张伙计鲜卤是杭州地域新兴出现的卤味品牌，从事卤味熟食领域，推出了鲜路模式，继承了传统卤味的制作工艺，再此基础上进行优化，建立起标准化的流程，坚持选用新鲜的食材，并匠心开发出核心卤料，每天现卤现做，不加色素和添加剂，使得各种食材入味，经过数个小时，让卤味香味浓郁，色泽鲜亮，鲜香浓郁，让人回味无穷，一经推出就引起了很多人前来品尝，博得了各地市场的认同。张伙计鲜卤坚持走差异化、健康化的路线，不断创新工艺和卤制配方，不定期推出各种新的卤味，而且都是当天现做，拒绝过夜，保证了产品的卖点，同时还采用新媒体营销方式进行推广，提高了品牌的竞争力和影响力，引起了卤味市场的发展趋势。

张伙计鲜卤”作为杭州张伙计品牌管理有限公司旗下的品牌，始创于2021年，是一家专注餐桌美食、服务家庭用户的多产品品类卤味连锁品牌，创始人陈先生坚持使用新鲜食材，研发特制的配方，在产品的口味、健康，门店的运营、服务等方面，一直力求做的更好。在他看来，不仅要提供给消费者新鲜健康的卤味，更要实现为消费者打造品类齐全、方便快捷的卤味品牌。张伙计鲜卤菜品丰富美味，麻辣鲜香，回味无穷，在市场中已经拥有很多家门店。

“张伙计”作为品牌的专属资产，将形象创作与品牌产品相关联，融入了厨师帽的细节刻画，整体造型活泼生动， 很有亲和力。从传播角度上，塑造卤味新风尚的专属IP形象，能够加深消费者对品牌的认知，对品牌产生更深层次的信任和喜爱。色彩战略选用明黄色，在行业市场与竞品中作为色彩差异化，其次黄色属于暖色系，在彰显了品牌活力和生命力的同时，亦营造出品牌整体的轻松和亲和的氛围感。张伙计在经营模式、品牌形象、消费空间等方面均有大幅提升，为消费者带来了新体验。

张伙计鲜卤加盟优势

加盟优势

1、项目优势：投入小开店位置灵活，可街边可商场可学校档口。

2、操作简单：全是标准化量化操作，不需要丰富的经验。

3、客户群广：小孩老人都可以吃，产品当作主食也可当作风味美食，新产品，精工艺，轻运营，低成本。

4、系统培训：总部与专业培训机构合作，拥有自己的培训学院为公司连锁店提供系统的培训支持。

5、开业筹备：总部在加盟商开业前提供装修设计，开业营销策划等专项开业筹备服务支持。

6、运营督导：对加盟店持续不断的经营指导和服务，同时聘请第三方专业督导团队，以完善品质监控系统确保品牌的竞争力量。

7、运营标准：张伙计鲜卤不仅给加盟商提供完整的运营管理系统及各种质量标准，同时分享引进的五常及五项管理，帮助加盟店提高运营能力。

8、运营培训：系统设备及操作培训、管理及操作人员培训学习、线上线下运营知识培训

9、产品服务：独立产品研发、产品创新、优质原材料标准配置、品牌整体升级

加盟支持

1、为加盟商度身打造终端、售后服务运作方案,为各地加盟店铺提供选址,装修方案

2、统一形象:统一门店,统一服装,统一促销宣传方式,实行连锁管理模式。

3、统一店员培训,管理培训,让您顺利开业,迅速走向正轨.定期委派专业人员为加盟商培训。

4、公司总部人员不定期协助各地投资者进行渠道扩充、店铺管理,提高经营水平,提升营业额。

5、提供整套促销方案,培训师上门指导,开业当天,专业团队为加盟商现场进行营销和促销指导。

6、为加盟商提供及时的新品技术更新,专业机器原料等物料统一配送,出厂价提供,无须四处奔波采购。

7、设计策划:为加盟商度身打造终端、售后服务运作方案,为各地加盟店铺提供选址,装修方案。

张伙计鲜卤加盟条件

1、有完全民事行为能力的自然人或法人;

2、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望;

3、有一定的商业背景和经商经验;

4、熟悉当地市场环境和消费需求;

5、有一定经济、投资实力(单店初始投资资金不低于人民币8万元);

6、有良好的商业信誉及商业道德;

7、有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。

张伙计鲜卤加盟流程

1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向张伙计鲜卤总部咨询合作事项，索取相关资料。

2、实地考察：总部随时接待创业者，让创业者了解我们的品牌和文化。

3、提交申请：向我公司递交加盟申请表。

4、资格审核：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过，通知申请人，即可签约。

5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

6、店面装修：总部指导您如何去设计，装修。

7、开店筹备：这个时候您可以招聘人员以及培训工作。

8、货物配送：物料的输送，总部会给予运输帮助。

9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。

10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。

11、售后服务：在一段时期内，总部工作人员指导经营，让加盟商安心创业。