烤鸭是在中国流传已久的美食因其皮焦肉嫩味美香甜一直在寻常家庭的餐桌上充当着重要的角色，市场空间巨大经营效益好。但是现在有不少的不良商家一昧的提高经营利润而忽视产品本身的营养健康，致使许多消费者不敢再买烤鸭食品。庐州烤鸭店对市场上的现状感到痛心，强烈谴责对烤鸭食品中添加有害添加剂的不道德行为。庐州烤鸭店愿意以身作则为市场中树立良好的形象，公司在食物的制作过程中每一步都是精确把控，不让一支不合格的烤鸭流出市场，我们宁愿在制作中增加大量资金投入，也不愿消费者吃到一口劣质产品。

庐州烤鸭店选用家养瘦型鸭子，用二十多味材料腌制，以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制而成，可使用炭炉，燃气炉，电烤炉烤制。其鸭皮富有果香味，油润发亮，色泽自然，皮脆肉嫩，外焦里嫩，香气扑鼻。其烤法也是一大特色：用一个石头或砖头砌的炉子。在里面生火。先把炉子本身烤热，使炉壁吸收大量热量。然后再放进鸭子。靠炉壁散发的热量，把鸭子烤熟。这样可使食物受热的温度不高而均匀、长久。庐州烤鸭店以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，享誉国内。色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。

庐州烤鸭店加盟优势

庐州烤鸭店加盟优势

1、品牌优势：“庐州烤鸭店”品牌已注册，保证经销者的品牌权益，以防品牌复制搅乱市场。

2、投资优势：投资成本、介入门槛低、适合小本创业人群。

3、市场优势：项目市场广扩，适应全国各地人群。

4、技术优势：技术自主、口味独特、可根据不同地域口味特点，进行调配。

庐州烤鸭店加盟支持

1、运营支持：协助经销者开店选址、开业促销、人员培训管理等运营方面的支持

2、技术支持：总部传授技术，经销者掌握核心技术和秘方，根据各地方口味进行技术培训。拥有技术自主权。

3、培训支持：总部负责技术及运营培训，现场培训，学会为止，后期定期进行新品培训。可定期派送人员来总部接受专业培训。

4、设备支持：为经销者提供一切开店所需的设备、展示柜。

庐州烤鸭店加盟条件

1、认同庐州烤鸭店企业文化；

2、具备创业精神及良好的商业信誉；

3、城市经济发展、投资环境良好，当地具有一定市场消费需求和相应消费水平。

庐州烤鸭店加盟流程

1、亲自到总部进行考察，品尝产品味道和味型，了解项目的可操作性及产品特点。

2、签订“经销培训”或“技术培训”合同;双方明确培训的项目及达到的技术水平。

3、由“庐州烤鸭店”总部制定“培训计划”明确培训内容及时间。

4、现场培训，由总部技师传授产品制作流程。手把手进行指导，学员亲自制作，达到产品合格标准，能够独立制作产品在当地进行销售。

5、提供“庐州烤鸭店”商标授权。

6、签订授权合作协议。