蓉记香辣蟹，用料正、滋味好，所有炒蟹制菜所用的调料均空运自成都，以口味的。尤其是品牌特色的秘制蟹油，使用香料更是达到了28种，经12道工序精心制做，让蓉记香辣蟹真正达到了未见螃蟹先闻其香啊。

蓉记香辣蟹——天府之国的蜀人自古喜爱美食，川菜因其味多味广，善创新，而被天下人熟知，蓉记香辣蟹以“产品为核心，服务学产品，特色创效益”的经营理念，自2000年落户鹏城以来致力于“海式川做”的烹饪精神，推陈出新各式香辣海鲜产品而受到广大食客的热爱，目前中国规模较大的香辣蟹餐饮连锁机构！蓉记香辣蟹从2000年发展至今，16年的市场检验，凭借的团队机制、高品质的出品和优良的品牌优势，取得客户满意度，经过为期10年的摸索与发展，奠定了公司在中国香辣蟹的企业。

公司始终秉承“以人为本，诚信经营”之很好发展理念，以致力于通过品牌连锁产业化经营，推动香辣蟹走向全国的繁荣与发展为己任，旗下拥有深圳福田店、深圳罗湖店、上海店、福建福州店、浙江温州店、四川成都店和江苏南京店正在筹备中。

多年来，在全体同仁的共同努力下，创造了深圳香辣蟹市场连续10年火爆神话，今天的蓉记人奉行“进取、求实、严谨、团结”的方针和不断创新的理念，以服务为核心、视质量为生命、奉客人为上帝，竭诚为社会各界人士提供高质量的服务。

蓉记香辣蟹加盟优势

十年树木，树人。经过坚持不懈的努力，蓉记香辣蟹现有直营店12家，全年产值达6000多万元，全国加盟店20多家，创收300多万元;建设工程行业目前有平武水电站、北改工程天回镇大桥，现已完成产值1亿3千多万元;食品公司厂区建设基本完工，2013年试生产，2015年全公司共完成产值2亿元左右。

蓉记香辣蟹公司五年规划：规范化、规模化、集团化。

蓉记集团公司旗下已拥有餐饮、建设工程、食品三大分公司，并将筹划成立文化产业、资产管理两个分公司。我们将把握时机，在高速发展的经济环境下持续进步，日臻完善。

蓉记的未来属于每一个人，蓉记的明天任重而道远。但我们始终坚信，蓉记人围绕“员工满意、顾客满意、大家满意”的企业发展理念，积极进取、精诚合作、努力拼搏，共谋发展，蓉记香辣蟹的每一个脚步都是前进，我们的未来一定无可限量。

加盟支持‍

蓉记香辣蟹总部为加盟方培训厨师，每人6000元/人，前厅经理培训为4000元/人。由总部提供食宿，先交费后培训;根据加盟方的要求，开业时总部向加盟方派遣厨师，工资暂定为300元/天(每月享受8天带薪假);加盟方需先向总部支付厨师的工资和往返差旅费，总部提供给加盟方的核心原材料(陈酿红油、五香粉、蓉记各品系香辣酱)，以后价格根据市场行情浮动而变化。

蓉记香辣蟹加盟管理

为维护"蓉记"品牌战略要求，同时也能使加盟方在既得利益不受损失，公司会根据加盟方的营运情况不定期派公司高层管理人员进行跟踪走访，现场指导。

蓉记香辣蟹总部在双方合作期内不得在加盟方行政区域内增设其他加盟店。

蓉记香辣蟹加盟条件

川菜给人的印象是色香味俱全，创新能力足，如今为满足大众消费需求，成功蓉记香辣蟹为大众打造特色美味，汇集干锅、烧烤、火锅、家常等美味，以的味型及经营风格为支柱，精选优质原料，可同时接纳200人用餐，消费人群广阔，积累了好口碑，被大众誉为“四川蟹”，现在蓉记香辣蟹招商加盟火爆进行中。

一、加盟合作方应是中华人民共和国公民或是有实力的合法企业，其它国籍的公民和外资企业应有注册地的有效证件和良好的资信证明。

二、加盟合作方无论是个人还是企业，都具备所要开店规模应投资的相应资金，并且要有良好的信誉。

三、加盟合作方应了解并认可木鱼禾蓉记餐饮管理有限公司及其香辣蟹品牌的菜品特色、装修广告风格。遵守特许加盟连锁店的统一管理制度和管理模式，自愿加盟。

四、加盟合作方选择的连锁店经营场所，应尽量在交通便利，商业人流旺盛的街道；应有充足的泊车位，经营面积1000㎡以下；有符合要求的其它相应经营条件。并须经特许方同意认可。

五、加盟合作方应具备良好的管理条件和社会关系能力，并合法经营。

六、加盟合作方能按照与特许方的有关合同约定支付加盟费、权益管理费以及其它应付款项。

蓉记香辣蟹加盟流程

香辣蟹加盟蓉记香辣蟹，总部为加盟商提供核心配料，并手把手教会加盟商或厨师核心技术，全力为加盟商打造一份成功的事业。蓉记香辣蟹加盟，是一个投资成本小，利润空间大，可持续性经营的好项目，总部给予的支持和保障，值得投资。

1、加盟者提出书面申请，并填报登记表。

2、加盟者根据公司提供的相关文件要求，对新申报城市进行实地考察、选址，并在30天内递交考察选址报告书，将选定的经营场地照片、平面图或结构图快件寄给总部。总部在15日内给予批复，若逾期未递交报告书按自动放弃处理，公司将接受新的申请者。总部对选定经营场地审察合格后，派两名考察人员进行实地考察，考察人员差旅、食宿费用由申请加盟者承担。

3、确定设店地址后签订加盟合同，签订加盟合同前，加盟者一次性缴纳加盟费，和履约金（合同到期后无息全额退款）。

4、确定合作方式；特许方提供两种合作方式：特许方投入资金，特许方控股经营；加盟方自主经营，特许方负责策划管理。

5、加盟方自主经营：

1）加盟方与特许方签订《委托管理合同》

2）加盟店根据总部提供的店面装修模式，进行装修，并根据总部提供的餐厅与厨房设备模式自行购买制作。

3）总部提供加盟店运作手册，界定加盟方与特许方的权利与义务。

4）总部负责加盟店开业筹备的相关事宜。

6、特许方控股经营：

1）特许方与加盟方签订《合作合同》

2）加盟方根据出资比例汇款至特许方账户。

3）界定加盟方与特许方的权利与义务。

注：特许方控股经营，加盟方只需按出资比例缴纳加盟费，特许经营权益费（包括商标使用费）；履约金可予以免除。

4）特许经营权益费（包括商标使用费）：因全权委托特许方策划管理，特许方收取委托管理费，所以不另收取特许经营权益费。