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投资金额:¥10-20万 (不含房租) | |||||
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“乡土居”,全称为“内蒙古乡土居餐饮连锁有限公司”,始创于上世纪末,是以经营内蒙古乡土铁锅系列菜品(烩菜、焖面)为主业,以调味品加工销售,养殖、种植为副业的餐饮连锁机构。公司结合全国乡土饮食文化,研究“乡土派”系列美食,传承乡土餐饮习俗,传播乡土膳食文化。
“乡土居”铁锅系列菜品原料,均来自绿色、无污染的内蒙古大草原,依照现代营养学标准进行科学合理的调配,利用有助于对人体补充铁质的传统铁锅烹制,在就餐现场,将主副食分先后放入铁锅中,以“烩”为主,“焖”、“炖”并举,使您在热气腾腾的氛围中,有回家的感觉。这是乡土居的特色,蕴涵着淳朴乡土的原汁原味,是现代人追求的绿色、营养、健康食品。
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