宁波市老渔夫蟹煲餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理，连锁经营，餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。同时，在嘉兴创立了胖子肉蟹煲品牌。我们致力于打造中华煲类特色餐饮店，服务更多更有眼光的投资者创造更多特色煲类连锁店。老渔夫与胖子肉蟹煲每到一地即刮起“食蟹煲风”食客排队等候的现象。公司已在宁波、嘉兴、上海、温州、义务、武汉、哈尔滨、北京等地开设四十八家连锁店。以秘制蟹煲在甬城与嘉兴餐饮市场打下了自己的一片江山。公司又开始“由单一菜品向多元化特色美食发展”的升级转型，配合地方口味，不断引进、研发更多具有特色的美味菜品。

这不仅反映出公司居安思危的战略思想，在全国开办100家以上连锁店，成为真正意义上的特色餐饮美食连锁品牌之宏伟目标迈进了一大步。因为缅甸蟹生活在淡水和海水交汇处，既有河蟹肉质细腻的特征，也兼具海蟹的鲜美，特别适合爆炒。为了这蟹老板还特地开辟了一间养蟹间，蟹也都是现拆现卖。而且这家还会在煲中加入鸡爪，鸡爪在炒之前都要用高压锅焖煮直至酥烂。老渔夫肉蟹煲份量超足，脸盆大的不锈钢锅里，装得满满当当，除了块大量足的蟹肉外，还有分量颇大的鸡爪，年糕等等，可以说有荤有素，有菜有汤，末了再用汤汁淘个饭，这一餐什么都解决了！肉蟹煲是招牌中的招牌，黑鱼煲，明虾煲，牛蛙煲，筒骨煲，鸡爪煲也都是点单率很高的热门菜品。所有的虾，蟹，鱼都是店里活杀的，平均每店要用掉两三百多斤缅甸肉蟹，10多箱巴西鸡爪，六七十斤蛙......快进快出，吃的就是个新鲜。糯糯的土豆、雪白的蟹肉、肥美的鸡爪……肉蟹煲中的主要原料，蟹是来自缅甸，鸡爪来自巴西，配菜来自国内，用吃货粉丝的话说，“也算一煲煲三国了”。

说到肉蟹煲，不得不提“老渔夫蟹煲”。作为杭州家以肉蟹煲为招牌的餐厅，“老渔夫蟹煲”如今已跻身杭州排队餐厅的梯队。如今越来越多的投资者通过开老渔夫肉蟹煲加盟店成功致富，老渔夫肉蟹煲广泛吸引消费者，带来更多选择，产品很受人欢迎，多种口味任您选择。食用安全，让顾客吃着放心！配合地方口味，不断引进、研发更多具有特色的美味菜品。这不仅反映出公司居安思危的战略思想，更是朝“弘扬中华美食文化，打造特色美食好品牌”。公司秉承“品质至上、服务至上、诚信至上、顾客至上”的企业精神，坚持走“奉献创业、学习创新、可续发展、诚信创牌”的发展之路和“业精于勤、商精于诚”的经营理念，致力打造中华名小吃。

老渔夫肉蟹煲加盟优势

加盟优势

1、整店输出：一条龙服务式的开店，让您省事省心。

2、品牌资源：无偿使用公司的品牌。

3、区域保护：实行严格的区域保护政策，规范区域开店数量。

4、产品研发：研发实力强劲，能够整合产品。

5、提供选址：店面装修设计、营业指导、销售培训，让您快速而启动品牌之旅。

6、价格统一：透明公开，统一的价格，没有中间利润。

7、物流配送：强大后勤队伍，能够将物料快速送达店面。

加盟支持

1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用正面的品牌形象，快速获得消费者的信赖。

2、商务考察支持：商业圈调查，市场经济分析，统一的VI设计依靠细节决定成败。

3、强力培训计划：提供系统的培训，包括：装修、运营、广告促销、销售等各方面。

4、媒体广告支持：我们会更具您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。

5、管理运营支持：通过总部人员营运支持、市场巡查、远程服务等，投资者利润。

6、选址装修支持：总部会协助加盟商在当地进行市场分析，进行规划和店铺选址。

7、跟踪服务支持：总部会派开店人员为客户进行营销诊断指导，实现盈利。

老渔夫肉蟹煲加盟条件

1、具备民事履约能力的法人或自然人。

2、认可“老渔夫肉蟹煲”品牌及经营理念，信赖其产品。

3、资金来源合法、有良好的资金信用，不从事违法或破坏社会道德风气的活动。

4、具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经总部评估合格后方可经营。

5、自愿遵守并接受“老渔夫肉蟹煲”的各项服务，经营与管理。

6、有良好的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源。

7、要有诚信、勤劳、积极、快乐的人生观。

老渔夫肉蟹煲加盟流程

1、预定：创业者可以通过各种渠道沟通总部预定开店区域名额。

2、实地参观：到总部所在地进行实地观摩，并与总部工作人员进行业务交流，了解公司和项目状态。

3、加盟申请：市场人员索取申请表，填写加盟申请表，并详细填写完毕。

4、资格审核：总部对投资者提供的各种资料进行审核，总公司评估并提交投资回报分析。

5、合作签约：申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。

6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

7、开店筹备：人员招聘，店员店长的培训。

8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案  

9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。

10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务：在一段时期内，总部工作人员指导经营，确保盈利。