趣捞作为小火锅的典型代表，主推全球料理小火锅理念，解决了传统火锅众口难调的弊端，汲取众家火锅特色优势，为不同诉求的消费者打造更加广阔的美食空间。趣捞小火锅侧重体验式消费服务，以趣味、时尚、快捷、百搭的经营模式，深受广大消费者的欢迎。

品牌故事

台湾的街边和夜市是小吃的发源地，趣捞就是来自士林夜市周边的这样一家小火锅店。起初，小火锅店并没有名字，门头上只有“小火锅店”四个字，老板徐孝祥是个老实本分的人，每每有客人来吃火锅，点餐后他就会来为为客人切量足块大的肉，菜也是妻子早上买回来洗好的新鲜蔬菜，客人一直以来对老徐夫妇的火锅店都非常青睐，店内生意总是红红火火的。但是因为店内的客人也越来越多，口碑越来越好，配餐、添汤的时候老徐夫妇经常忙不过来。经过一阵思考，他们决定将火锅底料和涮品配成不同款式的套餐，既快捷又省力，同时鼓励客人们自己去填汤、加料、取酒水。一段时间后老徐夫妇发现，这样非但没有影响自己的生意，相反，客人们对此乐此不疲，而且需要多少拿多少，亦不会像以前 那样浪费。老徐夫妇俩末了就直接将小料、饮品和汤壶摆放在店内的一角，让客人方便拿取，并将这种方式取名为“趣捞”。

天粮餐饮将这种有趣的吃火锅方式带到大陆，并将老徐夫妇的亲手配方加以创新和改良，迅速虏获国人胃口。从开始的摸索、研发，到品牌的成熟与发展，趣捞完成了技术与创意的不错蜕变。新进的品牌发展理念、精致美味的全球料理典范、自主用餐的创意风格，无不引得各方美食家均竞相追捧，趣捞以至真至诚的口味品质和潮流时尚的服务模式，终赢得了市场和消费者的一致好评，生意更是蒸蒸日上。

趣捞始终坚持品牌差异性发展，以自由的火锅消费为基础，推崇“自主、新颖、时尚的个性”。一人一锅，男女老少，四季皆宜，趣捞小火锅都在展示着它的风格和魅力。

趣捞套餐精选上等鲜肉、四季海鲜和营养时蔬，配搭特色主食，组合出多种套餐产品。趣捞什锦+主食+手切肉为套餐的主要搭配形式，，吃法相对较为便捷，顾客有效的节省了点餐时间的同时，增加了翻台率，生意自然火爆。

的研发团队拥有雄厚的技术力量，的市场分析师和产品研发师能够在时间将符合市场的新产品呈现！趣捞全新推出“你的趣捞你做主”这一以食客体验为主的用户意见搜集系统，使趣捞小火锅能够跟紧食客口味变化，常变常新，让食客天天新感觉！

趣捞小火锅加盟优势

火锅在中国有上千年的历史，一锅诱惑缠住了大江南北食客的胃口，消费群体广泛，占据了中国餐饮消费市场的半壁江山。趣捞小火锅，一个戏剧性传统火锅理念的全新餐饮，一个低投入与高回报不错结合的时尚餐饮项目，一个街头财富的餐饮风向标！它穿越海峡来到大陆，从开始的摸索、研发到品牌的成熟与发展，天粮餐饮完成了技术与创意的不错蜕变。新进的品牌发展理念，精致美味的全球料理典范，自主用餐一人一锅的创意风格，无不引得各方美食家的竞相追捧！

加盟优势

1、新潮的小火锅 —— 一人一锅，趣味时尚：根据权威机构统计，2012年我国餐饮行业总收入超2万亿，同比增长13.4%。餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，发展的质量和内涵也发生了重大变化，如此态势预示着餐饮业必是21世纪拉动内需的重要力量。

2、个性的小火锅——吧台模式，新颖：时尚的用餐环境，乐趣新颖的用餐模式，使趣捞成为城市快餐中亮丽的风景。吧台式经营，模式新颖，潮味十足。个性化的菜式搭配，自主配料，自主填汤，让您在美食趣捞中，充分体验新食代的妙趣！

3、全球的小火锅——口味多样，汤底革命：紧扣全球料理小火锅概念，根据大众口味的特点，精心研制十余种锅底，使传统火锅变得花样百出，有滋有味。结合中式、日式、泰式、欧式等火锅特色，搭配成不同特色的套餐，将口味与养生并重，满足食客的需求！

4、健康的小火锅——冰爽锅底，夏季新作：一年四季，春夏秋冬气温不同，人体机能也会随季节相应发生变化。为了满足顾客的不同需求，针对不同季节人体生理的变化，趣捞小火锅推出不同季节的不同套餐及相应产品。让趣捞小火锅真正的做到全年无淡季！

趣捞小火锅加盟条件

趣捞提供三款精美单店投资模式和代理经营模式，趣捞总部实力强大，公司具有餐饮运营全产业链服务实力，细微的创业指导及跟踪服务让您创业无忧！不管您选择哪一种方式投资，都能让您赚的盆满钵满名利双收！因此吸引了很多加盟商的加盟，其具体加盟条件如下：

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

2、认可并接受趣捞项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

4、执行和遵守趣捞项目的各项经营管理体系。

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

8、具有投身餐饮行业自信（拥有餐饮行业经验者尤佳）。

9、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

趣捞小火锅加盟流程

趣捞小火锅制作技术在多年的实战中经过提炼，由讲师为学员进行手把手的辅导，这样不仅统一了产品的口味，也为更多投资者的创业提供了便利。操作简便易行，让您无需大厨，无需经验，只需短短一周的培训，就可轻松开店！因此受到了很多加盟商的青睐，其具体的加盟流程如下：

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、交纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、选址装修：投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

8、开业准备：总部配送开业赠品及制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。

9、售后服务：直营店开业后，总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。