传统工艺特制配方，主打酸菜黑鱼，特有一鱼三吃法
  品牌实力：新记印象鼎新餐饮旗下品牌，以传统工艺为基础配以特制配方，以酸菜黑鱼为本店特色，一鱼三吃的经营方法。创造了新记印象酸菜鱼门店的骄人业绩，成为当下鱼火锅的主力军。公司拥有管理团队和营销团队，全心全意帮助投资者开好店，共同打造中国新派酸菜鱼前列品牌而努力。

新记印象酸菜鱼，以其特有的调味个独特的烹调技法而著称，以黑鱼为主料，黑鱼是淡水鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种肉味鲜美的鱼。配以四川泡菜煮制，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩白爽滑。新记印象品牌成立以来，深受消费者喜爱，其好吃的关键就在于酸菜鱼的品质，采用古坛酸菜特制之法，用植物油炒土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，经过发酵腌制出坛，酸爽过瘾，回味无穷。

新记印象酸菜鱼主打自然就是酸菜鱼，一共有5种口味：招牌老坛酸菜鱼、传统苗家酸汤鱼、枸杞菌菇鱼、鲜香藤椒酸菜鱼、美味诱惑番茄鱼。招牌老坛酸菜鱼这是店里主推的一个，从滚烫的油淋到鱼片的那一刻…辣油与骨汤汤底的融合，当中的配菜和鱼片都充分吸收这些香味…这种口味从端上桌就很吸引人。当中的酸菜都是自家老坛酸菜酵母经过几天的自然发酵腌制的，所以从颜色到入口口感都很不同。

新记印象酸菜鱼加盟优势

一.项目分析：项目顾问，从行业动态，同行对比，盈利分析，后期营销，科学评估项目投放到当地市场的竞争力，做到科学投放。给予投资人指导 开启创业计划。
  二.投资分析：单店投资和区域代理。在投资预算内找到更好的投资模式。
  三.选址支持：采用国际餐饮企业选址体系，指导合作商进行店面选址意向店面评估，提供租赁指导，科学选址。
  四.店面形象设计：设计团队，统一VI视觉打造全国实体门店风格统一化。
  五.店面装修支持：用多种装修方案，满足不同的投资需求,统一提CAD  3D效果图,店面装修设计方案。
  六.培训：管理培训；拥有多年餐饮经验的运营导师,系统传授餐饮 理经验与知识。技术培训；培训学校，技师传授手艺。
  七.开业支持：赠送开业物件，人员招聘及培训指南，开店促销方案。

新记印象酸菜鱼加盟条件

1、年满18周岁合法中华人民共和国公民。

2、认可并接受总部的经营理念和模式。

3、要有一定的资金投入能力和风险承担能力。

4、有商铺位置和良好的当地社会关系。

5、愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。

6、有志于创业投资者，具备积极向上、乐观的创业精神。

新记印象酸菜鱼加盟流程

1、联系F600创业网客服；

2、与F600创业网客服进行初步的沟通；

3、详细填写《加盟申请表》提交总部进行审核；

4、总部会根据您的实际需求给您发放资料供您参考；

5、您可以实地到总部进行咨询参观并深入交流；

6、对合作意向加盟合同进行协商；

7、缴纳相应的加盟费和管理费；

8、总部为您进行选址、培训、指等多元化服务支持。