杏记甜品由广州港基餐饮管理有限公司（大陆事业部）于2006年5月正式引进国内市场招商运作，杏记甜品以不可争议的国内品牌形象，以港式甜品原文化为依托，把香飘两广的香港甜品文化，准确无误的带进国内市场；并以相约杏记，平民主义的战略宗旨和低成本策略进入国内市场。香港甜品国际管理集团以弘扬甜品原文化为己任，以、专心、专家、为企业经营理念。

公司秉承诚信、求实的精神，坚持以客户为本的原则，重视加盟商、珍惜每一个加盟商与我们香港杏记甜品的合作机会，共同发展，迎接甜品新财富之旅。杏记将根据每一位客户的需求制定个性化的服务程式，创造“新甜品文化”之精神，皇家的品质，凤凰展翅之理想。

杏记甜品由广州港基餐饮管理有限公司（大陆事业部）于2006年5月正式引进国内市场招商运作，杏记甜品以不可争议的国内品牌形象，以港式甜品原文化为依托，把香飘两广的香港甜品文化，准确无误的带进国内市场；平民主义的战略宗旨和低成本策略进入国内市场。公司坚持并遵循杏记甜品企业管理制度和特许经营的连锁模式。

杏记甜品1992年6月诞生在纽约唐人街，2003年到2010年间，杏记甜品在香港、澳门、新加坡和马来西亚开设分店，并在纽约唐人街风靡一时。如今，杏记甜品正式入驻中国大陆市场，2012年杏记在广州地标广州塔附近花城广场开设直营店，个性、格调新颖的店铺形象由纽约时尚室内设计大师DARRYL WILSON亲自设计。

杏记甜品为了满足市场上群体的甜品的口味，为广大甜品爱好者精心准备了各式各样的甜品系列，凉粉系列、芝麻糊系列、豆腐花系列、中式传统系列、糕点系列、黑糯米系列、西米露系列、汤丸系列、特饮系列等，受到了世界各地甜品爱好者的一致认同和追捧。

杏记甜品加盟优势

为共同打造绿色健康饮食事业，建立共赢的战略合作联盟，确保区域代理商的合法权益和明确获利分配机制，市级代理商一经与二级代理商、加盟商签订合同。

我们都知道甜品店多以特色取胜，港式甜品店偏重水果的运用，台式甜品店多以蔬菜为主，两者各有千秋。来自台湾的品牌连锁，进驻市场，正是看中了甜品这一市场还比较空白，所以抓住这个机会，市场正在进行不断的优胜劣汰，更多的甜品店能够给年轻人提供更多的选择，对于消费者来说也是一件好事。

据了解，甜品市场的平均价格在20元左右，贵的甜品接近百元，这些甜品的特色不仅在于原材料的，还有的是纯手工制作，原材料的讲究和手工制作构成了甜品的主要价格，相比那些速成甜品，甜品的优势也有可圈可点之处。

从经济学角度看，尽管目前商家们进军的是甜品市场，但还是会分割掉一部分中低端甜品市场的消费群体。对此，和中低端甜品都是市场存在的两种经营形态，甜品市场与其他餐饮市场不同的是，价格不会决定一切。作为甜品经营者来说，食物的口味总是放在的，有时中低端的甜品物美价廉，一样可以薄利多销实现可观利润。

公司总部授权自主经营客户使用“杏记甜品”品牌，公司成为客户品牌经营商。客户独立开设店铺，自行管理、财务独立、自负盈亏；同时，为维护公司品牌形象，自主经营客户根据公司的要求完成店面的装修、产品统一等，但公司总部不介入自主经营客户的后期日常管理， 只负责协调区域品牌市场推广工作。

杏记甜品加盟条件

以港式甜品原文化为依托，把香飘两广的香港甜品文化，准确无误的带进国内市场；并以相约杏记，平民主义的战略宗旨和低成本策略进入国内市场。

1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。

2、认可并接受“杏记甜品”的经营理念和模式，有致于创业投资的人。

3、具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

4、加盟商自行提供加盟店店面，并按照总部的要求进行装修布局。

5、遵守总部的各项规定，并接受总部指导、管理、监督。

6、具有良好的合作意识，良好的商业信誉。

7、对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。

坚持以客户为本的原则，重视加盟商、珍惜每一个加盟商与我们香港杏记甜品的合作机会，共同发展，迎接甜品新财富之旅。

杏记甜品加盟流程

杏记将为特许加盟店提供免费咨询、开店评估、开店策划、人员培训、营销策划、技术指导、经营分析、餐饮连锁推广等科学的投资指导服务、完备有力的开店支持和规范有效的营运指导。杏记甜品，正以具有投资价值的特色餐饮连锁机构姿态，邀请您的加盟，共镶盛举。

1、了解杏记品牌基本情况。

2、将《杏记加盟申请表》连同相关须提交的资料邮寄至广州港基餐饮管理有限公司。    

3、广州港基餐饮管理有限公司审核评估。

4、双方确定合作方式。

5、签定合作意向书。

6、选定店铺。

7、签定合同并支付合同款项。

8、总部设计装修施工图。

9、确定开业计划

10、店铺装修、申办营业执照、招聘送训。

11、准备开业促销宣传活动。

12、完善店铺硬件设施。

13、总部配送清单所列物品。

14、验收货物登记入库。

15、店面陈列布置。

16、试营业7天。

17、正式营业。