民以食为天，餐饮自助烤肉项目目前在国内四五线城市市场潜力，8090刚性需求；随着国家对食品监督规范的加强，更利于四五线城市的的发展，行业持续发展，创业投资稳当，投资适中、收益稳、易操作、市场空间的烤肉自助无疑是投资者投资的项目之一。

发展历程

1997年-2007 年公司创始人何贵敬先生在日本餐饮留学深造十余年，回国后不断研究及融合国内外饮食文化，突破标准化、规范化难关，将日式料理、意式比萨、中式餐点、西式牛排和韩式烤肉不错融合在一起的理念得以实践。在改变以往的经营模式下，大胆创新，2012年8月在广东汕头市正式成立“牛皇叔”品牌，同年12月份家店面开业，唱响此后牛皇叔大力发展的交响曲！短短的几年时间，公司已经在广东省、海南省、福建省、云南省、湖南省、湖北省等省份拥有40多家直营门店，为社会提供了上千个就业岗位，我们“在这里，我们不烤不相识！在这里，让男人更体贴、让女人更贤惠”的企业使命正在传遍千家万户，走向各地！

品牌由来

“牛皇叔” Logo 以“仁义烤肉”为主元素，向天下美食者传递的是刘备所尊崇的团队精神和仁义精神，也象征了我们企业的社会责任感。企业文化中更浓缩了浓郁的三国文化风情。历史的底蕴承载着牛皇叔的品质承诺，从菜品名称、环境装修和细节服务上，无不体现出“牛皇叔”所尊崇的三国团队文化和刘备宽厚仁爱的待人精神。

牛皇叔拥有一支年轻、充满活力与朝气的管理团队，我们始终坚信带给顾客美好的就餐体验是我们始终追求的目标，我们始终奉行人才至上的管理理念，我们始终坚持管理规范化、产品标准化的执行方针。

牛皇叔欢迎您加入这个充满机遇、充满挑战的团队，在这个充满机遇与挑战的舞台，我们坚信每一位伙伴都是美丽的舞者，你愿意付出，你就一定能有所建树！天道酬勤，几分汗水，几分收获！相信您的加入，牛皇叔的明天会更好！

牛皇叔自助烧烤加盟优势

牛皇叔通过近三年时间开店与完善，逐渐形成成熟的经营模式。每成功开设一家直营店面，无不体现出我们细致入微的品牌服务意识和的品牌合作价值!从店面开业前期的市场调研、店面设计、装修指导、运营策划、技术培训、开业指导，到开业后期的跟踪管理，都顺利实现了店面盈利的快速成功复制。

加盟优势

1、多渠道的特色产品

牛皇叔所选择的业态品种主要是烤肉、火锅、牛排相结合的产品业态，辅以披萨、寿司、点心、热菜等产品结合模式，混搭特色饮品、小吃、主食，既丰富了产品的多元化，做到了简约而不简单，更进一步能掌控较高的净利率，这样，进一步能更好的掌控净率，进而控制投资回报率周期！

2、市场定位

牛皇叔的产品定位为工薪阶层、学生、白领、年轻时尚人群等。采用同质的服务，较低的价格和体验式用餐模式来吸引众多消费者前来用餐，并能够为顾客营造“好吃、、健康、舒适”的用餐新体验。

3、产品优势

牛皇叔所提供的菜品分为几大区域：特色烤肉类、特色火锅涮品类、日式寿司、美味披萨、点心类，热菜类，特色饮品、精美主食、免费酒水饮料区，满足年轻群体需求的顾客。

4、技术优势

牛皇叔以的经营模式、优质的服务理念和技术优势，通过对加盟商前期的培训和开业上门指导等服务，让加盟商很容易掌握并实施。

5、经营模式

牛皇叔店面形象统一化、产品同质化、技术标准化，管理可视化的运营模式，让加盟商可以快速复制。

6、管理模式

牛皇叔制定的店面日常管理、营销方案，对加盟店员工的内部管理、绩效管理、薪资报酬、奖惩制度、晋升机制、市场推广等，有很好的管理和营销指导。

7、收益回报

牛皇叔在厨房原料选择上会根据地域、时节等因素及时指导加盟商多元化调整，做到选择质优价廉原料 的同时降低损耗，加强成本控制，使加盟商达到长期稳健的收益。

8、服务支持

投资者一旦加盟“牛皇叔”，牛皇叔将从市场调研、上门选址、运营规划、店面设计、技术培训、营销培训、开业策划、驻店指导等步步跟进，保障加盟店的正常经营。

9、售后保障

牛皇叔将给予加盟商品牌管理、技术培训、营建策划、营销以及区域保护等五大售后保障，是加盟商顺利实现盈利模式成功复制的重要。  

10、的经营理念

的经营理念和创业观念是成功的决定因素！创业投资者要勇于承担社会责任， 为人们生活和社会发展创造更大价值，做更大贡献，才会得到社会的认同和赞赏，从而实现自己创富梦想！“让女人更贤惠，让男人更体贴”这一时尚的企业使命已经传遍各地。同时也是公司经营理念的升华，将指引投资者美好明天。

11、8090的需求

8090到底需求什么？金钱？荣誉？地位？错！都不是！他们需求的是快乐!是体验！是物超所值！牛皇叔以餐中的互动模式，以较为低廉的市场价格，以规范的服务流程来精心打造和迎合8090的实际需求，以“时尚”、“三国田园风”的装修元素，以“品类丰富”、“营养健康”的美食来撬开8090的餐饮实际需求。

12、规范的可视化管理

可视化管理是指利用有效地管理监督手段和系统，让管理者有效掌握管理进程信息，实现管理上的透明化与可视化，这样管理效果可以渗透到我们店面日常管理的环节。比如，顾客投诉、卫生检查、工作计划、员工培训等。可视化管理能让我们的管理过程更加直观，使我们内部的信息实现可视化，并能得到更有效的传达，纠正从而实现整个管理过程的透明化。

13、较强的后台运营支撑

1）公司拥有健全的职能部门架构和成熟的、经营经验丰富的管理团队，为投资者在 开店过程中提供强有力的策划服务，使开店和经营变得轻而易举。

2）公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供化、系统化 的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，营运指导，使门店管理轻松简单。

3）店铺寻找、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务，支持， 免去投资者麻烦。

4）形式多样的推广宣传及广大供货商的较强促销支持，大大的提升当鱼爱上猫的品牌形象 ，加强了门店的竞争优势及收益能力。

项目支持

1、模式上：我们拥有十余位区域终端市场、营销师、他们历时多年，对同行业多家店进行跟踪调研，制定了“牛皇叔“不错加盟连锁方案。

2、管理上：我们在菜品研发、前厅后厨管理、服务管理、营销推广、供应链优化、消费者管理等方面都积累了丰富的经验和资源，以美味。健康、便捷的出品，倡导符合年轻族群口味的快时尚餐饮生活方式，时尚餐饮潮流。

3、营销上：我们多年来全心致力于食品科技及终端连锁店经营的研究，总结出一整套系统化的，爆发力的连锁运营方案，将为你的加盟创富之路提供后顾无忧的系统化支持。

4、口碑上：我们在顾客群中赢得认同与喜爱，各加盟店呈现出蓬勃的发展态势。

5、口味：随着膳食养生理念逐渐深入人心，国人日益讲究食物的均衡营养与和谐搭配，牛皇叔品类丰富的食材，包括肉类、蔬菜、水果、菌类、冷热饮品等，并按季节推出不同菜品，更好地适应四时养生需求.

6、定位：牛皇叔还通过对品牌形象和品牌文化的建设，打造中国不错的刘备主题食府，走出一条颇具个性的特色餐饮连锁之路。

7、形象：以刘备时代的历史场景作为设计元素，打造“中国刘备主题食府“从视觉环境、物理环境、味觉环境、听觉环境等方面渗透浓郁的三国风情。

8、趋势：鲜明的主题，张扬的个性，既有复古情怀，又不失年轻时尚味道，符合未来餐饮发展潮流，牛皇叔更从历史文化过渡到饮食生活，致力将“牛皇叔“营造成为团队、同事、朋友、家人聚餐的去处！

牛皇叔自助烧烤加盟条件

牛皇叔自助烧烤，特色的烧烤，在餐饮市场一直都有着比较好的生意，现代人都比较喜欢吃一些特色的东西，而牛皇叔自助烧烤，的美味，让人们难以抗拒。精选优质原料，打造的健康又营养的烧烤，得到了众多人的喜爱。加盟牛皇叔自助烧烤，还是先看看加盟条件：

1、加盟商需具备良好的经济实力、丰富的行业资源及正确的品牌经营理念。

2、喜爱并认可和接受公司品牌文化及经营理念。

3、加盟商需热爱并立志长远投资这行业。

4、加盟商需拥有经营的经验，拥有较好的行业信誉和口碑。

门店选址基本要求：

大型商超或购物广场1000米以内

各大专院校、中学周围

步行街、影剧院、大型住宅小区（5万人以上）

目测单日日均人流不低于5000-8000人为不错

有停车场为不错

门店使用面积：280-450㎡

牛皇叔自助烧烤加盟流程

1、合作咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向牛皇叔自助烧烤总部咨询合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到牛皇叔自助烧烤所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、加盟申请：投资者向牛皇叔自助烧烤总部提交加盟申请并等待回复。

4、签订合同：签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。

5、选址：牛皇叔自助烧烤总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。

6、店面装修：店面评估，餐厅装修设计并实施。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到公司接受店面实务培训。

8、开业宣传：总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。

9、开业庆典：一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。