沙拉嘿呦（SaladHey）创始于2014年，是国内创立轻体餐概念和专属搭配理念的餐饮连锁品牌。

沙拉嘿呦现已开通北京、南京、兰州、深圳、宁波、苏州、中山、珠海、盐城、十堰等17家品牌授权门店，预计2017年底全国开业70家。现有全国技术性门店65家，预计2017年底全国开业百家。产品以“低盐、低油、低脂、低温烹饪”为制作理念，融入“色彩营养学”的搭配概念，研发几十款“轻体酱汁”，“暖沙拉系列”，打造健康、时尚、便捷的互联网轻体餐品牌。

产品制作理念

1. 低盐、低油、低脂、低温烹饪

低盐：添加矿物盐、海盐等，严格把控含盐量。

低油：拒绝植物性油脂，我们仅使用初榨橄榄油、葡萄籽油。

低脂：采用三文鱼、金枪鱼、龙利鱼、牛排、鸡肉等为主要肉类，减少脂肪摄入。

低温：八成制作采用冷加工，还原食材本身味道。

2. 研发“色彩营养学”搭配

沙拉嘿呦每份产品都融入“色彩营养学”搭配，一方面从视觉给顾客带来吸引。另一方面，按营养学色彩搭配更为均衡。准确的卡路里、碳水化合物、膳食纤维、脂肪含量，让食客更明确的把控自己的饮食健康。

3. 原创“轻体酱汁”

沙拉嘿呦采用原创轻体酱汁，拒绝植物性油脂调和， 均使用初榨橄榄油、葡萄籽油等低温冷食用油，严格把控酱汁中油含量不超过15%，经多环节调整及测试研发出符合亚洲人口味的轻体酱汁。

团队介绍

１．研发团队

沙拉嘿呦的研发团队是由毕业于世界殿堂级西餐料理职业培训学院法国蓝带的行政主厨，根据消费者需求、季节变换、潮流发展等因素，每年3、6、9、12月推出产品更新，不断拓宽产品类型，为各门店的可持续发展提供了技术保障。

2.设计团队

沙拉嘿呦拥有独立的产品设计及营销推广团队，对于所有产品赋予的风格设计，并原创《嘿呦厨房》等轻体餐视频教学类短视频，在各大平台拥有极好的口碑。

沙拉嘿呦加盟优势

不少人都会爱上了蔬菜沙拉的滋味，平时吃多了肉食，对于蔬菜沙拉，不少人也有着狂热的喜爱。“轻食主义”在如今的年轻人中非常流行，也是年轻人所青睐的新的饮食理念和喜好。而沙拉嘿呦沙拉品牌，以多种新鲜素材、精湛的制作工艺、科学的搭配等等方式，沙拉嘿呦沙拉打造集水果、沙拉、肉类、海鲜等为一体的口感丰富、种类全的沙拉美食，让你更喜欢。

健康的生活方式，可是必不可少的，而且有了沙拉嘿呦沙拉，得到无数人的厚爱。沙拉嘿呦沙拉制作沙拉坚持严谨操作、严苛把关的理念，保证沙拉的品质；推出创意有趣的营销方式吸引眼球；并不断推陈出新，百种单品，花式组合。沙拉嘿呦沙拉以潮流的眼光、上乘的品质为食客提供时尚的消费选择。

任何时候，沙拉嘿呦沙拉带给人们更多的是健康，而且在无数人眼中，品质有保障。沙拉嘿呦沙拉有广阔发展前景的项目。随着人们生活水平的提高，不论是平时还是过年过节，我们都经常性的吃一些比较油腻的食物，这样会让我们的身体内积累太多的油脂，也会让我们对这些食物失去兴趣。

开创健康美食，沙拉嘿呦沙拉你会发现了它的意义，而且多种蔬菜组合在一起，带给你更多的是独特的味觉体验。沙拉嘿呦沙拉用自己对健康的独特见解，告诉大家轻食的意义，从抵制高热量高脂肪开始，饮食端倡导多样化蔬菜组合，美味不失健康。

沙拉嘿呦加盟支持

1、 品牌支持：总部颁发注册商标授权书，提供相关证书、证件、检验报告。

2、 培训支持：总部对加盟商提供储存技巧、成本控制、经营管理、员工培训、设备维护、促销等方面的培训。

3、 服务支持：总部在各个区域设立服务专员，随时对加盟商的管理、经营、促销等进行跟踪指导，加盟商快速赢利。

4、 促销支持：总部根据市场反应，统一策划促销活动，加盟商可以免费获得赠品、促销品等方面的支持，并可根据加盟商个体情况策划促销活动。

5、 产品支持：总部与多家高校食品学院合作建立的研发中心，不断推出符合市场需求的新产品。

6、 配送支持：总部拥有强大的物流配送车队，智能化的物流配送体系新鲜货品每日送达。

7、 广告支持：总部通过各种媒体进行大力度的品牌宣传，广告费用无需加盟商分摊。

8、 装修支持：总部提供统一的标识和店面形象设计方案，并免费为加盟商进行装修。

9、 退换货支持：完善的退换货体系，加盟商无风险之忧。

沙拉嘿呦加盟条件

1、投资者认同沙拉嘿哟轻体餐加盟品牌文化与经营理念;

2、投资者具有拓展事业的强烈愿望;

3、投资者能够根据总部规定的城市类别，交纳相应的加盟费用;

4、投资者自觉接受品牌总部的管理，不可跨区域经营;

5、投资者能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力;

6、投资者具有与品牌总部共同成长的意识和能力;

7、投资者具有一定的资金实力，良好的信誉、投资意识、风险意识。

沙拉嘿呦加盟流程

1、了解产品信息

对于比较感兴趣的朋友可以通过留下您的联系方式，投资顾问优先时间跟您沟通加盟政策，费用等问题。

2、实地考察

参观公司直营店、加盟店，沟通了解。

3、填写意向申请表

有意向的加盟者填写意向申请表，总部审核加盟商的加盟资格。

4、签订授权书

加盟商与总部签订合作协议，向总部支付相关款项，总部提供相关经销资格，授权书，授予加盟商品牌经营权。

5、立地评估

办理好相关手续后，总部考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。

6、装修设计

公司与装修设计公司签订长年合同，会在加盟商选址完成对其进行的考察，整理出合理的设计方案，加盟商进行装修即可。

7、总部培训

总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权。

8、开业筹备

总部将提供开业前期广告造势宣传及促销活动建议，制定相应的开业计划。

9、试营业与正式营业

所有准备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题及时解决，之后便可正式开业运营。