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食在广州,味在西关。老西关豆浆油条有现磨豆浆、肠粉工艺,为消费者呈现地道的豆浆油条等早餐店、早点产品。老西关豆浆油条旗下设计的项目有,老西关豆浆、老西关雪花油条、老西关营养粥、老西关广式包点等早餐产品。老西关,是老广州人对位于荔湾区,北接龙津路,南濒珠江,东至人民路,西至荔枝湾,明清时地处广州城西门外一带地方的统称。实际上,从准确的地域上看,现今的荔湾区大致由三部分组成:西关、荔枝湾、西村。这三处地方在1921年以前属南海县管辖。
老西关,是广州美食的地理符号,正是因为“老西关”品牌的整体推出,使得人们认识到西关地区美食的重要性和代表性。西关小吃从此结束了各自为战,小打小闹的历史,南粤大地上刮起了一股老西关的旋风。正犹如“香槟”之于气泡酒,“干邑”之于白兰地,“沙县”之于小吃,“老西关”已经成为了粤式小吃的品牌。
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