广雅云吞加盟
广雅云吞餐饮有限公司
招商区域:全国 已有100人关注
加盟店:128  立刻咨询
投资金额:¥10-20万 (不含房租)
意向加盟
546
申请加盟
6
好评率
100%

广雅云吞项目介绍

广雅云吞是广西厨香餐饮管理有限公司旗下品牌,总部在广西柳州,成立至今一直于云吞、云吞面产品的研发、传播及推广。公司确立了“小店铺、大连锁”的商业发展模式,并不断通过产品创新、终端创新、管理创新等促进公司快速发展,实现了“生产配送中心与管理中心”相互联动的管理机制。我们的目标:“立足广西、走向全国、迈向全球、行业”。

品牌历史

在广州有一户祖祖辈辈一卖云吞为生计的刘姓人家,到了清朝末年为了避难,举家逃到柳州的青云落户,到了柳州后刘家人依然以卖云吞为生。由于当时没有门面,刘家人挑着桌子、凳子及锅头、云吞在旧柳州的大街小巷边走边叫卖,以这样的经营方式着。直到改革开放后柳州成立了“柳州市第二饮食公司”,位于现在柳州的工贸,刘家后人之刘美英在一次偶然的机会进了该公司的厨房部,并利用祖上的云吞技术在厨房部工作。

广雅云吞的创始人郑秀莲也在原柳州市第二饮食公司的厨房部工作,由于郑秀莲的祖籍也是来自广州,两人相见后颇为投缘。两人在一起工作不到两年的时间,刘美英就辞退了工作全家移民到了马来西亚,在刘美英移民之前把云吞技术转给了郑秀莲。到了1983年3月份,郑秀莲利用刘家人教授云吞的技术下海。家门面在现在的人汽公司门口,由于当时的条件限制,所谓的门面就是在不足20平方米的空地上自己种下四根木柱,盖上毛草坯就算可以了。广雅云吞经历了近三十年的经营,直到2009年才有了自己家分店,由于得到广大客户的支持,发展到现在已经有了121家分店。现在刘家人已不再经营云吞,但又难以释怀对云吞的那份情感,所以每次回柳州探亲都会带上三五佰元的生云吞去马来西亚。

品牌特点

一、皮薄透亮,形似小巧:广雅云吞皮薄透亮,外形很吸引人,备受顾客的喜爱。精选面粉,科学配比和醒发,擀皮,包法新颖,造型美观,皮薄易嚼,消化好;

二、不腥不腻,滋补养生:广雅云吞产品味道好,营养价值高,更为滋补养生,备受顾客喜爱。精选十几种名贵中药材制成汤料,既增加了馄饨滋补和养生的作用。又使陷香美而不腥不腻。

三、味道鲜香,营养健康:广雅云吞味道鲜香,营养又健康,备受广大食客的喜爱。坚持精选用料,较大程度保持馅料的营养,力求水灵味鲜。好嚼易消化,全家美食共赏味。

广雅云吞加盟优势

小吃已经成为现如今合适也是多人加盟的项目,小吃不单是盈利的成本低,并且盈利的额度宽广而且盈利价格也比较高,深受一些劳动或是没有,经验的经营人员的欢迎。加之作为一种能够移动摊贩也能够进行店铺营业的食品来说,类似广雅云吞这样的好项目已经不在少数。

在柳州生活过的人,可能会觉得某四个字相当有魔性,因为在大街小巷随处可见。它就是——“广雅云吞”。没错,广雅云吞已经在柳州经营了30多年,在当地就有100多家分店,得到了广大食客的追捧和支持!

品牌优势

1、食品安全是位,广雅云吞营养、健康、美味,选料上乘精心制作,又没添加有任何添加剂;

2、广雅云吞风味清淡适中适宜所有人群食用,曾载入2002年《柳州吃住大观丛书》;

3、广雅云吞所有的原材料都是统一配送,味道统一;

4、肉心:猪肉是由具有几十年选猪经验的师傅在柳南屠宰场精选农村的土猪(猪分为潲水猪、食料猪、农村土猪等),然后按照猪身的不同部位及肥瘦比例在的温度下制作;

5、汤:用土猪的筒骨按照一定的时间熬制;

6、面皮:面粉是选用港商合资的特级面粉,因为面皮的好坏跟机器设备有很大的关联,所以制作面皮的机器都是特别订做,在广西绝无仅有;

7、包:1)云吞包得大了就全部是肉味(2)包得小了就只有面粉味(3)包得松了肉心就变得淡和散(4)包结实就不进味等;

8、油:广雅云吞的油一定要上好的猪某部位的油,任何的油都无法代替;

9、煮:煮功也很重要,要煮得不偏不倚刚刚熟透。

广雅云吞加盟条件

在新一轮的发展中,“广雅云吞”将继续深化“分担风险、利益共享、共同成长”的经营理念,运用的商业模式—特许经营,坚持把产品的质量和美誉度放在,与全国各地的加盟商通力合作,坚持使用自主研发的核心配方,真材实料,致力于打造中国云吞连锁好品牌。广雅云吞对加盟者有什么要求呢?

1、经销商具有独立民事责任能力人,法人或自然人;

2、认同广雅云吞品牌,具有良好的投资心态和开拓意识;

3、拥有一定的资金实力和良好的商业信用;

4、加盟商要提前准备好门店,自有的或是有租房协议均可;

5、执行和遵守广雅云吞总部的各项经营管理体系;

6、具备良好的商誉、商德以及一定的经验管理能力;

7、加盟商要有创业热情,要能全身心的投入到加盟事业当中。

广雅云吞加盟流程

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