胖辣椒浏阳菜馆是由南京胖辣木叔餐饮管理有限公司全力打造出来的中餐连锁啪啪啪，打造出了风味浓郁，性价比很高的浏阳菜，立足于餐饮市场的发展趋势，沿用了传统浏阳菜的制作技艺和经典风味，在此基础上进行创新，开发出多种新味道的菜品，每种菜品都味道丰富，色泽鲜亮，很有层次感，味道鲜美营养，很是符合现代人的口味需求，加上复古怀旧的门店环境，给人带来了很大的冲击力，吸引了不少顾客前来，获得了很高的销量。胖辣椒浏阳菜馆以蒸制为主要烹饪技艺，从各地采购新鲜的食材，按照标准流程进行制作，现蒸现卖，保留住了食材的自然风味，吃起来美味营养，让人吃得满足，也引起了中餐市场上的消费潮流。

胖辣椒浏阳菜馆是一家浏阳蒸菜全国连锁品牌，现在全国各大城市有直营门店30多家。在老板的带领下，我们一直坚守家乡情怀，通过订单采购和标准化帮扶，带动许多本土农产品加工企业、农村种植养殖合作社实现了规模化发展，食材原料大多来自浏阳，豆豉、酱油、醋等调味料主要供货商也是浏阳的企业。中央厨房是整个产业链的核心。各门店当天上报订单，下午2点收集订单上报生产计划，晚上在中央厨房配齐食材，当天晚上至次日凌晨冷链发送至门店冰柜。各门店可以实现‘零厨师’，轻量化运行，既节省了运营成本，也保证了产品的标准化。

胖辣椒浏阳菜馆，源自湖南的家乡菜，我们有着小炒鲜牛肉、雪煎金钱蛋、酸菜炒粉皮、招牌醋蒸鸡、酥软凤爪、小炒鲜鸡杂、爆炒牛蛙、胖辣椒炒肉、五花肉蒸排骨、胖辣椒猪肝、爆炒肥肠、紫苏碎鱼头、酒酿冰豆花、清泉馒头等菜品，针对年轻人的消费习惯和喜好，打造了一系列的品类的专属体系，实现产品既好看又好吃。随着品牌不断的扩大，胖辣椒浏阳菜馆紧跟当下市场潮流，将国潮和现代工艺巧妙融合，从店面的整体布置，宣传标语再到炸串的包装注入了鲜活有趣的年轻文化和内容。

胖辣椒浏阳菜馆加盟优势

加盟优势

1、完善的加盟体系：完善的加盟政策和加盟流程；良好的加盟商关系；专业的加盟管理团队。

2、地址评估：提供专业的选址咨询；科学的评估体系及新址审核。

3、营建支持：创新设计标准和餐厅动线规划；共享设计及施工厂商资源。

4、系统培训：课程加盟商营运培训；加盟商管理类课程；餐厅管理组培训支持；员工训练规划。

5、营运管理及支持：新店开业支持；完善的运营管理系统；日常运营辅导；餐厅稽核服务。

6、市场策划和宣传：策划全国性促销活动；提供单店行销方案辅导；专业的企划品设计和制作。

7、统一采购和配销：规模化的统一采购；完善的配销系统。

8、产品开发及食品安全：全国性菜单品项研发；地域性品项开发支持和审核；严格的食品安全管理体制。

加盟支持

一、模式标准化

1、统一品牌CIS系统

2、统一市场定位，统一管理标准

3、统一酱料配送，统一出品流程，品质稳定

4、统一营销策划宣传

二、总部系统支持

1、店面建设标准化，由总部进行选址及专业评估

2、装修设计由总部负责，形象统一

3、设备选择采购，有统一合作供应商，有价格优势

三、人员管理培训

1、店面人员由总部统一安排及管理

2、店面人员由总部统一培训与教育

3、开店时总部人员全程负责

四、店务运营

1、专业技术团队开发和监管产品

2、专业营运管理团队店面管理指导

胖辣椒浏阳菜馆加盟条件

1、有合法资格的法人或自然人。

2、认同公司的经营管理理念和发展目标。

3、具备足够资金实力，可满足资金流动要求。

4、在当地拥有良好的商铺资源，满足加盟店建店标准。

5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。

6、有良好的信誉和务实认真的事业态度。

7、有创业意志及吃苦耐劳精神。

胖辣椒浏阳菜馆加盟流程

1、与总部取得联系，初步了解项目情况。

2、加盟商到总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

3、总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

4、双方确认无异议后，签订正式的加盟经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。

5、总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

7、总部制定开业宣传推广方案。

8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。

10、总部配送首批物料，同时店内人员全都配备完整。

11、正式开业，总部跟踪关注，不断提出指导建议。