合肥爱玛肥东老母鸡餐饮有限公司自二OO八年八月八日芜湖路店餐厅开业，从此开始了不断进取的历程;二OO九年成立爱玛肥东老母鸡餐饮公司，并创立中式速食品牌：二OO九年至二O一一年企业先后投资千万元，重新包装、定位，建立了全新的CIS系统，已先后在合肥及周边开设了十家直营餐厅。肥东老母鸡的成长是餐饮业中令人惊奇的故事之一。我们所努力的一切，为的就是给消费者带来价值感，我们不仅是销售产品，更希望把优良的快餐文化带给顾客，达到顾客满意！

7月19日，安徽快餐品牌“肥东老母鸡”正式升级为新品牌“蒸小皖”。昨天，本土各家媒体集体聚焦此次品牌升级，该公司董事长司武卓的发展蓝图也正式对外展开。我们了解到，原肥东老母鸡的店面门头已经全部更换完毕，各大门店就餐时间均能出现排长队现象。广大消费者直言改名后的“蒸小皖”名字洋气，消费体验比以前更高!而蒸小皖此次邀请陈妍希代言，代言费高达数百万元。

在已经完成店面装修升级的“蒸小皖”店内，家乡小笼酱肉、酱烧茄子、蒸米粉肉等各种新品种菜肴让人在炎炎夏日食欲大增。司武卓介绍，蒸小皖调整了菜品结构，通过用蒸制的烹饪手法，在徽菜的基础上更加了健康少油的特色，小而美的精致小笼让消费者花较少的价格就可尝到数种口味。

但是蒸菜是考验食材的烹饪方式。如果食材不新鲜，蒸了以后就会蔫掉、烂掉，原型无法保持，加上没有重口味的掩饰，不好便会被一眼识破。因此小笼菜唯有新鲜才会原汁原味的口感。此外，小笼菜没有大火爆炒，没有重油烧制，只有温和的水蒸气不断深入食材肌理，温和滋润带来了鲜嫩多汁。调料也要清淡相宜，没有辛辣与刺激，因为它会掩盖食材的鲜美。手工温和揉拌，使食材入味，温度与力量刚刚好，营养不流失，健康也可以很美味。

蒸小皖加盟优势

加盟优势

1、整店输出：服务，一条龙式的开店运营模式，让您做甩手掌柜！

2、品牌资源：无偿使用公司的品牌。

3、区域保护：同一区域一家店面，不让同品牌恶性竞争出现。

4、产品研发：具有多年的研发经验和整合经销能力。

5、提供选址：指导选址事宜。

6、价格统一：全国一样的价格，无差价。

7、价格优势：无差价透明式供货方式，不赚加盟商一分货款。

加盟支持

1、品牌形象支持：统一“蒸小皖”命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

2、物流配送支持：后勤强大的运送能力，全国配送。

3、培训支持：蒸小皖总部给您做相关培训，在店面营业后还会做后续培训，确保您掌握更多经营技巧。

4、媒体广告支持：我们会更具您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。

5、市场运营支持：蒸小皖强化经营策划，研究市场，打造贴合实际的经营策略。

6、选址装修支持：总部会协助加盟商在当地进行市场分析，进行规划和店铺选址。

7、跟踪服务支持：总部总部定期有人员对您店面进行跟踪指导，及时解决您遇到的各类问题。

蒸小皖加盟条件

快餐行业非常火爆，不少人由于抓住蒸小皖加盟的这样一个赚钱好项目，终实现目标完成自己致富梦想。蒸小皖加盟的成功模式，已经成为行业的旗帜。很多人由于提前了解蒸小皖加盟的相关内容，做好加盟的准备工作，根据总部的指导，实现自己的目标。加盟条件如下：

1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

2、有理性的投资心态，可以理智的处理各类问题。

3、对总部的文化，管理，经营能够认同，赞同总部提出的各类合理方案。

4、蒸小皖加盟商具备足够资金实力，达到蒸小皖加盟费用的标准。

5、具备一定的市场开发能力和管理能力。

6、遵纪守法，不会去运用各种扰乱市场的首段达到赚钱的目的。

蒸小皖加盟流程

蒸小皖作为安徽省餐饮行业的，更是具有安徽本土乡情特色的快餐品牌，其品牌本身就是的无形资产。蒸小皖品牌历史底蕴浓厚、品牌历史悠久，在安徽本土尤其合肥周边区域有着积极良好的行业口碑与历史传承。加盟流程如下：

1、意向咨询：咨询、了解加盟政策、投资和收益等。

2、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

3、提交申请：向我公司递交加盟申请表。

4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的经营资格。

5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。

6、店面装修：总部指导您如何去设计，装修。

7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。

8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

10、正式营业：总部指导，前来恭贺。