在古朴厚重、美食荟萃、流光溢彩的十三朝古都西安，就有一个享誉古城、好吃美味，以火辣辣的辣子“炝”出来的清真美食品牌，它就是火爆古都西安N年的锦翔炝锅城，以至高无上的美味炝锅鱼，好吃到让人停不下来，末了扶墙走人。

锦翔炝锅城将火锅与中餐巧妙结合，可随意添加菜品，方便快捷又回味无穷，更能让消费者吃得舒心、吃得放心。为了给客人提供美味的鱼，西安锦翔炝锅城高薪聘请了几位大厨和技术人员潜心研究出自己的特色调料配方，才有了锦翔炝锅城的主打菜品“炝锅鱼”，凭借其味道吸引客户、留住客户。本着诚信赢天下的原则服务顾客，了餐饮界的又一段辉煌。

锦翔炝锅城各类食材从源头抓，严格按照清真食品要求强化管理，打造“品牌”。对顾客餐桌上的所有食材，都是临潼中央厨房配送，顾客员工的饮用水，全部是通过净水设备处理后，经检验达到优质级饮用标准的纯净水。炝锅鱼：他家的招牌。鱼吃着很新鲜，麻辣适中，服务员会把上面盖着的一层厚厚的辣椒和花椒去掉，鱼也很入味，块大，吃着过瘾。

到锦翔炝锅城就餐，是“先炝、后涮、无锅底费”。就是先吃炝锅鱼或以鸡翅根、翅中和虾为主料的系列干锅等，然后再吃涮牛、羊肉等，且涮锅锅底免费。主营的炝锅鱼主要有：无刺巴沙鱼、深海鲮鳕鱼、黑鱼、草鱼等，分为特辣、中辣、微辣、三鲜，由顾客任选；涮锅分大小锅和单人锅，也有十几种；还有鱼、虾、鸡、牛、羊肉等清真风味的荤菜，以及二十多种凉菜、十多样主食（特色小吃）等。定价原则是低价格、高品质，人均消费40—50元。确实是广大食客评价的性价比高的“好吃不贵，经济实惠，物超所值，大众消费”店，而且该店不添加国家明令禁止的添加剂，是绿色、营养、美味、健康、安全的美食。店里的扯面厨师，把陕西扯面上升到艺术层面，给顾客扯面时，跳起的“扯面舞”（也称“舞面”），令人感到轻松愉快，笑口大开，食欲倍增。

锦翔炝锅城加盟优势

经历过2015年全年强势回暖之后，进入2016年，餐饮市场发展速度减缓并趋于稳定。2016年1-7月,全国餐饮收入19567亿元，同比增长11.2%，增幅比去年同期回落0.4个百分点。限额以上单位餐饮收入4967亿元，同比增长6.5%，较去年同期下跌0.1个百分点。餐饮收入增速与社会消费品零售总额增幅的差距比2015年底略微收窄至0.9个百分点。

目前，餐饮行业已找准转型发展方向。不过，餐饮市场竞争愈演愈烈，逐渐陷入同质化日趋严重的新困境。餐饮企业仍需密切关注消费需求所带来的市场革新，尤其是强势崛起的女性消费、中产消费、节日消费等重要力量的消费需求。当前餐饮消费需求日益追求个性化、体验化、多元化，在推进供给侧结构性改革、努力提高产品和服务供给质量和效率、促进消费带动转型升级的政策方针指导下，餐饮业或主动或被动地不断尝试调整，探索创新，不断提升产品质量和培育品牌的内生动力。

经历结构调整、转型升级、行业洗牌、检验沉淀后，全国餐饮市场由迅速回暖逐渐走稳趋缓。在稳中求进的工作总基调指导下，在适度扩大需求的同时，借鉴成功经验，各地尽快出台餐饮业“十三五”发展规划，满足以大众化餐饮为主体的多层次多样化消费结构，着力加强供给侧结构性改革，努力在更高层次上推进餐饮消费供需矛盾的解决。

其中，锦翔炝锅城就是一个加盟的好项目。总部的广告支持，打造品牌广告，品牌价值，锁定网络、央视、地方卫视、品牌杂志等，提升锦翔炝锅城的度和美誉度品牌。锦翔炝锅城成立了多支加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务（加盟店的市场经营定位和产品结构定位），解决投资者所遇到的一切问题，消除投资者的后顾之忧。

锦翔炝锅城加盟条件

锦翔炝锅城遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行遍及全国的售后服务体系，确保投资者在店面运作上有很大的提高。因此吸引了很多加盟商的加盟，其具体加盟条件如下：

1、拥有的民事行为能力并独立承担民事责任。

2、加盟商要有一定的相关经验，要能熟悉相关的一些运作流程，并认同品牌的理念。

3、能够独立承担投资的一切费用。

4、有门店或者有门店拓展能力。

5、愿意从事服务行业的经营管理，愿意将锦翔炝锅城作为一项事业投资并用心经营。

6、踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定社交能力。

7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。

锦翔炝锅城加盟流程

锦翔炝锅城开业前或开业初期总部将安排专员进驻新店协助筹备工作事项，辅导进行日常店铺营运管理工作、辅导店铺订货、仓库管理及日常盘点工作。因此受到了很多加盟商的青睐，其具体的加盟流程如下：

1、投资询问：进行电话咨询以及网络留言，以便于我们对您进行回访。

2、实地考察：加盟伙伴来公司进行考察访问，对公司资质和项目进行了解。

3、资格审查：对投资者资历，资金，店面准备情况进行审核，确认能否具备加盟资格。

4、签订合同：双方对考察结果以及合同内容无异议，确认签订合同，并交纳相关费用。

5、总部培训：总部对加盟商进行技术培训，运营管理培训以及销售活动策划培训等。

6、选址装修：根据总部要求对加盟商进行当地店面的选址，并提供装修设计方案。

7、开业筹备：总部对加盟商提供带店师傅，统一物料配送，开店活动及促销指导等。

8、正式营业：进行长期跟踪指导，管理，咨询，及品牌服务于支持。