葛胖佳凉皮是一家有着十多年发展历史的小吃连锁品牌，来自台州，主营清爽鲜美的凉皮，有着浓郁的陕西地域风味，为了迎合现代餐饮市场的发展趋势，将陕西、新疆等美食整合起来，一改传统凉皮的制作工艺和酱汁，不断开发出新口味的凉皮和其他风味的美食，包括凉皮、油泼面、酸辣粉、炸酱面、肉夹馍、炸串等，能够满足不同消费者的就餐需求，也弘扬了西安美食文化。葛胖佳凉皮坚持手工制作，采用上乘的原料，进行现场制作，使得凉皮劲道爽滑，搭配上精心熬煮的酱汁、麻酱、各种配菜等，使得凉皮酸辣丰富，滋味多样，俘获了不少吃货的心；该品牌还注入了唐风文化，设计出国风满满的门店环境，使得就餐环境更有烟火气息，赢得了良好的口碑，在市场上走出了自己的发展道路。

葛胖佳凉皮隶属于台州市葛胖佳餐饮有限公司旗下连锁品牌，成立于2017年，从一家6平方的小商品店发展成如今集休闲餐饮连锁店的开发、投资与运营为一体的综合性管理企业。葛胖佳以其别具风味的特色凉皮，和匠心的品牌特性短时间俘获了消费者。切好的凉皮搭配各种各样切好的小菜譬如黄瓜、豆芽、蒜末、花生米粒、香菜等等，倒上特制的汤汁提味，根据个人的喜好加入辣或醋，一碗味道倍儿赞的凉皮呈现在你的面前，给人一种幸福的感觉。

葛胖佳采用东北高筋面粉与浙江有机糯米粉复合调制，揉成面团，沉淀8小时后蒸制而成。特色辣椒油严选的陕西秦椒，通过传统工艺磨制后，油而不腻，香而不辣。特制的麻酱甄选脱皮贵州白芝麻，品牌手工制作，纯麻酱，香味浓郁，与新鲜黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、面筋、花生米搭配，配以白壳、草果、料酒、食盐等三十几种调料汁，一碗让人舌津横溢的葛胖佳凉皮大功告成。在秉承传统制作工艺的基础上，不断探索凉皮制作工艺，创新凉皮口味，在手工蒸制的“筋”、“薄”、“细”、“穰”的清香凉皮中，加入特制的配方，入口舌津横溢，滋味久久难以忘怀。根据南北方的不同口味需求，葛胖佳研发出麻酱、麻辣和酸辣三种不同味道，满足各地差异化口味，俘获众多食客的味蕾。

葛胖佳凉皮加盟优势

加盟优势

1、无经验开店 门槛低，操作省心
无需大厨，口味稳定；2-3人即可开店，省心操作；投入低。

2、操作简单，翻台率高
拒绝等待，即点即食；按照标准流程操作即可出餐，翻台率更高。

3、料包标准化 融合南北
特制的酱料，口味丰富；工厂统一生产料包，物流到点；数十种口味，让顾客流连忘返。

4、选址支持 专业选址，落实装修
专业团队选址，协助装修，导入品牌VIS，带店服务，把握开店每一关。

5、专业运营团队 运营策划
运营活动策划，保证活动宣传力度，专业团队设计，装修店面不用担心。

6、全部流程培训 专业团队培训，教会为止
传授开店隐形知识，专业老师培训手工艺，教会为止。

7、研发质检团队 食品安全，重于泰山
质检团队定期对工厂质检，保证绿色，安全。新产品研发，跟进口味潮流。

8、完善售后服务 完善的售后服务
完善客户的多方位服务，及时解决在经营中的各种疑难杂问。

加盟支持

1、公司总部爱出督导到门店指导，提供加盟店开业的全程筹备跟踪服务，以便快速进入正常经营轨道，让加盟店站在更高的起点上。

2、管家式的全店输出模式，让加盟商安心经营，获得成功。

3、总部将全面支持开设新店的预备工作及所需的职员培训，让加盟经营伙伴拥有高水平的工作团队，维持统一的优质服务标准。

4、公司产品配送中心，负责全国加盟店进货产品的物流及配送工作，建立完善的物流及配送制度。

5、提供前沿的市场信息，协助策划相应的广告宣传，提高品牌在当地的影响力。

6、公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。

7、总部管理人员亲临现场指导开业，随时下店营运督导，确保品牌质量。

8、在选址方面，总部也会安排市场专员对当地的市场进行初步了解，协助加盟商分析市场，选定有利的店址，和适宜当地审美需求的门店装修风格。

葛胖佳凉皮加盟条件

1、加盟开店至少需具备合适的店面开设资金。

2、店铺选址：选址要根据公司的要求的范围进行选址。店铺面积不能少于14平米，其店铺租期要在1-2年。

3、加盟者可以向总部制定和采购设备、物料并可同步进行其他开业筹备工作。

4、营业间总部要求设备加盟商必须备齐，不可贪图便宜，出现其违规情况，总部将会扣除其提高/增加金。

5、需有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。

6、认同并接受品牌理念和市场理念，遵守合同约定条款。

7、加盟者对企业管理有基本概念。

8、加盟商有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力。

葛胖佳凉皮加盟流程

1、首先预定：创业者可以通过各种渠道沟通总部预定开店区域名额。

2、实地参观：总部欢迎加盟商前来参观考察。

3、加盟申请：工作人员会根据您的情况让您填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。

4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的经营资格。

5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。

6、店面装修：总部为投资者提供装修指导，与设计指导。

7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。

8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。

10、正式营业：总部全程指导，前来恭贺。

11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。