旺顺阁鱼头泡饼加盟
旺顺阁(北京)投资管理有限公司
招商区域:全国 已有674人关注
加盟店:265  立刻咨询
投资金额:¥10-20万 (不含房租)
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旺顺阁鱼头泡饼项目介绍

旺顺阁鱼头泡饼,一年卖2亿元,初的灵感,源于“农家菜”——在1999年的,张雅青去经销的农家小院吃饭,一道农家菜让她眼前一亮,这是一道山东名菜,将鱼去皮切块,配上豆腐一起顿煮......热呼呼的鱼汤香气扑鼻,让人更有食欲,张雅青兴奋的当场就找做出这锅鱼的厨师郭师傅聊了自己的合作想法。同年,张雅青在北京鸟巢附近开了家店炖鱼店,取名旺顺阁。后来,爱吃鱼的丈夫用大饼蘸鱼汤的吃法,让张雅青灵光一闪,她意识到自己可以开发出一道新菜品,于是她又开始悉心研究如何将鱼头和泡饼不错结合,在几个月后,份鱼头泡饼,火爆程度超乎了张雅青的预料,仅仅3个月就赚了100多万,足以证明人们对这道美味菜肴的关注与喜爱。

鱼头泡饼这道菜是由张雅青将汆鱼头和元鱼罩饼合二为一研发出来的,鱼头泡饼,火爆程度超乎了预料,延续17年的经典老味道,从未改变过。旺顺阁的鱼头,色、香、味、型俱全。就是它没有腥味,这是因为配方和做法。另外关于鱼头配料的使用已经标准化,根据鱼头重量的不同,配料的使用到克,确保你在每一家店吃到的每一份鱼头泡饼都是同样的味道。在烹制过程中,不添加任何添加剂,不用提前腌制,不过油煎,汤汁也不勾芡,全靠各种食材互相搭配,烹出本真的味道。而且,鱼头有亮度、粘度,看起来相当有食欲。旺顺阁一直于食品安全与原材料的甄选,鱼头采用野生鳙鱼全部产自杭州千岛湖、东北大伙房等水库,这些水库皆属国家一级水体。野生鳙鱼不用任何饲料人工喂养,是真正意义上的有机鱼。在旺顺阁,选取的鱼头小也要4斤,鱼头越大,其富含的营养成份越高,胶质越厚,口感层次与质感就越丰富。8斤大鱼头,生长期要5年以上,12斤大鱼头更是要8年以上,这进一步提升了鱼头的营养和美味。另外,鱼的新鲜度对口感影响非常重要,旺顺阁选用的鱼头从捕捞到餐桌不超过24小时,每天只限量供应1000个,当天进货,当天销完,较大程度了鱼头的新鲜度与口感。

有句话说的好,“好的食材激发更精细的烹饪”,旺顺阁的鱼头泡饼,不仅因为它鱼头的珍贵,还有它15年不变的秘制配料和的烹制手法,这所有的一切,造就了如此稀有的美味。旺顺阁鱼头泡饼以人为本、倡导环保是我们多年的经营理念。为在岗员工提供便利舒适的生活环境和优厚的福利待遇,并根据个人成长的空间,为员工提供完善的培训和外出进修的机会,挖掘每一位员工的潜能,提高在职员工的整体素质和职业修养。完善的培训和外出进修的机会,挖掘每一位员工的潜能,提高在职员工的整体素质和职业修养。自2007年公司逐步引进并通过了香港“天高”管理集团,香港源全协会的“五常法”,及聘请了北京长城启明公司逐步完善了企业内部的管理制度,搭建了企业的组织机构,使店面管理更加快捷、有效。

旺顺阁鱼头泡饼加盟优势

加盟优势

1、整店输出:一条龙服务式的开店,让您省事省心。

2、品牌资源:无偿使用公司的品牌。

3、区域保护:实行严格的区域保护政策,规范区域开店数量。

4、产品研发:研发实力强劲,能够整合产品。

5、提供选址:店面装修设计、营业指导、销售培训,让您快速而启动品牌之旅。

6、价格统一:透明公开,统一的价格,没有中间利润。

7、物流配送:强大后勤队伍,能够将物料快速送达店面。

加盟支持

1、品牌形象支持:全国统一形象支持,统一店面形象设计,可以利用正面的品牌形象,快速获得消费者的信赖。

2、商务考察支持:商业圈调查,市场经济分析,统一的VI设计依靠细节决定成败。

3、强力培训计划:提供系统的培训,包括:装修、运营、广告促销、销售等各方面。

4、媒体广告支持:我们会更具您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料,确保宣传上能够满足供应。

5、管理运营支持:通过总部人员营运支持、市场巡查、远程服务等,投资者利润。

6、选址装修支持:总部会协助加盟商在当地进行市场分析,进行规划和店铺选址。

7、跟踪服务支持:总部会派开店人员为客户进行营销诊断指导,实现盈利。

旺顺阁鱼头泡饼加盟条件

1、具备民事履约能力的法人或自然人。

2、认可“旺顺阁鱼头泡饼”品牌及经营理念,信赖其产品。

3、资金来源合法、有良好的资金信用,不从事违法或破坏社会道德风气的活动。

4、具有固定的经营场地,商场超市铺位或临街门面,并经总部评估合格后方可经营。

5、自愿遵守并接受“旺顺阁鱼头泡饼”的各项服务,经营与管理。

6、有良好的信誉和资信水平,有一定的经营管理能力和社会资源。

7、要有诚信、勤劳、积极、快乐的人生观。

旺顺阁鱼头泡饼加盟流程

1、预定:创业者可以通过各种渠道沟通总部预定开店区域名额。

2、实地参观:到总部所在地进行实地观摩,并与总部工作人员进行业务交流,了解公司和项目状态。

3、加盟申请:市场人员索取申请表,填写加盟申请表,并详细填写完毕。

4、资格审核:总部对投资者提供的各种资料进行审核,总公司评估并提交投资回报分析。

5、合作签约:申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。

6、店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。

7、开店筹备:人员招聘,店员店长的培训。

8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。

9、试营业:试营业的时候做些打折等优惠活动,吸引客户。

10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务:在一段时期内,总部工作人员指导经营,确保盈利。

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