一哥酸菜鱼，将火锅和黑鱼文化、酸菜文化不错结合，配合古人涮锅配方，以鱼文化为背景，再现酸菜鱼的美味!在餐饮行业快速发展的今天，一哥酸菜鱼以其的形式和口感了餐饮市场的格局，发展成为街头排队的生意，一吃为快，更成为百姓创业的项目选择，它制作简单，上手快，易于经营，成为当下餐饮创业的楷模。吃什么更加经济实惠，怎么吃更新鲜时尚，成为工作生活中，人们经常谈论的话题之一，在当下众多不同的餐饮行业中，不同的餐饮品牌里，酸菜鱼以其的口味，氛围吸引了众多的消费者前来。尤为突出的是一哥酸菜鱼在传统的基础上推陈出新，酸辣香郁而不燥。

一哥酸菜鱼为了给顾客提供好吃的酸菜，制定了一个标准，时间腌足，还原重庆当地地窖特征，并选的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度准确，以保障肉质弹韧爽滑。

一哥酸菜鱼加盟优势

不错的品牌支持：加盟商可分享品牌的效应，凭借公众的认可度，及信誉度，达到持续经营；

规范的人员培训：加盟商可免费获得总部的培训及获取相关的经营技巧；

优质的配送服务：加盟店的设备及原辅材料可以集中向总部进货，并长期享受特惠价的快捷配送；

全新的技术开发：加盟店可持续不断的得到总部开发的产品和新技术服务，节省了大量的时间和精力；

技术扶持：总部对各加盟店提供驻店指导和长期的技术跟踪辅导；

规范的市场保护：规范布局门店，一定区域范围内限额加盟，让加盟商拥有较为广阔的经济发展空间。

一哥酸菜鱼加盟条件

1.有强烈的事业心，想成为创业英雄。

2.认同“一哥酸菜鱼”企业文化和管理模式，愿意接受公司管理。

3.熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

4.具备一定的市场开发能力和管理能力。

5.具备一定的经济实力，并有一定的创业资金。

一哥酸菜鱼加盟流程

1.投资咨询：投资者以电话、网上留言等方式与我们咨询相关合作事项，索取有关资料。

2.实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3.签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

4.总部培训：总部安排投资者进行一哥酸菜鱼培训。

5.开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。