湘辣小厨加盟商已经能够在中国的123线城市都可以看到店面，所以是一家占世界的一家大气，而且能够立足在餐饮行业当中是因为公司在不断的把产品更精细化让公司的每一个员工都能从细节处，能够把产品变得更加的美好让消费者能够更加的享受到美味，所以在不断的发现新鲜的事物，能够把菜品不断的进行扩大而且推出了新概念湘菜，而味道能够不断的提高，让消费者在餐厅能够享受更美味的东西，为了推动湖南的湘菜的发展，让更多人吃到美味丰富的食物。

湘辣小厨是广州众诚餐饮管理有限公司旗下的品牌，植根于中国，大中城市随处可见。是湘菜新文化的新生代主力军。湘辣小厨始终立足于社会变革的潮头，在实例中思考与蜕变。作为新派湘菜美食的发起者，湘辣小厨一直坚持“求精、创新、美味、服务”的原则，致力于探索、提高烹饪的科技含量、文化韵味和服务理念。在承袭传统湘菜风味的基础上，新增了新概念服务元素，将体贴入微的服务体验与湘菜融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎， 形成了自成体系的完全版“新概念湘菜”。

经过多年沉淀，湘辣小厨深知：客户需求永远是一个企业的核心理念、生存之道，精心雕琢每一位客人的心思和期望，让服务更贴心、更细腻一点、态度好一点，再思考中前进、在前进中思考、只想与您的心思更近，一个全新的餐饮模式“湘辣小厨”破茧成蝶。

湘菜特色

一口味偏重酸辣。可见湘菜既有别于东边的甜，南方的鲜淡，又有别于西边的麻，北方的咸鲜，而是“和而不同”，讲究“热得烫，辣得足，香味特，五味和”。

二是民间独特的调料丰富。浏阳的豆豉、湘潭的龙牌酱油、双峰的辣酱、宁乡的辣椒、长沙的玉和醋、浏阳河小曲、娄底的山胡椒油、攸县的蒜、醴陵的姜，知名度高。

三是拥有独特的烹饪技艺。同样是鸡，粤菜的白切鸡做出来皮爽肉滑骨带微红；鲁菜的德州扒鸡是烂而不腻，味道鲜美；而湘菜的东安子鸡却麻辣鲜酸脆嫩，吃来酸辣爽口，香甜醇厚，肥而不腻，有卤鸡的清香、烧鸡的脆嫩、炖鸡的鲜美，关键是湘人烹制东安子鸡取料精当，油温控制适度，用黄醋、姜、椒调配恰当。

四是器皿精致美观，赏心悦目。铜官窑、醴陵瓷为湘菜的烹制、装盘提供了优势。如用铜官窑出品的瓦罐煨炖的汤菜有一种独特的清香，似清水出芙蓉，清新爽口，浓而不烈。

五是湖湘文化的熏陶，湘菜兼容善变。湘人经世致用的风范在尊重传统的同时，敢于超越传统，集技术于南北，贯通中西，明晰新旧。在新湘菜的菜肴中，可以闻到川菜的味道，看到鲁菜的气势，发现淮扬菜的影子，更能找到粤菜的清香。而且，还可以看到与西餐技法如烤、烧的交融。

湘辣小厨加盟优势

湘辣小厨湘菜加盟是怎么吸引投资者的？

湘辣小厨致力于打造时尚领潮流，为消费者带来更多美味可口的湘菜，湘辣小厨作为一个新派湘菜加盟品牌，致力于打造绿色新鲜健康的，时尚湘菜连锁店。湘辣小厨定位于市场打造中国健康时尚茶饮连锁品牌，在经过短短三年时间，湘辣小厨湘菜连锁店发展已经扩张到300多家店铺，发展势头迅猛，有非常广阔的前景。

目前都市生活的快节奏隐身了，宿舍文化的发展互贴凯蒂的街边湘菜馆和快餐店填满了我们日常生活花样繁多，却千篇一律，在丰富的众多茶湘菜连锁店中，湘辣小厨当中娇兰绽放在城市的每一个角落，如同春日里盛开的繁花。辣菜多，酱香足， 湘菜的辣与此不同，麻味降低，酱香浓，它是一种带有厚重咸香味的辣。盛器多，巧保温，多数湘菜，可按盛器划分多个系列，例如干锅系列、铁板系列、沙煲系列、沙锅系列等，单看盛器就知道湘厨很注重菜品温度的保持。

大部份菜品的器皿，都是用支火加热的形式上桌，既活跃了现场气氛，又保证了菜品的温度。原材料，土掉渣，湘菜受追捧的原因之一，就是原材料“够土”，正是这股土香土色，才让它变得有看点，因有大的顾客适应面。湖南的原材料，像腊肉就是湖南特产，凡禽畜水产等肉类都可以用来腌制，色泽红亮，烟香味浓，肥而不腻。

备料细，出菜快，湘辣小厨湘菜的一大特点就是出菜极快，追其原因，是因为准备工作做的好。每一个调料都是精心制作的，对菜肴味道起着决定作用。“食在中国，味在湖南”。一提起湘菜，就想到“麻辣”二字，吃湘菜，就来湘辣小厨湘菜馆！

湘辣小厨加盟支持

1、总部支持

湘辣小厨总部向所有合作者者提供一系列坚固的保障(如：共享统一品牌形象、设备物料、广告宣传等)，总部输出，让所有投资者投的放心!

2、技术支持

总部集中式培训，并且统一配送秘料包，操作简单，一学就会，无须经验，照样实现开店梦想!

3、研发支持

公司将不断进行湘菜美食的研发，并长期提供各种料包、酱包的供应。有新品推出时，配合新品特性和卖点，进行前期营销铺垫和上市宣传，并由公司策划团队出具新品推广方案。

4、营销支持

湘辣小厨人员团队全程免费扶持，提供多方位指导，投资者将享受免费的系统性营销培训、经营咨询和不定期督导下店实时跟进!

5、价格支持

湘辣小厨基于经典的传承，加上资源合理化，省去中间环节中不必要的费用，采用低价战略，以技术优化品质，让消费者受益!

6、广告支持

湘辣小厨常年在各种媒体投放品牌广告：包括杂志、报纸、户外、电视等，以提高品牌知名度，推动终端店铺客流不断。

7、培训支持

湘辣小厨常年为投资者免费提供专业技术培训，包括设备操作、产品制作流程、人员销售技巧，力保品牌经典，持续提升您的竞争力!

湘辣小厨加盟条件

1.认同“湘辣小厨”企业文化、经营理念、营运模式及服务体系，共同维护“湘辣小厨”优质品牌形象，接受总部统一管理；

2.认可并热衷湘菜事业，发自内心热爱这个行业，能全身心的投入到经营管理中，强烈的服务及经营意识；

3.一定的经济实力，信誉度良好，有长远的发展眼光；

4.一定的抗风险意识，了解湘菜市场，对本市场有清晰概念；

5.独立行为能力的社会公民。

湘辣小厨加盟流程

1.投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向加盟总部的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2.实地考察：投资者到加盟总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3.资格审核：加盟总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4.签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5.缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6.总部培训：加盟总部安排投资者进行技术培训。

7.店面装修：加盟总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8.开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。