鱼若初味无骨酸菜鱼本着健康的饮食理念，用心打造美味，酸爽的酸菜鱼，沿袭了川渝美食文化和传统的制作工艺，在保留经典风味的基础上进行创新和改良，以严格的标准甄选食材，以特制的方法制作出脆爽的酸菜，泡姜等，然后对活鱼进行现杀，再切成薄片，经过一系列工序，加入了匠心开发出的料包，使得酸菜鱼香味浓郁，鱼肉嫩滑，醇香麻辣，酸爽鲜美，满足了顾客的味蕾，让人回味无穷。鱼若初味无骨酸菜鱼坚持走差异化的路线，以酸菜鱼为主打，并推出了其余菜品，由毛血旺，辣子鸡，糖醋里脊，现炒时蔬，小吃，汤品等，丰富了不同顾客的选择；该品牌还运用新思维进行营销推广，将线上与线下结合起来，为门店带来更多的流量，以此增加收入，也逐步发展成为了快餐行业中的人气品牌。

鱼若初味酸菜鱼秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味，选无骨酸菜鱼自浙江千岛湖的黑鱼，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材初的味道! 鱼若初味无骨酸菜鱼自品牌成立以来，深受消费者喜爱，好吃的关键就在于酸菜鱼的品质，采用古坛酸菜之法，用植物油炒土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，经过发酵腌制出坛，酸爽过瘾，回味无穷。鱼若初味酸菜鱼还有多种主食餐饮，川味麻椒鸡，山城毛血旺，酱香卤凤爪……道道菜都是能抓住吃货味蕾的经典美食。

鱼若初味以特有的调味烹调技法而很有名气，以黑鱼为主料，以四川泡菜煮制，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩白爽滑。鱼若初味酸菜鱼的片鱼的技术手法都有讲究，每片只有2毫米!长度控制在7毫米，这样吃起来的口感是比较好的!鱼肉鲜嫩，鱼汤也是鲜美，喝一点酸菜鱼汤，拌点饭，更是美味!鱼若初味的标榜是酸菜比鱼好吃。地窖腌制，窑藏35天，口感脆爽，酸味正好。酸爽又麻辣，肉质弹韧爽滑，看得见的弹韧!较好的酸度，口感更是棒的让人直呼过瘾!每一片都鲜滑可口!鱼肉微微卷曲，每一片鱼片都透着洁白光亮之感。

鱼若初味无骨酸菜鱼加盟优势

加盟优势

1、整店全输出模式，统一VI视觉设计，多元的菜品、成熟的帮扶，为您树立创业高起点。

2、总部技术研发能力较强，鱼若初味无骨酸菜鱼提供全套技术配方，生产工艺流程制作方法。

3、长期海量广告投放，从网络、平面、电视到终端整合营销，让品牌深入人心。

4、总部委派具有丰富经验的区域负责小区协助您选择一间理想营业店面。

5、提供运营培训，包括产品技术、运营管理、财务管理等培训。

6、根据当地消费习惯，做出合适该地区的营销策划案，同时定期策划大型促销策划。

7、开店支持，免费赠送物料，物料支持和大力度的产品配送，物料返点等优惠。

8、从开始了解到成功开店，开业前、开业后全程指导，总部秉承多方位指导理念，将每项支持都落到实处。

加盟支持

1、公司具有不错的设计及销售团队，专业的技术，强劲加工能力；

2、强劲终端包装支持。品牌资源优势共享，统一的形象；

3、货品丰富、价格优惠支持。公司自主品牌，价格有特色；

4、营销策略支持。根据当地市场具体情况，实施市场拓展方案及促销活动；

5、销售服务支持。对客户在经营中遇到的问题及时、合理的解决，使客户无后顾之忧；

6、专业的计算机信息系统管理，及时提供适销产品；

7、经营资格授权，扶持智慧之选者长期利益；

8、忠诚客户实现目标机制，双赢提高/增加。

鱼若初味无骨酸菜鱼加盟条件

1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体；

2、认同公司的经营管理理念和发展目标；

3、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的较低费用；

4、在本地拥有良好的商铺资源，满足加盟店建店标准；

5、接受总部的管理和监督，不违反加盟合同；

6、有良好的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源；

7、具有长期合作的意愿，有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。

鱼若初味无骨酸菜鱼加盟流程

1、加盟详情咨询：加盟商可以留下联系方式，投资顾问会主动与其联系沟通。

2、前期考察：考察餐品是否在投资区域有竞争力，考察鱼若初味无骨酸菜鱼总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。

3、填写申请：提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市的有关情况。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、选择门店：签订加盟合同后，在意向商圈寻找合适的开店地址，并由总部进行评估。

6、店面装修：加盟商对店址进行装修，并严格按照品牌出具的施工图纸进行，总部将派出人员到加盟店进行审察。

7、系统培训：为了加盟商更好的将店开的红红火火，总部将派专员对加盟商及员工进行培训，包括营销技巧、客户服务技巧等等。

8、开业准备：鱼若初味无骨酸菜鱼协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

9、盛大开业：开业准备就绪后，加盟商可以选择良辰吉日开业，也会派工作人员前往指导。

10、后期辅导：长期陪跑，提供店面管理指导、巡检稽核、新品培训、财务管理等。