤菜系。古井烧鹅其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点，深受食客喜爱。据说，古井烧鹅是用秘方制作的。现在的古井镇有条烧鹅街天成街，这里的烧鹅店很多。烧鹅时采用传统的生抽王混砂糖、盐、酒、蒜茸、五香粉以及其他不得外传的秘方等为酱料，塞入鹅肚内，用绳扎紧摇匀，并以麦糖擦鹅身，用荔枝柴烧炉。鹅挂在热炉内，炉下置有水之镬接鹅油，避免把鹅烧焦，以中火烧烤约几十分钟便成。古井烧鹅具有广东特色风味。菜品不仅注重色，香，味，形，而且在老风味不变的前提下融入现代元素，致力将“古井烧鹅”打造成较受欢迎的品牌。

以标准化的操作流程，精细化的管理快餐消费潮流。在餐饮品类的越来越多的今天，大鱼大肉充斥着餐饮市场，很多人对这些常见的餐饮都已经吃腻了、麻木了，餐饮市场需要一点新鲜感，来重新提起人们的食欲。古井烧鹅色泽金红，皮脆柔嫩，丰腴不腻，味美可口。古井烧鹅。本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念，公司源源不断地为顾客提供优异的快餐美食和快捷优良的服务，以健康，营养，美味，丰富，快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念，以我们对人的真诚与对美食的热情，为顾客营造出美妙绝伦的用餐体验，力争成为国内快餐加盟市场一颗璀璨的明珠。以人为本，品位为主，服务大众的经营宗旨。

以创新和发展为源动力，经过多年的发展，现在已经在全国拥有多家直营店和加盟店。我们拥有一批的运营团队，本着与加盟商共赢的态度，在运营中不断学习，在学习中不断成长，在成长中不断创新。以真诚的服务与热情，富有创造力的工作态度，以建立一种美食文化为己任，实现更美好的未来。古井烧鹅经过不断研究努力，在技术开发和特色餐饮创新方面都有了不错的成绩，组织技术开发，品牌和市场的结合，可以为广大投资者提供放心、可靠的餐饮投资项目，也能更好的为广大投资者在餐饮运营方面提供完善的服务。

古井烧鹅加盟优势

古井恒益烧鹅加盟支持：

1、品牌形象支持

提供全套企业形象VI视别系统使用权。总部注重形象策划，经过设计的VI视别系统使商铺具有特点。

2、整店输出支持

成熟的模式，已有数家经营店面的成功经验，一键复制直击成功。

3、培训支持

为加盟商提供培训，包括店面管理、技术量化标准训练等。

4、市场运营支持

提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安全护航您的经营。

5、跟踪服务支持

加盟店在日常的运营中，如果出现了什么问题，加盟商都可以直接与总部联系，寻求总部的帮助。总部完善的售后服务会及时的给予解答和帮助的，让加盟店的经营更加有效持续的进行下去。

6、选址装修支持

加盟商加盟古井烧鹅后，总部会安排专人指导进行选址，并会量身定做装修方案，统一装修形象，为加盟商提供终端形象，省却加盟商的装修设计时间。同时，总部还会为加盟商提供装修道具支持，节约开支，在更短的时间内将加盟店装修好。

古井恒益烧鹅加盟优势：

1、整店输出：良好的开店运营模式，让您做甩手掌柜

2、品牌资源：统一的品牌形象，您可以使用哦！

3、区域保护：实行严格的区域保护政策，规范区域开店数量

4、产品研发：总部有着丰富的产品研发经验，不用为产品跟不上市场需求而担心

5、提供选址：店面装修设计、营业指导、销售培训，让您快速的启动品牌之旅

6、价格统一：全国一样的价格，无差价。

7、物流配送：总部具有完善的物流体系，可以将物料送达店面。

古井烧鹅加盟条件

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人

2、 古井烧鹅加盟商要有一定的相关经验，要能熟悉相关的一些运作流程，并认同品牌的理念

3、有较强的投资实力和国际化的投资眼光

4、 古井烧鹅 加盟店面地理位置交通便利，人流量大目标消费者明确

5、加盟商能够接受公司总部及地区代理商的管理

6、具有一定的商业表达能力、经营管理能力

古井烧鹅加盟流程

1、品牌了解与咨询

在网站上了解古井烧鹅加盟政策，也可拨打电话直接咨询古井烧鹅总部加盟信息。

2、市场准备

在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家古井烧鹅加盟店。

3、投资申请

加盟商向总部索取投资申请后后，填写投资申请书，以便确认投资意向。

4、签约合同

签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。

5、协助店面选址

总部会派遣人士协助加盟商找到适宜开店的店铺。

6、店铺装修

店铺形象需要满足加盟店统一形象，店面装修好后需公司需要验收，验收合格后才能开业。

7、人员培训

根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

8、开业筹备

总部会给加盟商制定开业活动方案，以后后期店铺运营方案，协助加盟商开店。

9、开业

择吉日开业，正常运营。