据说，麻辣烫起源于长江之滨，初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。 从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。

 后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化，麻辣烫就开始发展起来，到了当代，麻辣烫更是因为方便，自助，快捷的优点迅速名扬大河南北，成为大众喜闻乐见的饮食。
  大舌头麻辣烫面项目是全国一家以麻辣烫面为主打的项目，一改传统的麻辣口味，使用原滋原味的骨汤口味，是可以直接食用的汤底，采用即用即倒的流动汤，大舌头已从传统的麻辣小吃项目转变为麻辣烫面界的主食类项目，另外还打造香辣汤米饭、麻辣面、麻辣刀削面、麻辣玉米面、牛筋面、土豆粉、麻辣米线、麻辣凉拌面、麻辣热拌面、竹笋凉皮、麻辣香锅、以及时尚饮品等近百种餐品。

大舌头麻辣烫加盟优势

  加盟优势
  １、创新体验  紧握市场脉搏
  大舌头，作为国内全球麻辣烫面，低额的投入实属业内罕见，的汤底配料以及涮品工艺更给大舌头加足了分，无论是品牌力还是产品，都受到市场的欢迎。

   ２、不错食材 挑战你的味蕾
  大舌头精选上等鲜肉和特色果蔬，汤底口味多样，食料齐备新鲜，经过涮煮后，口感依然嫩滑、爽口味道上乘。顾客在享受美食带来快感的同时，吸取了更多的营养元素，迎合了现代人养生新理念，如此而来怎能不畅销？
  ３、轻松选址  成就点睛之笔
  就餐范围广度的增加，就餐地点的宽泛化，使得大舌头项目在选址时拥有了更大的空间与自主权。在商业街、住宅小区、学校等人口密度大地区，皆可经营，人间处处聚宝盆，大舌头的财富之路就是如此平坦。

  大舌头麻辣烫面新奇时尚的品牌形象，大众化的消费标准，使其迅速抢占市场先机，成为同类产品中的，低额的成本投入，高额的市场回报，好品牌效应，食客自然热烈追捧。我们不仅在意出品的精益求精、服务的至臻至善，更在于她始终把自身当成普通消费者中一员，让每个顾客都能品味到美味的真正含意。今日的我们积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。我们坚信质量是企业赖以生存的根本，我们拥有出色的销售和营销策划，从而充分为我们的加盟商服务。我们以诚信立足于社会，靠品质创立品牌，本着“诚信经营，共同发展”的经营原则，热情期待着与全国各地有识之士和伙伴携手并进。

大舌头麻辣烫加盟条件

  １、有真诚而长远的合作态度，在区域内拥有一定的渠道影响力。
  ２、加盟大舌头麻辣烫面的朋友应该熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源。
  ３、有比较营销队伍负责渠道拓展，较大化实现渠道铺设。
  ４、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的大舌头麻辣烫面品牌宣传推广工作。
  ５、能严格执行大舌头麻辣烫面总部所制定的各项政策。

大舌头麻辣烫加盟流程

  ①：咨询，投资者和总部取得联系，获得详细资料，进行详细咨询，进一步了解项目，公司以及相关的政策。
  ②：资格审核，投资者填写空白市场申请表，总部市场部确认其资格，正式邀请投资者来公司实地考察。
  ③：投资者到秦皇岛总部进行实地考察，品尝口味，考察公司，参观直营店，并和总部人员面对面的进行业务交流。
  ④：签订合同，投资者对考察结果满意，然后双方本着自愿的原则达成合作，签订法律合同。
  ⑤：交纳费用，投资者按所选的投资类性向总部交纳相应的费用。
  ⑥：总部培训，总部安排投资者进行技术及相关培训，培训合格后颁发授权铜牌。
  ⑦：选址装修，投资者按照总部的指导选定一个店面，然后按照总部提供的设计方案进行装修。
  ⑧：开业准备，总部配送开业赠品及制作设备，所在产品和人员到位，准备好开业促销方案。
  ⑨：开业，售后服务，投资者开业后，总部对其提供经营指导和新品研发等售后 服务。客户与公司一起发展壮大。