王记外婆香，就能够在总部的支持下顺利开店，从而在日后的经营中享受的财富。大骨汤底，用料讲究。王记外婆香冒菜用料非常之考究，并且有相关配料师配料。

传统冒菜的香料只有几种，外婆香冒菜以近几十种食材佐料和香料，运用特制工艺，较大限度发挥汤底和骨香，不错结合。王记外婆香冒菜采用新鲜牛大骨慢火熬制骨汤做为汤底，(可以喝的汤底)不添加任何骨味添加剂和香精。

王记外婆香冒菜以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，王记外婆香冒菜把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

“王记外婆香冒菜，在汤和底料的制作上苦心研究，底汤以鸡油牛骨吊鲜，同时加入采用现代食品生物技术，以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等20余种食材佐料为原料，经低温萃取、临界干燥、后期醇化等工艺制作而成的高纯度、高品质调味底料。

红汤辣而不燥“王记外婆香冒菜，选料丰富，营养，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用。

既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更特色。在售卖方式上，针对顾客消费需要，创新推出碗装冒菜、砂锅冒菜、串签冒菜、沸腾冒菜、团聚冒菜、干拌冒菜、6种消费方式，顾客各取所需，各随所愿。结合这6种消费方式，可采取店面经营、柜台（排挡）经营、流动经营（小推车）3种经营模式。

王记外婆香冒菜店，可根据实际需要，增加毛血旺、酸辣粉、时尚奶茶、川北凉粉、卤鸭头、小面、火锅面及燃面等特色小吃产品。有了这些品种，丰富了产品结构、程度地满足各类消费者的需求，扩大了消费群体，提升经营流水和赢利能力.

中华餐饮文化博大精深，南北皆有自己的特色，共同了美食文化风潮。王记外婆香冒菜传承经典，不断打造特色，推出新的美食，吸引了众多食客，荤素搭配，营养无间，深受喜爱。

王记外婆香冒菜风味饮食全力打造的餐饮品牌，聚集中餐、火锅、小吃于一体特色的装饰和菜品。其美食菜肴无不体现出千秋中华文化的魅力，使人在感受文化的亲近、乡情的永恒，享用王记外婆香冒菜美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的人文关怀.

冒菜市场浪潮澎湃，加盟品牌增多且面向全国招商，市场门店增多，而如今，三类品种冒菜之战已经打响，火锅型冒菜、卤水型冒菜、清水型冒菜三大类已经走上“战争之路”，品牌之战、类别之战必不可少，冒菜正面临一个重要的转折点。

冒菜在市场上分为火锅型冒菜、卤水型冒菜和清水型冒菜，三种不同系别的冒菜基本成为冒菜市场的者。
就成品而言，火锅型冒菜颜色鲜亮、油多，卤水型冒菜汤淡、菜黑，清水型冒菜汤亮、不油腻;就成本而言，火锅型冒菜和卤水型冒菜一锅煮的形势让底料成本相对较高，汤汁一直重复熬制，不健康的同时也容易变黑，煮出来的菜色也不会鲜亮.

随着煮菜的次数不一样，无法口感一致性，而清水型冒菜用清水煮冒菜，成本更低，回报较好。清水原汁冒菜使用清水煮菜，不含添加剂。

如今中低端消费成为餐饮市场主体，为博得消费者的青睐，各大餐饮品牌纷纷出奇招吸引消费者侧目，市场的客群之争越演越烈。在消费者看来，重要的还是食品的问题，一个能够带给消费者信任的冒菜店才能赢得终的胜利。无论哪行哪业，安全都是要素，消费者也已经将美味口感作为食物的选择标准，原汁冒菜也将会成为消费者考虑的食物。

王记外婆香冒菜，选料丰富，营养，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。

1.有固定的营业场所，固定的销售网络和完整的销售队伍。

2.有一定的经济实力及经营管理能力。

3.具备有较丰富的市场营销经验，有代理快速消费品的操作经验，能较快地切入当地市场。

4.在当地有良好的商业信誉及社会关系，

5.热衷于王记外婆香冒菜事业的发展。

6.满足我们的加盟商授权标准。

7.有详尽填写加盟申请表等相关资料，并获得我公司审批通过。

丰富了产品结构、程度地满足各类消费者的需求，扩大了消费群体，提升经营流水和赢利能力.