彭记自助烤肉火锅风味独特，在竞争激烈的火锅市场上，有着属于自己的魅力之处，被众多吃货们所喜爱和推崇。它深得人心，在发展中打响品牌名声。彭记自助烤肉火锅，作为中华传统美食之一，火锅一直深受人们的偏爱，是众多商家创业青睐的选择。

彭记自助烤肉火锅，美味时尚，也是难得的创业商机。品牌定位为原始的重庆火锅，以民国时期老重庆为背景，通过店面设计、菜品、口味、服装、语言，多方位展现民国时期重庆老城的风土人情，在重庆火锅品牌中具有不一样的独特之处。

公司目前职工总数百余人，下辖技术中心、企划中心、人力资源中心、营运中心、市场中心、采购中心、财务中心、物资配送中心几大中心。管理团队是负责品牌的打造和门店的运营管理，同时还具备良好素质的团队，有别于传统餐饮行业的“作坊经营”模式，为品牌树立竞争优势。吃火锅，吃的不仅仅是一种美食，还有其特有的饮食文化和地域特色。彭记自助烤肉火锅，源自于的风味美食，探索山城的历史人文及自然景观。坚持创新理念，探索与创新是追求好味觉的精神。

彭记自助烤肉火锅加盟优势

1、协助选址与评估:协助加盟商对所选的店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、区域保护：公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立严格的价格控制体系和政策。

3、人力资源支持：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4、统一形象与装修：为确保品牌统一形象，店铺由公司总部空间设计师统一进行店铺形象设计；店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

5、不断的指导及培训：店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业；新品上市的同时开设相应的产品培训课程，同时，为了促进与加盟商之间的交流，总部定期举办加盟商大会。

6、产品研发：根据市场实际需求及崭新的流行趋势，总部的研发部门进行市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格提升区域市场竞争力，维护加盟商的权益。总部进行新产品的研发，完成市场产品的推陈出新。

彭记自助烤肉火锅加盟条件

1、有充裕的个人时间管理门店并得到家人的支持。

2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

3、具备经济实力，团队架构整齐。

4、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。

5、能够接受总部的各项管理制度以及经营理念。

6、良好的商业信誉及商业道德。

7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。

彭记自助烤肉火锅加盟流程

1、投资咨询

可通过官方网站、电话等方式进行咨询，同我方进行初步咨询解答，同时可向您发送相关加盟资料邮件。

2、了解加盟可行性

对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。

3、资格审核

总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同

签订加盟合同，投资者与彭记自助烤肉火锅总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。

5、店面选址

加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析，找寻合适的店面。

6、店铺装修

确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。

7、人员培训

对加盟店的核心岗位成员进行实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。

8、开业准备

落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

9、后期支持

开业之后总部试运营阶段提供运营指导，并且在正式开业之后不定期提供技术支持。