艾小爪卤味食堂作为市场上实力强、风格个性的卤味连锁品牌，诞生于深圳，并将国潮元素融入到产品研发中，利用传统工艺进行卤味，推出了卤香浓郁的凤爪，以此作为招牌产品，还有潮卤系列、川卤系列、快餐系列、甜品系列、饮品系列等，覆盖多条产品线，能够满足不同顾客的就餐需求，并且价格也很合理，会定期推出各种优惠劵，进一步吸引客源，开展现卤道路，深得人心。艾小爪卤味食堂非常注重卤料的研发，选用各地上乘的香料，精准配比，使得各种食材更为入味，浓郁醇香，还带有食材的自然风味，并且都是现卤现卖，勾着路过顾客的味蕾，赢得了各地市场的认同。该品牌拥有成熟的加盟体系，操作起来灵活，并给予全方面的督导和扶持，从前期选址、门店选址、店铺运营到后期服务都进行跟踪，使得门店顺顺利利地发展下去。

深圳艾小爪餐饮管理有限公司，品味与服务的餐饮管理专业人员。我们的总部位于深圳，作为一家近年来声名鹊起，广受年轻人喜爱的连锁品牌卤味店，艾小爪有着自己清晰的品牌定位和美食风格。卤鸡爪是品牌店面主要的食材，公司多年来以这一美味食品，作为主营的项目，将具有传统美食文化的中国美食，不断发扬光大。品牌多年的经营与发展，为品牌积累了大量的客户群体，得到了众多消费者人群的喜爱，也为品牌赢得了行业的普遍认同。卤鸡爪先后数次得到了行业的认同，实现更好的经营与发展，是优质的品牌经营项目，品牌知名度高，市场的需求旺盛，优势多。

艾小爪是以鸡爪为招牌的原创热卤品牌，味型丰富，采用传统工艺与古老配方，以热卤的售卖方式，给顾客更新鲜更高价值的体验。艾小爪卤味食堂，特色川味卤，味道自然好，传承是经典，人人都夸赞。艾小爪卤味食堂品牌秉承传统川卤风味，融合现代口味，配合香料提升食物营养价值，更加符合现代人养生观念，深受消费者们的喜爱。艾小爪里面包含了猪蹄、猪颈骨、鸡爪、鸭胗、肚顶以及一些素菜的搭配，像莲藕、海带、土豆等，荤素结合，十分丰盛。卤小灶产品丰富，各式风味多样、味道丰富的熟食，满足了消费者的多种消费需求，在并市场中兴起了一阵品尝风潮，获得了很多消费者的喜爱。

艾小爪卤味食堂加盟优势

加盟优势

1、公司深耕中餐近十年，拥有数十位专业研发团队，拥有成熟精细的卤制品技术和成熟的供应链体系，产品口味多，技术更新快，是品牌发展的坚强后盾。

2、制作简单，上手容易：全套设备和特制术，制作工艺配方全部标准化，专业化，5-7天便可独立操作。

3、传统配方，口味丰富：根据传统配方，采用26味香料精制而成，风味浓郁，鲜美绵长。

4、优秀品牌，现卤选择：艾小爪采用深圳知名设计公司策划的统一品牌体系，餐饮行业垂直领域优秀团队打造供应链体系及运营体系，提升品牌整体形象，促使终端门店的销售，一改传统门店口味不稳定，卫生条件差，经营混乱的弊端。

5、以味为先，以客为尊：公司统一提供佐料，卤料配方，具有麻辣鲜，醇香咸之风味，依据地域口感差异可适度调制出百变口味，吸引每位食客的味蕾。

6、销售渠道广，顾客群体密：商场MALL、步行街、社区店、超市档口等多种经营方式，家庭用餐，朋友聚会、追剧宵夜、下午茶等多种用餐场景均可覆盖。

7、成本低：公司原料原产地集中战略采购，减少中间商环节，解决合作伙伴原材料供应之疼，与公司一起做大做强。

8、传统与现代结合：采用传统香料，去腥提鲜增香，专业设备制作，方便快捷。

加盟支持

1、选址评估：总部的督导团队全程为您把控店铺选址，正确选址开店。

2、装修设计：专业的设计团队量身打造装修样式，个性更实用。

3、市场督导：各省市范围内执行市场督导，协助加盟商市场规划。

4、菜品更新：总部及时更新菜单，菜品升级，提高产品吸引度。

5、专人带店：总部派专人手把手教授开店运营技巧和技术培训。

6、区域保护：总部每一家加盟店执行严格区域保护政策。

7、广告宣传：总部提供有力的广告投放力度，不同阶段不同营销方案跟进。

8、市场活动：总部的运营团队定期策划市场活动，助您开店更顺利。

艾小爪卤味食堂加盟条件

1、年满十八周岁且具有独立行为能力的自然人或法人组织，可申请加入品牌代理商。

2、正确宣导艾小爪卤味食堂品牌的经营理念和企业宗旨，认同品牌的品牌及企业文化、经营模式。

3、有从事健康产业的强烈兴趣及志向，愿与品牌长期合作，愿为品牌的发展和壮大付出自己的努力。

4、自觉维护艾小爪卤味食堂品牌的企业形象，不诋毁或损害品牌的名誉和信誉。

5、同意签订《代理合同》，接受所约定的权力和义务。

6、遵守的法律、法令，无不正当经营记录，有不错的市场信誉。

7、诚实守信，注重合作和团队精神，擅于协调各种关系。

8、有一定的经济实力，能够满足加盟艾小爪卤味食堂的前期启动和后续发展。

艾小爪卤味食堂加盟流程

1、合作咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向艾小爪卤味食堂总部咨询合作事项，索取有关资料。

2、实地调查：可以去当地的加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取加盟相关资料。

3、加盟申请：了解加盟方案，确定加盟模式及申请加盟，总部审定加盟资格。

4、签订授权书：加盟商与总部签订合作协议，向总部支付相关款项，总部提供相关经销资格，授权书，给予加盟商品牌经营权。

5、选址建店：总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，选择优质店址。

6、装修设计：公司会出具合适的装修方案，以及设计图纸给予加盟商，加盟商通过图纸找寻合适的施工团队施工即可。

7、总部培训：对加盟商及员工进行产品的了解、营业等技术培训。

8、开业准备：办理加盟店运营需要的证照，包括营业执照、税务登记证等，并制定详细的开业计划，做好开业准备。

9、择日开业：公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业，并且会派遣专业人士全程指导开业。