随着消费观念的改变，餐饮市场上出现了新风格的餐饮品牌，而斗鸣鸡公煲就凭借着自身的优势逆势突围，抓住了消费者的目光，也是创下了不错的业绩。斗鸣鸡公煲由四川川扬四芳餐饮管理有限公司运营起来的品牌，打造出了味道浓郁，鸡肉鲜嫩，麻辣十足的鸡公煲，传承了传统的美食文化和制作工艺，很注重底料的研发，采用几十种香料，按照配方进行熬煮，打造出了核心料包，然后选用散养的跑山鸡，每天现杀现做，保证了鸡肉的鲜嫩和风味，先爆炒，锁住鸡肉的营养，再放入砂锅中炖煮，加入香料，使得鸡肉更为入味，吃起来酱香浓郁，肉嫩醇香，还能加入各种新鲜的配菜，让鸡公煲的味道更有层次感，而且还创新出特色的菜品，以及小吃，饮品等，丰富了顾客的选择，也在市场上走出了自己的路线，给想要开店的人提供了合适的平台。

斗鸣鸡公煲传承美食之道数十载，将火锅饮食的精髓注入传统烧鸡公。取精简而合一精挑细选农家跑山鸡，传统的火锅料入味，入二十余种药膳一同烧制，再加入各种新鲜配菜上下翻飞、左右逢源，以180℃砂锅煲而乘之;一锅滋滋作响、美味香辣又健康的“斗鸣鸡公煲”便出现了。特色菜品包括：斗鸣鸡公煲、牛肉煲、排骨煲、猪蹄煲、虎皮凤爪煲、特色纸包鱼。

斗鸣鸡公煲隶属四川川扬四芳餐饮管理有限公司，创始人·大勇80后创一代，长期主义践行者，百店品牌创始人，鸡公煲非遗技艺传承人，全国门店500家+，助力每一个餐饮梦。四川川扬四芳餐饮管理有限公司，是一家集产品开发、门店运营、市场营销、品牌发展、招商加盟为一体的综合型现代化餐饮管理企业。川扬四芳以餐饮匠人之姿，通过自身十四年的市场营运经验--深刻践行当代食客与市场需求;深切洞察餐饮行业未来的发展趋势;深知品牌永续的发展根本。斗鸣鸡公煲的历史可以追溯到多年前，当时创始人凭借对于美食的热爱和对于川渝文化的深刻理解，将传统烧鸡公与火锅底料相结合，创造出了这款特色的美食。

斗鸣鸡公煲加盟优势

加盟优势

1、提供专业店面选址分析评估。

2、提供店面门头、平面、软装和整体形象设计。

3、提供操作技术与前厅后厨运营管理培训。

4、提供开业和重大节假日的营销、策划、宣传方案。

5、提供品牌授权使用。

6、提供门店经营培训、督导。

7、提供公司自主研发的核心技术配方。

8、提供后期经营状况跟踪服务。

9、提供后期技术升级，产品更新换代与技术培训。

10、提供创业平台关于新项日孵化的交流和分享。

加盟支持

1、加盟后公司提供长期跟踪指导，随时就加盟者遇到的问题提供专业指导。

2、总部注重新品开发，特设新品研创部，推出新品提供给各加盟店，口感丰富，比市场上同类产品有说服力，使品牌后续发展潜力得到完整激发，成为在市场上的专业品牌。

3、公司总部针对不同开店时间策划不同促销方案，（开业赠送，法定节假日促销，新品上市，淡季促销等）

4、策划部针对每位加盟商具体情况，选址，为加盟商的选址提供专业、准确的建议。

5、量身制定开业方案，做好开业促销，稳固品牌形象。

6、完善的售后服务系统，保持加盟方与总部之间的沟通。

7、总部完整的管理运作体系，人才优势，成熟经营理念，让每个好客加盟店长期。

8、总部提供专业的培训，加盟者除了在总部接受理论知识培训外，还需要亲自操作，参与总部品尝出品的制作，出品的质量优佳。

斗鸣鸡公煲加盟条件

1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。

2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。

3、具备良好的资信能力，保障店面的正常运营。

4、加盟商可以提供繁华商业街或者大型商场或其他人流量比较大的店铺，需经过总部审核。

5、总部制定了一整套加盟制度，加盟商应当自觉执行。

6、加盟商要的能力要强，要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。

7、要有诚信、勤劳、积极、快乐的人生观。

斗鸣鸡公煲加盟流程

1. 意向咨询
意向客户通过加盟热线、官方网站、微信公众号等渠道进行加盟事宜咨询。

2. 考察洽谈
意向客户到公司总部或分公司实地考察进行项目洽谈

3. 总部评估
总部或分公司对意向客户加盟资格及所选店面地址进行评估审核

4. 签订合同
招商人员与符合加盟条件的意向客户签订加盟合同及相关手续

5. 培训学习
参加门店管理及操作规范全套技术培训学习，并成功通过考核

6. 店面评估
按照公司规定进行店面统一SI装修，并通过总部验收审核

7. 店面监管
线上监察部门通过远程监控，辅助加盟店监管店铺，为加盟商管理店铺减轻负担

8. 原料配送
为加盟店配发开业所需物料，筹备开业

9. 开店经营
加盟店开业时公司提供专业技术人员到店提供开业支持服务