蔡嘉法式甜品(Mr.Choi® PÂTISSERIE)采用优质进口食材，传统烘培技术，生产过程中不额外添加任何色素及添加剂。年轻充满活力的国际化团队以无比自信的技艺和待客热忱，务求给客人精彩的味觉享受。

Mr.choi patisserie蔡嘉法式甜品

Mr.choi patisserie蔡嘉法式甜品选用不错进口原料，采取传统烘焙技术，生产过程中不额外添加任何人工香精及添加剂，大众点评网评分仍常年居于西点类和想去的餐厅类前列，开业后短短一年多里获得了美食评论家及众多媒体的好评和推介，相关媒体报道近百计。

美食寻真2011周末画报不错餐厅评选中蔡嘉法式甜品更被选为不错编辑之选餐厅在众多餐饮商家中脱颖而出。以坚持选料上乘而注重品质出名的蔡嘉法式甜品（Mr.Choi Patisserie），Mr.choi patisserie继上海日月光店的成功经营之后 ，在短短一年半的时间内，蔡嘉的第二家甜品店在大宁中心广场揭开帷幕。

蔡嘉法式甜品一直以来坚持采用好质、崭新鲜的原料做出让人幸福的甜品，其口味而造型质朴美妙的蛋糕和各类甜点赢得了美食家和顾客的赞誉。

此次二号店在大宁中心广场的诞生不仅将延续固有的经典甜品，更将“Chic Casual Dining”(精致风小食)的概念引入，为饕餮客奉上西班牙伊比利亚不错5J火腿、有机鸡蛋、甜品、精致茶点； 并采用分酒机——Enomatic杯卖佳酿，让美食得以美酒相伴。

数年前在伦敦、米兰、巴黎和纽约开始发起的精致风小食打破了惯常严格的早、午、晚餐的规定而得以风行，以上好的食材、简约的烹饪奉上经典的班尼迪克蛋、火腿、三明治、咸点或者甜品；而上好的红茶、咖啡或者精选的葡萄酒则赋予小食不同一般的美食体验。此次蔡嘉运用目前口感不错的单杯咖啡系统Trifecta来制作原产地单品咖啡，并且更大胆地推出了作为单杯销售为特色的美酒。

Mr.choi蔡嘉法式甜品当季亮点

品牌拿坡仑可谓蔡嘉法式甜品的招牌之作，工艺负责，材料考究，全部选用法国总统牌黄油自行压制，单单是半成品酥皮准备就要24小时以上，食用时可以想象酥皮的脆度和奶油的温润形成的不错对比。

应着圣诞的氛围，蔡嘉新近推出的树根蛋糕同样是一道不一样的风景，它赋予了这个节日更多的甜美与快乐。

随着草莓季的来临，蔡嘉又推出新鲜清雅的草莓奶油蛋糕。遵循传统的法式做法，将面上的草莓全部藏于蛋糕中，让蛋糕切开后每个剖面都有完整的草莓心形，口感更均衡。

榛子小天使借用了法式马卡龙(Macaroon)的灵感，甜度适中的脆皮、烟熏味的榛子奶油浓淡相宜，适时地配上甜酒，与甜酒的香气其相得益彰，回味无穷。

D’yquem(滴金庄)位于波尔多南部索甸产区(Sauternes)250米的山坡上，酒庄已有413年的历史，而且早在1855年的波尔多评级中，就被列为的一个“特等一级酒庄”(Premier Cru Superieur)而我们所熟知的Latour(拉图)、Lafite(拉菲)、Margaux(玛歌)、Haut-Brion(奥比安)四大酒庄当时才不过被列为“一级酒庄”(Premiers Crus)。滴金庄葡萄酒色泽呈明亮的金黄色，常常会绽放出浓郁的蜂蜜、杏脯、桃子、菠萝、柑橘和榛果等典型香气，结构华丽，酒体丰腴。这种甜白葡萄酒又称“贵腐酒”，如果说干白是优雅的钢琴协奏曲，那么，贵腐类型的甜白则是一部雄浑的交响乐。蔡嘉法式甜品单杯销售滴金庄葡萄酒，令葡萄酒和甜品爱好者多了一种搭配的选择。

关于Mr.choi蔡嘉法式甜品

选料考究的蔡嘉法式甜品坚持采用法国的黄油和新鲜奶油、不错巧克力来制成崭新鲜出炉的甜品。拿坡仑以及4寸以上的蛋糕需要提前预定，店内自提与外卖皆可(打包蛋糕半只起)。

蔡嘉法式甜品加盟优势

蔡嘉法式甜品坚守装修高雅、服务规范的企业宗旨，秉承诚信、求实的精神，坚持以客户为本的原则，迎接甜品新财富之旅。蔡嘉法式甜品凭借中西合璧的创意饮食文化，蔡嘉法式甜品在市场上涌起一股时尚的甜品旋风。蔡嘉法式甜品发展于香港，传承中西经典，缔造雅致情怀，成为海外家由中国人创立的甜品品牌。

蔡嘉法式甜品采用古老方法以其细腻的制作技法、不错新鲜的原材料、合理的膳食搭配，秉承南派制作技艺，特制的甜品已经达到了“似腻还成爽，才凝又欲飘；玉来盘底碎，雪到口边销”的境界，蔡嘉法式甜品这一南派美食在北京落地生根，赢得了广大美食家的惊奇与赞誉。

加盟优势

1、售后服务费用支持：为保障每一位消费者能够享受到的、有水准的无忧服务，公司对此方面除进行、系统的培训外，增加对各代理商在售后服务方面的费用支持。

2、提供有竞争力的产品：公司将以每年3—4款的新品开发速度为各代理商提供系列齐全，品种丰富，外形新颖、性能可靠的产品支持。

3、成熟的营销管理技术支持：公司将派驻经过培训、有实操经验的区域经理对各代理商进行产品助销工作。并对其促销员、售后人员提供系统的技能培训。

4、经常性的促销活动支持：在各种节假日期间，公司将开展各种类型的促销活动，配合各级代理商在当地的销售工作。

蔡嘉法式甜品加盟条件

蔡嘉法式甜品采用优质进口食材，传统烘培技术，生产过程中不额外添加任何色素及添加剂。年轻充满活力的国际化团队以无比自信的技艺和待客热忱，务求给客人精彩的味觉享受。如果你想加盟，可以先了解蔡嘉法式甜品加盟条件：

1、经销商有独立民事责任能力人，法人或自然人。

2、具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

3、有良好的信用和一定的经营管理能力。

4、有良好的商业信用和经营场所。

5、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

6、严格遵守蔡嘉法式甜品加盟的有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。

蔡嘉法式甜品加盟流程

1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。

2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项。

3、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权。

6、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

9、运营指导：总部人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。