盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。原产于美国，二十世纪二三十年代传至我国的南京一带，再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖，进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘，在盱眙境内生长、繁育、壮大，成为盱眙一道亮丽的风景线。

盱眙龙虾，以陡湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖的五湖龙虾有名；盱眙是早吃龙虾的地方之一，随着十三香龙虾的出名，为了带动盱眙经济发展，盱眙县人民政府于2000年7月中旬举办了首届中国龙年盱眙龙虾节。期间举办了“大型文艺晚会”、“天泉湖龙舟赛”、“山地越野车表演赛”、“水上传统民俗婚礼”、“千人龙虾宴”等活动。盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，它的配料是相当不错的，即十三香；龙虾营业价值不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，营养丰富。看着红红的一盆虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲。

吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人流连忘返。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。深圳龙巢盱眙龙虾餐饮有限公司创立于2007年8月1日,以盱眙龙虾美食为主题，深获各地方顾客喜爱.龙巢餐饮管理有限公司秉承“奉顾客至上，行诚信经营”的经营理念，对产品不断创新,力求个性化服务,在短短的时间内,名声响彻深圳,目前，公司分别在福田香蜜湖美食广场、宝安华丰时代广场、八卦岭美食街，龙华AAA美食街、沙井等开设分店，未来公司计划再开8家新店，公司正在集纳一批有一定连锁经营管理能力和开发,策划能力的人才,来完善公司的研发,经营,培训,管理及推广体系。

龙巢盱眙龙虾加盟优势

随着我国小龙虾灿烂欧美虾市，国内小龙虾捕捉、经销、加工、外贸等如雨后春笋破土而出，形成捕捉、收购、加工、对外销售和生物化工一条龙的出口经济行业。截止2005年6月全国累积出口小龙虾而受惠的农户累计受益约200亿元，因出口加工行业之兴起带出一批提炼甲壳素产品的生物化工企业，由此生产10万余吨甲壳素的终端产品，经济价值逾320亿元。

小龙虾已被列入中国农业入世后的战略发展规划，国家给予较强的产业优惠政策支持。因此，在我国发展小龙虾养殖有极好的市场前景。

世界农业发展史证明，在欧美国家，养殖业已成为一种成熟的经济发展业态，占国民生产总值的1/10.很多人因这一新型产业的兴起而从“贫困摔进了小康”。我国力图在经济上打一个翻身仗的人已把目光放眼在龙虾养殖上。
从2002年首届中国合肥龙虾节的成功举办至今，中国合肥龙虾节的'龙虾美餐、经济主餐、文化快餐、旅游套餐'的'一节四会'、'一戏四唱'节庆经济模式初步建立，有力地推动了我市社会经济发展的人.流、物流、信息流、资金流、技术流和项目流的集聚，阿兵盱眙龙虾加盟，加快了养殖、餐饮到加工出口等龙虾产业化进程，形成了以合肥城区为中心，三县为基地，周边地市县为补充，点面结合的'合肥区域龙虾经济产业辐射圈'。合肥市龙虾产业年创经济总量已达20亿元以上，龙虾节关注人群突破百万，

一般来说，在茂盛水草和流动活水中生长的龙虾干净卫生、肥硕饱满、肉质鲜嫩。盱眙县位于江苏省西部、涯河下游洪泽湖畔，盱眙龙虾加盟，全县水资源丰富，龙巢盱眙龙虾加盟，水域面积96万亩，净水面64万亩。以洪泽湖为主的七大湖泊，水质清澈无污染，水体中生长有苦草、轮叶黑藻、伊乐藻、菹草等100多种水草，有龙虾丰富的饵料资源，是龙虾生长的理想家园。所以盱眙成了出产上品龙虾的基地。如今盱眙龙虾年捕捞量已达4500吨之多。盱眙龙虾体色红亮，富有光泽，体表干净无污物，活力强。

龙巢盱眙龙虾加盟条件

在盛夏，要令味蕾满足，就是品尝鲜美肉嫩的小龙虾！剥开小龙虾盔甲般坚硬的外壳，让红红的汁液顺着指尖流淌到手上，美滋滋的咂嘴舔唇。来吧，品味那动手后获得无穷滋味的快乐因此吸引了很多加盟商的加盟，其具体加盟条件如下：

1、经销商有独立民事责任能力人，法人或自然人。

2、具备品牌意识，理解并接受食鼎记品牌的经营理念和企业文化。

3、拥有一定的经济实力和学习能力，对本行业有基础的了解。

4、加盟商要提前准备好一间符合总部要求的店铺，位置一定要好，周边人流量要比较大。

5、有服从、接受经营体系要求的意愿和决心

6、有初步营销意识，有良好的信誉，一定的商业经验。

7、有良好的现代商业意识和管理能力，认同本企业经营理念及企业文化，并服从公司的统一管理

龙巢盱眙龙虾加盟流程

盱眙龙虾对水质的要求并不高，从理论上讲，凡是有水的地方龙虾都能生长，但在不同水体中生长的龙虾，其品质差异却相当大。因此吸引了很多加盟商的加盟，其具体加盟流程如下：

1、投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。