我国餐饮业已连续16年保持两位数的增长，在2006年中国餐饮业销售总额突破万亿元大关，2008年达到了1.5万亿元，预计2014年餐饮业销售额将超过3.5万亿元。众所周知，在投资者关注行业中，餐饮业一直位居，可见其深入人心的程度之高。随着社会的不断进步，人们生活节奏的不断加快，使得城市群体对各种餐饮的消费需求也日益增大，使得民以食为天的中国投资者，愈加看好餐饮业这个的财富市场。

不论在大中小城市、集贸市场、大街小巷、公园、小区，还是夜市休闲与小吃摊点，烧烤行业随处可见，它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分，造就了一个较大的消费市场。随着时尚更新，烧烤行业因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，成为人们越来越喜欢的餐饮方式之一。约上几个朋友围桌而坐，叫上冰凉的鲜啤酒，边烤边吃、边喝边聊，四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉声，都是令人垂涎欲滴的理由，足以让每一位食客按捺不住。烧烤的花样、品种繁多，有肉类、蔬菜类，甚至连香蕉、苹果等时蔬水果都是烧烤的新贵。

随着现代社会生活节奏的加快，人们对干净卫生、方便快捷的烧烤需求越来越高，我国每年烧烤市场近千亿。而目前从事烧烤经营的多半在品牌、技术、产品（口味、营养）、管理等方面存在很多不足。消费者在追求营养卫生的同时，更渴望具备高水准的“烧烤品牌”的出现。真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不是很多见。再者随着人们生活水平的不断提高，人们不仅仅只关注美味，更多的是健康，传统的烧烤已不能满足人们的需求，而1977烤肉店烧烤方式，逐渐走入人们的视线。纸上烧烤是一种集无明火、无油烟、卫生、健康、环保为一体的新烧烤方式，突破守旧经营模式势在必行。

1977餐饮管理有限公司准确的把握中国餐饮市场中烧烤行业当前的经济发展趋势，适时提出以倡导自动化·健康美食·优质为核心的经营理念。以较强的品牌、高质的食品、创新的运营模式及周到的售后服务为依托，将清朝自制配料与纸上烧烤美食制作概念相结合推向市场，以全优的模式赢得利润。与1977联手演绎行业新的传奇，将让投资者体会新奇的餐饮运营模式。

1977餐饮管理有限公司员工为推进旗下品牌建设与发展携手并进；研发团队为全国各地的加盟店、经销商、终端消费者不断开发新口味美食。每季度的1977管理进修计划，保障的管理及服务落到实处；公司经过数年精心研发和筹备，通过对健康烧烤的深入研究，借助现代科技，投身烧烤文化史上拥有创新的 “突破革命”。

1977在短时间内成为了餐饮行业名符其实的后起之秀，从而真正突破了以往烧烤方式，饮食消费新观念。携手中国烧烤联盟，让资源与中国广大同行共享。为了更好的拓展市场，目前公司已经建立了一整套售后服务制度，以诚信，规范，热忱，周到的服务宗旨积极创造更加符合客户和适应人性化服务的要求。较强的团队力量是我们的发展动力，一大批长期从事餐饮管理、营销策划、食品开发等工作的人才，他们齐心协力，奠定了公司快速成长与发展的根基。

1977·品牌理念：品味 大众享受 时尚食潮流

1977·品牌使命：让消费者接受新健康烧烤方式，享受绿色烧烤美食

1977烤肉加盟优势

1977餐饮管理有限公司总部博采众长，多年悉心开发倾力打造新烧烤理念，在涵盖中国传统烧烤的基础上，进行优化改良，研发口味、新兴形式的产品；同时为适应中国国情和民众需求，产品以休闲养生、自助烧烤方式为主导，使消费者在享受美味的同时融入养生理念，使其更拥有营养价值。在飞速发展的时代，公司与时俱进，不断拓展新营销理念，不断发现烧烤市场的空白商机，力求以技术、服务、管理，为投资者开辟绝优创业项目，搭建致富平台。

加盟优势

1、获得质量稳定、可靠的产 品和服务。    

2、的味道，优质的菜品，实惠的价格，能尽快适应市场。  

3、向总部快速有效的学习，积累管理经验。    

4、减少筹备和自行摸索的时间。    

5、良好的筹备培训及后期营运支持，能降低经营风险。    

6、接受系统的培训，用已证明成功的经验来经营自己的企业。    

7、通过总部原物料配送，能品质的稳定性。    

8、集团集中采购原料、设备，大大降低经营成本。  

9、通过加盟系统，事业容易扩大，达到事半功倍的效果。    

10、各具特色的装修风格、整体店面设计，企业快速启动。    

11、的经营 模式可广交天下英豪。

加盟支持

1、开业前期

1）选址评估：团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估，让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。

2）营建支持：为了保障与陈老鸽体系的基本统一，总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、现场监理验收等方面提供的协助。

3）人员培训：总部在开前派支持小组到加盟店给予面对面的定点支持，提供完善的《营销手册》、《管理手册》、《财务手册》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店址选择、店面装饰设计、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等方面对加盟店进行系统培训，让加盟者能无忧成为真正的行家。

4）物流配送：总部可提供特色菜品配送、特色汤底配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

5）营销支持：总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的面对面开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。

2、经营过程

1）营运支持：提供的营运支持，再可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。

2）策划支持：公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象。

3）技术支持

技术输出：为保障加盟店的人员稳定，同时在、节约资金、结合当地消费者口味的基础上，公司派出性技术支持小组，到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训等工作。

外派模式：公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的技术人员和管理人员，加盟商支付一定的代招代培费用。

菜品开发：公司技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作，让加盟商不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为投资者降低经营后的顾虑。

督导支持：公司督导团队随时根据加盟商经营状况的需求，到现场或其他联络方式为加盟商提供实地及时的技术支持与经营管理指导。

4）品牌支持：在合同规定的范围内享受项目品牌的支持，同时公司将投入大量的广告费用，在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣传，提高品牌形象，品牌的提升。

1977烤肉加盟条件

在中国餐饮领域拥有多年的实战经验，1977总部凭借餐饮咨询、运营管理、研发服务的成功经验，赢得了市场和消费者的认可，1977始终于创新烧烤的技术研发和品牌发展。集团化的运作方式、于营养、健康、均衡饮食的创新开发，已迅速成为烧烤行业中的“开拓先锋”。如果你想加盟1977烤肉，你可以先了解相关加盟条件：

1、有相应的经济实力和投资能力；

2、好有一定的商业背景或经商经验；

3、爱好餐饮行业并拥有创业热情；

4、愿意参与总部的培训及配合总部的各项管理。

1977烤肉加盟流程

1、电话/网络咨询

2、索取相关资料

3、书面申请

4、总部审核

5、双方面议

6、签订合作协议

7、岗前技术培训

8、店面筹建（选址，考察，装潢）

9、店面营业

10、营业指导

11、后期服务