蒋记海鲜自助餐厅是亿客餐饮集团倾心打造的海鲜自助品牌。餐厅装修时尚大气，设计有全开放式厨房，并分设有海鲜区、港式烧味区、料理区、铁板区、料理区、时尚酒水区、哈根达斯区等十余个大餐区。各类海鲜、嘉士伯啤酒、哈根达斯等逾几百道美食均众多享用。银鲨百汇进驻重庆、成都、合肥、武汉、石家庄、 大庆、福州等城市。“蒸汽海鲜”是“蒋记海鲜”总部再次研发出来的又一佳作。取材灵活，丰富多样，个性定制，可以单品蒸的一种品类，也可以混合蒸多种品 类，大大满足了食客们对各类海鲜的灵活需求。再加上“蒋记”风味调料包和各种酱料进行搭配使用及食用，口味鲜美体现了海鲜界全新的 DIY模式，解决了海鲜产品的单一性，做到真正的品类丰富，多样选择，老少皆宜。让食客们接踵而来，连绵不断。

蒋记海鲜自助餐厅敢于突破创新，挑战行业新潮，坚持每一份产品都要健康卫生的原则，蒋记海鲜自助餐厅抵制添加剂，拒绝地沟油，健康美味的海鲜当然更受欢迎。蒋记海鲜自助餐厅依据餐厅五觉设计理念，在传统美食基础上进行产品优化创新。蒋记海鲜自助餐厅每种产品都有其特有的风味，无论是小龙虾和海鲜，还是爽口的凉菜、可口的主食，多元化的搭配，蒋记海鲜自助餐厅满足了不同人群不同年龄段差异化的口味喜好。蒋记海鲜自助餐厅配方让美味的延续性，无法复制。

蒋记海鲜自助餐厅加盟优势

1、品牌优势:蒋记海鲜自助餐厅是行业内好品牌，消费者与投资商信赖的品牌。

2、产品优势:产品，品种多样，特色突出，创新不断，让您的店面永葆市场竞争力。

3、技术优势:公司总部拥有经验丰富的不错技术人才，不断改进产品，保障在行内处于靠前地位。

4、培训优势:公司拥有丰富的门店管理和操作流程的培训经验，为加盟商的员工培训提供有力的保障，并制定培训课件，实行理论知识与实践操作相结合的模式，快速的为加盟商培训出合格的员工。

5、服务优势:蒋记海鲜自助餐厅目前已经拥有多家成功的加盟店，拥有售前、售中、售后体系和经验丰富的市场管理操作团队。

蒋记海鲜自助餐厅加盟条件

1、年满18周岁以上，有独立承担投资风险及民事责任的能力。

2、能够认同蒋记海鲜自助餐厅的经营模式及经营思路。

3、具备对本品牌的市场开发资金和周转能力。

4、具备合理、优越的经营场所。

5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。

6、拥有良好的社会关系及公共关系处理能力。

7、具备开拓进取、积极向上的精神。

蒋记海鲜自助餐厅加盟流程

1、选址、评估、调研支持

2.产品技术培训、产品技术手册和影视资料支持

3.整体方案策划、开业筹备支持

4.提供店面形象和VI视觉系统使用权，店铺装修总体设计方案和装修指导

5.店铺进行日常经营管理支持和实时的市场推广策划

6.提供BQ店铺全套管理运营资料和设备安装调试支持

7.协助招聘经验丰富的管理人员和技术骨干带店经营

8.辅导店铺运营管理，跟踪市场动态、研究竞争对策及经营调整方案

9.研发队伍提供持续不断的餐饮新品研发成果支持