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鞑子烤羊腿不同与其他快餐式的服务,鞑子烤羊腿餐饮模式是比较宽松的,她是一种全新的,以“欢乐、休闲、品位”为主题的餐饮。它的特色在于:通过顾客进门,在“鞑子烤羊腿”,新鲜烘烤的羊腿、特色食品有与他人共同分享的愉悦,而且鞑子烤羊腿的氛围从视觉、心境让人感到愉悦:热情周到的服务,餐厅灯光柔和温馨,内部装饰缤纷,桌椅舒适雅致,总之,在“鞑子烤羊腿”会令人感觉开心愉快、轻松惬意。
是一个适合朋友、家人聚会、生日庆祝、小坐歇息的场所,舒适快乐时光的场所。以往烤全羊的方式,采用明火开放是的炭火直烤方法,烟熏火燎,容易烤焦烤糊,产生致癌物,损害健康;经营时需要相应的配套场地,占地面积大,有经营局限性;整羊消费价格较高,限制大众消费。鞑子烤羊腿,对于鞑子烤羊腿的和研究,在烤羊工艺精髓的基础上,采用“无烟高温辐射烘烤工艺”的多功能烤羊炉。
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