对掌鸭头是一家有着丰富品牌经验的卤味连锁品牌，来自福建，由专业人士潜心研究，将传统的卤味与现代市面上的卤味精髓结合起来，对配方进行全面升级，再精准配比，制作出醇香浓郁的卤汁高汤，这是卤味好吃的关键，并且每天都是现卤现卖，加入上好的食材，经过数个小时，使得食材卤香入味，肉质软糯很有嚼劲，吃起来很是惊艳，同时还打造出了多种味道的卤味，种类多样，丰富了顾客的购买选择，得到了不少人的认同。对掌鸭头坚守还原经典味道，明确把握消费者的需求，并且定期更新产品，研制出新款卤味，始终保持品牌的活力，还开发出多种创意营销方案，进一步推广品牌，为门店带来更多的流量，能够在市场上长久发展下去。

对掌鸭头隶属福建铁鸭头餐饮管理有限公司，主打产品是原卤的鸭头和鸭掌，味道本源来自于一口原卤高汤，原卤的味道一直保留至今。区别于市面上的其他卤味，对掌的产品中不含任何的添加剂，保持着食物本源的味道，因此对掌的产品外观朴实无华，保持食物本色，但其口味惊艳，卤汁的香气完全深入到食材，微辣的口感让只能众多食客很是喜爱。此后的时间里，口口相传，各大美食媒体多次推荐，対掌人气越来越高。但是老板坚持品质，始终稳扎稳打。

对掌鸭头坚持用料新鲜，坚持不添加，坚持特制的香料配方，在老板眼中，一手好“卤”艺，就是在每日凌晨熬煮的一锅一锅高汤卤水中沉淀下来的。成品外观清爽，入口特殊茶香，咀嚼回甘饱满，吞咽后辣香回荡，是特色美味!看着白嫩，实则十分入味!软烂有味!真的让人爱不释手!鲜而不咸，辣而不呛，肉质醇香，每一寸肌肤都吸满了汤汁，饱满通透。细腻的鸭肉，一丝一丝的唤醒味蕾。喷香的鸭头，敲髓、吸汁、吮骨，辣到爽歪歪!外向里嫩的鸭翅，肉质特别鲜嫩，入味十足，掰开鸭骨，一缕一缕的鸭肉，撩人垂涎。

对掌鸭头加盟优势

加盟优势

1、加盟后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

2、管家式的全店输出模式，让加盟商安心经营，获得成功。

3、总部将全面支持开设新店的预备工作及所需的职员培训，让加盟经营伙伴拥有高水平的工作团队，维持统一的优质服务标准。

4、公司产品配送中心，负责全国加盟店进货产品的物流及配送工作，建立完善的物流及配送制度。

5、提供前沿的市场信息，协助策划相应的广告宣传，提高品牌在当地的影响力。

6、公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。

7、总部管理人员亲临现场指导开业，随时下店营运督导，确保品牌质量。

8、在选址方面，总部也会安排市场专员对当地的市场进行初步了解，协助加盟商分析市场，选定有利的店址，和适宜当地审美需求的门店装修风格。

加盟支持

1、快速解决经营机制问题;

2、提供开业后经营指导;

3、提供经营预警，帮助加盟店及时发现经营症结;

4、帮助完成门店自媒体体系搭建;

5、帮助门]店持续拓展宣传渠道;

6、帮助门店全面完成线上线下营销体系搭建;

7、提供阶段性经营定位、提供分店开设计划;

8、帮助门店稳定经营团队;

9、提供经营稳定增长计划;

10、提供新品、新技术，不断提高门店核心竞争力;

对掌鸭头加盟条件

1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

2、认同公司的企业文化和经营理念。

3、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

4、具备适宜经营的场所。

5、对对掌鸭头总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。

6、具有一定的资金实力和良好的商业信誉。

7、具备吃苦耐劳以及不言弃的精神。

8、具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念。

对掌鸭头加盟流程

1、与总部取得联系，初步了解项目情况。

2、加盟商到总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

3、总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

4、双方确认无异议后，签订正式的加盟经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。

5、总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

7、总部制定开业宣传推广方案。

8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。

10、总部配送首批物料，同时店内人员全都配备完整。

11、正式开业，总部跟踪关注，不断提出指导建议。