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我们倡导新鲜地道、营养健康的饮食文化,选料考究的新鲜牛排和相关食材,餐品的优良品质和只有在我家才能吃到的口感。始终如一地为您奉上新鲜烹制的美味牛排、品质上乘的特色自助美食。
我们倡导开心愉悦、轻松惬意的用餐氛围,缤纷时尚的内部装饰,舒适雅致的桌椅,柔和温馨的灯光,优雅悦耳的音乐,热情周到的服务,这是一个值得您和亲人、爱人、友人共同分享的时尚欢乐之所!我们的一切努力,只为给您的聚会增添乐趣。
牛排行业用工荒已经成为行业里通病,一直以来,牛排行业是年轻人把持的行业,面对招工难的现状,许多餐厅无奈启用小时工“4050”后“苏珊大妈”替代服务员以餐厅可以正常运转。在人员短缺 同时,牛排从业人员依然保持较高的流动频率,服务人员和管理人员都存在流失现象,给企业持续发展带来很大挑战。
新一代劳动力就业预期和维权意识都有所提高,除工资薪酬外,更加注重对职业前景的选择,由此对牛排企业的人力资源管理提出了更高的要求。
牛排企业之间主要是打价格战,打品种和服务战;现在情况发生了变化,消费者用餐既要满足生理需求,又要满足心理需求,因此,越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌,提高企业的文化品位。这是一种更高水平的竞争。
由在本地发展走向外地发展,由小城市向大中城市发展,由东部沿海向中西部地区发展;也有的是由大城市向中小城市延伸,由西部向东部延伸。几年来涌现出一批大的牛排公司和连锁企业,一个共同的特点是它们都寻求向外地扩张,立足和占据外地市场,甚至打进中心城市和国际性大都市。
中餐具有色香味俱全的魅力,有着广大消费者和市场份额,但标准化是规模竞争的瓶颈,关键原因是将中餐烹饪作为一种高度手工艺化的工作,需要科学分析形成中餐标准化流水作业,使之成为牛排企业核心竞争力的主体和发展基础的组成部分。这项工作需要长期推行和持续规范,是多数中小牛排企业难以承受的,但也是中餐突破。
随着国家践行低碳经济,牛排行业将面临旨在低碳环保经济的全新改革。据统计,牛排业已成为国内消费需求市场中增长幅度较高、发展速度快的热点行业。
2009年,全国牛排业营业额同比增幅20%,而牛排业的低碳环保不但有利于节省大量资源,同时也可以让大家吃得更放心、更安全。低碳环保必将带来牛排厨房的一场革命,如燃气、燃油这些耗能产品应该尽早被清洁的产品所代替,环保而且安全。
绿色厨房不仅仅是一套低碳环保的厨房设备,更重要的是一种把握未来趋势的环保理念。首届国际牛排低碳环保经济论坛大力提倡各类厨房采用更环保、健康、、安全的符合绿色标准的厨房设备。
牛排企业重视绿色后厨是对食客负责,更是对自身负责,广大牛排企业应不断进行研发创新,致力于为消费者打造经济效益与生态环境可持续发展的和谐共处空间。
我们是一家以单点牛排加免费自助菜品为经营模式的餐厅,自开业至今,已接待了近40万余人次的顾客,已然成为同行业中的。
牛排企业重视绿色后厨是对食客负责,更是对自身负责,广大牛排企业应不断进行研发创新,致力于为消费者打造经济效益与生态环境可持续发展的和谐共处空间。
1、认同烟台上膳餐饮管理有限公司的企业文化。
2、将我家牛排自助餐厅作为自己的事业,并全身心投入经营管理。
3、服从总部的统一管理,愿意接受总部的培训计划。
4、具有管理财务的能力。
5、加盟店的使用面积不低于三百平方米。(需选择经总部评估调研后的理想位置)。
6、能够足额招募经营我家牛排自助餐厅所要求的管理者与员工。
7、具备独立管理和较强的处理人际关系的能力。
8、具备良好的资信,资金取得合法,用于投资我家牛排专项资金不得低于二百万元左右人民币。
我们是一家以单点牛排加免费自助菜品为经营模式的餐厅,自开业至今,已接待了近40万余人次的顾客,已然成为同行业中的。
随着国家践行低碳经济,牛排行业将面临旨在低碳环保经济的全新改革。据统计,牛排业已成为国内消费需求市场中增长幅度较高、发展速度快的热点行业。
1、了解烟台上善餐饮管理有限公司;
2、填写《加盟调查问卷》及《加盟申请表》;
3、递交加盟书面申请;
4、总部审核加盟商资格;
5、加盟商根据《开店参数》选址,总部参与加盟的选址及调研;
6、签订《加盟认可书》并保留加盟名额(需预交定金)交付定金后两周内签订正式《加盟合同》;
7、总部协助加盟商审核定制并签订(房屋租赁合同);
8、签订加盟合同,缴纳加盟费和金;
9、总部发放《特许经营授权书》;
10、营运部制定《开店流程手册》发送给加盟商;
11、开启店面筹建工作。
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