| 招商区域：全国 | 已有100人关注 | ||||
| 加盟店：29 家 | 立刻咨询 | ||||
| 投资金额：¥10-20万 (不含房租) | |||||
| 意向加盟 439人 |
申请加盟 5人 |
好评率 75% |
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小牧谣羊汤馆加盟费用详情
一、营业额分析
1、餐位：按快餐店餐位正常标准，每客位占地1.4平，前厅净面积按120平计算可容纳86个餐位，目前直营店街边独立店翻台在4次以上，商场店翻台在10次以上
2、人均消费：25－30元 取27元
3、营业额：150平方的店面每天营业额为 27元*86*4＝9288元 ，月营业额为27万
二、成本费用
| 小牧谣羊肉汤成本费用 | ||
| 1、原材料成本：各品类在店面销售比例如下 | ||
| 品类 | 成本率 | 销售比例 |
| 凉菜类 | 30% | 0.1 |
| 羊汤类 | 30－50% | 0.35 |
| 主食类 | 0.4 | 0.15 |
| 酱卤类 | 0.45 | 0.15 |
| 锅仔类 | 0.35 | 0.25 |
| 原料平均成本40% | ||
2、人员成本：以150平－200平店面计算人员配置
岗位 店长1名 收银1名 服务员1名 汤厨1名 面食师傅1名 洗碗工1名 合计
工资（元）3000 2300 2100 2600 2300 2000 12000
3、水电气费用：100－200平的店面约为3000元
4、房租成本：各区域和位置不一样有较大差异，100－200平的店面取均值15000元/月
| 小牧谣羊汤馆加盟费用 | |||
| 加盟店型 | A店型 | B店型 | C店型 |
| 店铺面积 | 150㎡ | 120㎡ | 100㎡ |
| 房租费用 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 |
| 装修费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
| 前期原材料 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
| 厨房设备 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
| 桌椅设备 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
| 空调设备 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
| 开业费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
| 人员工资 | 3000元 | 3000元 | 3000元 |
| 流动资金 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
| 总投资费用 | 37.5万元 | 21.8万元 | 18.9万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考 | |||
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