招商区域:全国 | 已有100人关注 | ||||
加盟店:5 家 | 立刻咨询 | ||||
投资金额:¥20-50万 (不含房租) | |||||
意向加盟 153人 |
申请加盟 5人 |
好评率 暂无 |
华香面粥快餐以京、川菜系为主,橘子鸡是其热销的一道菜,口味酸甜中带辣,能占到销售额的30%左右。华香面粥快餐的基本菜肴只有十几道,除了全年保留的特色品种,每个月还会创新2个品种,以便让顾客保持一定的新鲜感。菜单设计也简洁明了,还注明了材料和烹饪方法,顾客点菜时一目了然不必浪费时间。
华香面粥快餐无论是菜式还是服务,都充分体现了中西合璧的特色。既然是中式快餐,就要保留中餐的传统特色。同时,华香面粥快餐的菜在口味上又做了调整,偏重美国人喜欢的甜酸味,再略带一点辣,这样就既满足了美国人吃中餐的愿望,又充分照顾了他们的饮食习惯,大受美国人的欢迎,因而培养出一批华香面粥快餐迷。不少美国人都是华香面粥快餐的回头客,还有不少人对它情有独钟,在网上聊天室里也互相探寻熊猫快餐各式菜品的做法。
华香面粥快餐菜品现场制作以手工为主,讲求实用性和本地化。每个店有17—20个品种,每月创新2个品种,特色品种全年保留,如主打品种陈皮鸡占营业额的30%。调料中不用味精,现场炒菜采用统一的复合调味料(将多种配料预先调好放在一个容器内),以达到标准统一。经过多年研究也没有解决替代手工烹制的技术工艺,现场制作全部仍延用中餐传统的明火炒菜的方法,以保持菜品的原味和特色。厨师将菜炒好后,装入一尺见方的餐盘内放在前台保温销售,每盘量不大,卖完后再炒。由于供应对象是以美国人为主,有的品种在保留中餐制作的基础上,进行了味道上的调整,以满足美国人口味,所以,大都受到客人的好评。
华香面粥快餐在管理上充分吸收了西方的经验。菜品的原料都由加工商预先完成,再由配送公司送到分店。菜肴烹调是标准化的,所有调料都按配方事先备好,装在固定的桶内,随用随取。结账、收款等也全部采用美国通行的电脑化方式,十分便捷。而且每开一家分店,都是同样的招牌,同样的装修,同样的菜式,同样的服务,形成规模效应。由于这种方式美国人所熟悉,不少美国人都将华香面粥快餐和麦当劳、汉堡王等相提并论。
讲求实际和实效是熊猫企业给我们留下的深刻印象。华香企业发展到2013年为止没有负债,只有1983年一次50万美元的贷款记录。解决发展资金问题,主要是开一家店要赢利,用利润去发展,30-50万美元投资的每一个店,争取能在三年内收回投资,不造成负担。对跨国经营,华香面粥快餐采取稳步渐进的态度,认为美国市场对华香企业仍未饱合,应立足国内,减少异国投资风险。同时,他们不采取特许连锁经营形式,是认为这需要环境和自身条件的成熟,麦当劳已经具备了基础,而华香仍需积累和完善。
华香管理公司每开一个新分店都有捐赠当地社区团体的惯例。按照惯例,每家新店开业时都会将当日营业额的20%捐赠给所在社区的非盈利机构,以支持社区建设。通过捐款及热心参与社区公益活动,华香集团属下的餐厅在当地社区树立起良好的公众形象,深得人心。同时通过发送捐款新闻稿,华香管理公司及其新分店常常获得当地报界关注,在社区主要媒体上的曝光度也十分频繁,从而加深了消费者对华香餐饮的印象。这种一箭双雕的市场行销法,既巧妙又实惠。
华香面粥快餐遍及全国的售后服务体系,特设全国售后服务电话,售后服务会对投资者进行遍及全国的售后服务体系,确保投资者在店面运作上有很大的提高。因此吸引了很多加盟商的青睐,其具体加盟条件如下:
1、认可并接受我们的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
2、认可我们特许加盟连锁经营模式和加盟管理制度。
3、要有一间符合总部要求的门店,其装修风格也要符合总部的统一装修要求,切不可擅自改动,弄成其他品牌的风格。
4、具有投身该行业自信,有良好的创业心态。
5、具有本行业管理经验能力,须有专人管理。
6、投资需要具备一定的资金实力。
7、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
8、愿意参加我们总部的培训和接受总部的各项管理
华香面粥快餐协助加盟者在所加盟的区域内找寻合适的加盟店面,并且总部开业前或开业初期总部将安排专员进驻新店协助筹备工作事项,辅导进行日常店铺营运管理工作、辅导店铺订货、仓库管理及日常盘点工作。因此吸引了很多加盟商的青睐,其具体加盟流程如下:
1、投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资开店前多咨询同行几家招商品牌、多对比分析,再实地上门考察。部分品牌可能暂未开放加盟,请以该品牌官方核实并确认为准。
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