陈麻婆豆腐烹制的豆腐选料精细，烹制十分讲究。豆腐选用细嫩清香的石膏豆腐，黄牛肉要去筋的净瘦肉，牛肉细细剁碎后旺火热油炒香成酥，豆腐改刀成四楞见方加精盐鲜汤煨三次保鲜，豆瓣、辣椒粉、豆豉、蒜茸炒香后做成油汤，豆腐丁放油汤内烧，加青蒜苗节勾芡成菜，上桌时撒上喷香扑鼻的花椒末即成。经过多年的发展，该店现开发出了多种系列豆腐菜肴，如熊掌豆腐、三鲜豆腐、菱角豆腐、锅贴豆腐、口袋豆腐等，还推出了豆腐全席、药膳豆腐等深受广大食客青睐。陈麻婆豆腐的特色是以“烧”法烹之，在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗，外围一圈透亮的红油，如玉镶琥珀，具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的风味。陈麻婆川菜馆不仅能保持麻婆豆腐的传统特色，而且还在川菜菜肴的烹制上，有所发展和创新。随着旅游事业的发展，不少海外人士慕名而来，继续呈现稳步快速发展的良好势头。

给顾客提供温暖贴心的服务，同时建立了工作机制及时了解顾客的反馈，关注顾客在网上的每一条评价。正是顾客给我们的善意、认真评价时刻提醒我们改进，并将工作改进流程融入到了日常工作的一点一滴，每天提醒自己：我们还有很多可改进的地方，我们应该并且有能力给顾客提供更好的美食，更贴心的服务，我们一直在改进的路上。用热情的服务客户，突破自身产业和管理的局限，以做大做强的目的来打造自己特色的加盟连锁经营体系。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等，为您的创业做足的服务。加大各类媒体宣传，让品牌更大频率的展现出来。以创新和发展为源动力，经过多年的发展，现在已经在全国拥有多家直营店和加盟店。我们拥有一批的运营团队，本着与加盟商共赢的态度，在运营中不断学习，在学习中不断成长，在成长中不断创新。以真诚的服务与热情，富有创造力的工作态度，以建立一种美食文化为己任，实现更美好的未来。

陈麻婆豆腐餐饮加盟优势

  加盟优势

   1.加盟商充分掌握投资的话语权；

   2.优厚的退换货政策，有效避免加盟商的库存风险；

   3.信用额度支持，在加盟商做大促或团购的档期，解决了加盟商资金不足的压力；

   4.返利政策，放大加盟商的投资回报；

   5.总部提供保姆式服务，开店前的市场调研、岗位培训、开店期间的驻店知道，开店后的定期维护和促销支持；具有冲击力的开业营销策划，开业现场，让加盟商以短的时间收回投资。

   6.行业中一律丰厚的年终返利和装修补贴。

   7.开业期间的优厚促销费用支持和店面经营过程中定期的大促推广方案和费用补贴。

   8.大的商品市场，针对全国各地超快捷的物流速度。

   9.集团公司，品牌的持续发展。

   加盟支持

   1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用正面的品牌形象，快速获得消费者的信赖

    2、商务考察支持：商业圈调查，市场经济分析，统一的VI设计依靠细节决定成败。

    3、强力培训计划：提供系统的培训，包括：装修、运营、广告促销、销售等各方面。

    4、媒体广告支持：我们会更具您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，宣传上能够满足供应。

    5、管理运营支持：通过总部人员营运支持、市场巡查、远程服务等。

    6、选址装修支持：总部会协助加盟商在当地进行市场分析，进行规划和店铺选址。

    7、跟踪服务支持：总部会派开店人员为客户进行营销诊断指导，实现盈利。

陈麻婆豆腐餐饮加盟条件

   1、具有民事行为能力的自然人或法人；

   2、申请人为自然人的需25周岁以上，对零售业有创业的愿望，有零售行业销售经验优先；

   3、熟悉当地市场环境和消费需求；

   4、有品牌连锁经验，具有良好的商业信誉及商业道德；

   5、认同公司的企业文化、价值及管理理念，配合公司的市场及商务运作；

   6、有门店管理或者有门店拓展能力。

陈麻婆豆腐餐饮加盟流程

   1、了解公司招商信息、企业文化及经营理念

   2、加盟商填妥“申请表”传真至公司，并出具相关身份证明

   3、签订“加盟、代理合同”

   4、加盟商提供店铺平面图及照片

   5、公司设计装修方案

   6、加盟商根据公司的方案装修店

   7、公司协助陈列、配货、培训等开业培训

   8、隆重开业