味百轩御品鸭项目介绍：

传承了300余年的私房美食—味百轩御品鸭，凭借其天时、地利、人和等优势，成为广大加盟商争相热捧的加盟项目！投资少，安全卫生的美食流程化操作；传承300年御品私房菜，广受消费者青睐；传统工艺品质保障；加盟，核心工艺能够掌握……味百轩御品鸭，全新开启21世纪智能化熟食创富时代！

味百轩以烤鸭作为主打项目，其烤鸭以色泽金黄、皮酥肉嫩、香味浓郁、十里名扬等特点，深受人们的青睐。营养健康，老少皆宜。味百轩御品鸭以打造健康饮食为前提，通过优质的品质和良好的口碑树立自己的品牌形象。更是多次被消费者协会授予消费者信得过的食品。味百轩御品鸭通过环节的尽心把握，在精益求精、尽善尽美的同时，要求更上一层楼，做到了味道、品质与特色兼具，打造出当今的味百轩御品鸭，吃过才能真正体会其中的奥妙境界和回味无穷的美味

味百轩御品鸭所有美食所需配方均为自制酱料，总部统一配送，标准操作手册，做到万店如一。学会技术、有了配方再加上味百轩的多功能熟食一体机，万事俱备，无论是来自皇室的御品鸭系列，还是现在流行的酱卤烧腊系列，都是老百姓餐桌上必不可少的佳肴；无论农村还是城市，无论小饭馆还是特色酒宴，人人都离不开熟食。味百轩拥有广泛的消费群体，也就意味着较大的投资回报！

加盟味百轩御品鸭，你可以无店经营。有了多功能熟食一体机，无需其他附加成本，直接在家加工各类熟食产品，为饭店、各大机关单位食堂、菜市场、超市等终端配送，销路不断稳定增长，让创业简单到无法再简单。即将登陆区域市场，迅速点燃消费热情，直接进入市场线。

味百轩御品鸭加盟优势

味百轩御品鸭市场分析：

传统口味更有生命力，拥有市场优势！

中国人爱吃熟食，无论是酒宴上的小菜、凉菜还是老百姓餐桌上的下酒菜，到处都离不开熟食。熟食市场已经被中国人所认可，越做越大！

事实证明，越是流传悠久的美食越是受老百姓喜爱，无论是传承的还是民间流传的小吃，人们都愿意选择传统口味！越是传统口味，市场反应越好！

面对优势的市场，300年传承的御品鸭怎样赢得市场？

300年后，御品鸭如何做到回归？

一个中心，两个基本点，重塑核心优势。

一、一个中心：以发扬御品鸭美食文化、重塑核心竞争力为中心，坚持走现代化、规模化发展道路。

二、两个基本点

1.口味传承

传承御品鸭御膳品质，以流传300多年的御膳食谱为准则，尊崇配方和技法，由御品鸭第十六代传人李怀兴亲自把关食材甄选和配料生产，做到口味如一、百店如一，再现300年前美味传奇。

2.工艺创新

御品鸭传统制作工艺相对较复杂，尤其是火候、油温控制等缺乏标准，不经过几年的学习和实践很难掌握，也造成口味、外观的不统一，对御品鸭形象产生一定影响。传统工艺已不适合今天的市场，特别是要走上规模化、现代化的发展道路，结合现代饮食理念，改革改良传统工艺，提高生产效率，量化生产流程，迈进标准化工艺时代。

味百轩御品鸭加盟优势

天时——特色经营，凝聚核心竞争力

特色经营是味百轩御品鸭核心竞争力的集中体现。源自于清朝御膳美食的御品鸭，有着完善考究的配料和制作工艺，这也是其特色所在。百姓口口相传，历经300余年，口碑颇佳，生意自然更红火！在特色美食经营的道路上，实力和口碑双丰收的御品鸭能将财富进行到底！

地利——服务，经营

凡是加盟味百轩的商户，均可享受独特工艺，免费培训的优待。即便无任何烹饪基础的人，只需一周，其均能掌握。同时，培训中心还会根据市场发展需求，不断推陈出新，研发新品，为巩固御品鸭的核心竞争力注入新动力。

而且，味百轩自制酱料，统一配送，免除加盟商户后顾之忧。经营手册，标准化管理，让加盟商在致富的道路上，路路畅通！

人和——受众人群广泛，适应市场需求

味百轩熟食——无论是皇室的御品鸭系列，还是流传已久的酱卤烧腊系列，都是老百姓餐桌上必不可少的佳肴；无论农村还是城市，无论小饭馆还是特色酒宴，人人都忘不了味百轩的经典口感。味百轩自制配方加之配方入味，自制而成的产品，老少皆宜，可适应市场的需求。味百轩拥有广泛的消费群体，也就意味着较大的投资回报！

味百轩御品鸭加盟条件

味百轩御品鸭加盟条件：

1.有良好的商业信誉。

2.有一定的终端运营管理经验和经营维护意识。

3.有一定的资金投入能力。

4.认同并接受味百轩御品鸭的品牌理念和市场理念，遵守合同约定条款。

味百轩御品鸭加盟流程