总部秉承“细致用心”的经营理念，致力于弘扬中华饮食文化、打造餐饮品牌，成为消费者喜爱的餐饮连锁运营机构。三年磨一剑，名出市井间；在稳步发展品牌的同时，循序渐进、逐步拓展，以立足为目的、以拓展为辅助，使公司逐渐成为消费者喜爱的餐饮机构，让更多的项目投资者获利、让更多的就业者在海掌门酸菜鱼事业里得到收益。

海掌门酸菜鱼用的都是龙利鱼，鱼只有中间的脊骨，肉特别多还没有刺，大块鲜嫩鱼肉吃起来十分过瘾不用担心被卡鱼刺。海掌门酸菜鱼用自然发酵泡菜和鱼骨熬制的面汤不放醋，靠酸菜和柠檬两种不同的食物来提炼酸味，让你吃起来过瘾。海掌门酸菜鱼面份量大，还能外卖。海掌门酸菜鱼，开店快，无需经验，无需大厨，几人即可开店，海掌门酸菜鱼，以其特有的调味个独特的烹调技法而著称，以黑鱼为主料，黑鱼是淡水鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种肉味鲜美的鱼。配以四川泡菜煮制，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩白爽滑。海掌门酸菜鱼自品牌成立以来，深受消费者喜爱，其好吃的关键就在于酸菜鱼的品质，采用古坛酸菜特制之法，用植物油炒土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，经过发酵腌制出坛，酸爽过瘾，回味无穷。

海掌门酸菜鱼主打自然就是酸菜鱼，一共有5种口味：招牌老坛酸菜鱼、传统苗家酸汤鱼、枸杞菌菇鱼、鲜香藤椒酸菜鱼、美味诱惑番茄鱼。招牌老坛酸菜鱼这是店里主推的一个，从滚烫的油淋到鱼片的那一刻…辣油与骨汤汤底的融合，当中的配菜和鱼片都充分吸收这些香味…这种口味从端上桌就很吸引人。当中的酸菜都是自家老坛酸菜酵母经过几天的自然发酵腌制的，所以从颜色到入口口感都很不同。

海掌门酸菜鱼加盟优势

加盟支持:

品牌支持：公司总部会针对每一家加盟店做好的准确的市场定位，以公司直营、经销两大体系反馈的市场信息为依托，对商品风格、竞争价格、质量标准、商品结构进行整合,让投资者大幅降低创业风险。

区域保护支持：专卖的广阔发展空间加盟商可取得总部区域内专卖权，占有该市场，避免品牌之间的恶意竞争降低品牌价格。

企业文化支持：通过统一的企业文化、统一的店面形象深入消费者心里，同时利用经销平台的优势使经销商不在孤独，通过资源共享、经验交流，给经销商一个创业的温床。

研发支持：公司总部不断研究新的品牌，根据不同季节、地区，推出不同适销对路的商品，并建立快速反应系统，严格执行新品不间断上市的策略，真正为经销商赢得每个商业契机。

团队优势：优异的服务团队，为您的技术，业务以及运作等等保驾护航。

货源支持：公司通过市场网络众多带来的规模生产进行统一的采购管理，大幅降低生产成本。

网络推广优势：多年的品牌沉淀，网络团队的出色推广。

免费培训支持:加盟商在开业前可以享受免费系统培训，包括产品培训、营销技能、技术、管理技能等方面的有针对性的培训，辅助加盟商可以顺利经营店铺，管理无忧。

整店支持：总部会凭借自身的丰富运营经验，为加盟商提供整店支持，在加盟的各个阶段 及时的给予方方面面的需求支持和经验指导。

公司将利用信息化平台，在一时间与客户共享内部市场咨询及货品信息，以便及时调整营销策略。并将通过货品计划订单管理制度和 各种营销策划方案帮助客户减少不合理库存，经销商的健康良性经营。

严格控制价格的波动，并给予相应的政策，充分经销产品丰厚的空间。

及时有力的推出各种终端促销活动帮助经销商启动和拉动市场销售，提供终端物料及宣传促销用品的支持。

提供信息支持，使经销商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。

根据经销商的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。

海掌门酸菜鱼加盟条件

1、有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人;

2、有责任心、事业心，做人做事踏实进取，对财富与成功充满渴望;

3、拥有一定的创业启动资金，并得到家人同意和支持;有信心共同发展壮大。

4、认同品牌经营理念及品牌文化，有良好向上的创业意图;

5、接受公司的监管督导，遵守品牌经营规范，自觉维护品牌声誉。

海掌门酸菜鱼加盟流程

1、投资加盟者通过公司官网或拨打加盟电话咨询；

2、经公司知道，了解加盟流程后，投资加盟者按照公司要求进行选址；

3、将对投资加盟者所选店面地点进行综合考察及评估，评估通过，方可办理加盟；

4、客服部人员向投资加盟者讲解公司合同规定等加盟条例，待无异议后方可签订加盟合同；

5、按加盟店铺类型，投资者到公司总部按统一缴费标准缴纳加盟费用；

6、根据店铺类型进行一体化装修，装修及设备待工程部做出预算，投资加盟者缴纳费用后，工程部方可施工；

7、将对投资加盟者及其店铺服务人员进行综合培训（理论和实际操作）进行全免的综合考核；

8、店面装修完成并且所有设备订购齐全后，加盟商方可向公司订货部致电用料；

9、企划部免费为加盟商提供开业活动所需平面素材及活动方案意见；

10、对加盟商进行后续疑难问题的解答并对运营中出现的问题及时监督管理，一体化全免保驾护航。