在远古的石器时代，人类部族是以石头做锅，烹制食物。随着社会的变迁，石头锅渐渐退到餐饮幕后，成为散落在民间的技艺。新世纪，随着人们对自然的回归，对返璞归真的向往。在巴人寨蒸汽石锅鱼研发团队的共同努力下，通过多年对“云南石锅鱼”的研究，集合云南民间汽锅鸡的特点，通过运用现代蒸汽烹饪技术，将云南特色的石锅鱼和四川特色的火锅进行有机的结合，采用青城山的矿泉水，创新研发出的新一代特色蒸汽石锅鱼，特命名为：巴人寨蒸汽石锅鱼，其为西南，具有奇、怪、珍、味的特点。此技法承传统之理念，袭火锅之特色，融烤敦之技术，承之工艺，无须明火而成美味，3分钟即可食用很大地满足美食爱好者的需求。同时不需要厨房和厨师之烹饪方式。

“巴人寨蒸汽石锅鱼”泉水蒸汽石锅鱼吸收现代工艺，在古老与现代的碰撞下产生的；在云南美食与四川火锅的相互交融下而升华，它的诞生不仅是西南火锅餐饮消费的一个标志，同时给都市生活的现代人带去一种自然，一种慢节奏，远古时期刀耕火种、餐具以石头为主生活的一种遐想，让食客在美味中静下心来，享受此刻难得的慢节奏。

巴人寨蒸汽石锅鱼加盟优势

巴人寨蒸汽石锅鱼加盟优势

1、使用“巴人寨蒸汽石锅鱼”这一全国好品牌，可以提升加盟店的，从而降低市场消费的认知成本。

2、可以直接“克隆”总部的企业文化，运用借鉴公司总部的成功经验和规范的管理模式。成功的经营模式可以使加盟商用很短的时间，很少的代价学习到成功的经营管理经验与知识。

3、加盟商可以用很小的成本享受菜香源总部提供的综合服务，如菜品开发，物流配送等多方位的服务，而巴人寨蒸汽石锅鱼的加盟体系则通过规模效应使服务更加。

4、加盟店可以获得总部包括宣传、广告等后续运营支持，品牌共享。

5、加盟店将获得总部特许经营保护。

6、科学、统一、成功的经营管理模式，为您的事业保驾护航。

巴人寨蒸汽石锅鱼加盟条件

巴人寨蒸汽石锅鱼加盟条件：

1、热爱餐饮，对餐饮有浓厚的兴趣。

2、具有一定从商经验(有一定餐饮经验者优先)，具有强烈的事业心、责任心和追求企业成功的欲望。

3、认可“巴人寨蒸汽石锅鱼”的企业文化 ，认可“巴人寨蒸汽石锅鱼”的经营理念和管理模式，包括：字号、品牌、标识、管理、形象、服务。

4、维护“巴人寨蒸汽石锅鱼”商标品牌声誉，不对“巴人寨蒸汽石锅鱼”商标进行侵犯。

5、有合法手续及合适的经营场所。

6、具有相应的物业条件和资金能力。

7、具有真诚合作态度，完成在经营过程中当地的对外各方关系的协调工作。

8、能够严格按照协议交纳加盟费及商标字号使用费。

9、能够接受巴人寨蒸汽石锅鱼加盟体系的统一管理。

巴人寨蒸汽石锅鱼加盟流程

1.加盟详情咨询：加盟商可以留下联系方式，投资顾问会主动与其联系沟通。

2.前期考察：考察产品是否在投资区域有竞争力，可否容易复制成功模式。考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。

3.填写申请：提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市的有关情况。

4.签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5.选择门店：签订加盟合同后，在意向商圈寻找合适的开店地址，并由总部进行评估。

6.店面装修：加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出人员到加盟店进行审察。

7.系统培训：为了加盟商更好的将店开的红红火火，公司将派人员对加盟商及员工进行培训，包括销售技巧、客户服务技巧等等。

8.开业准备：公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

9.盛大开业：开业准备就绪后，加盟商可以选择良辰吉日开业，公司也会派工作人员前往指导。