康师傅私房牛肉面馆高举“新派主义”的魔法棒，让“寻常巷陌”里的牛肉面脱胎换骨，成为可登大雅之堂的精致私房美食。凭借对成都餐饮市场的深入了解，“康师傅私房牛肉面”选择在四川成都开设西部首店，将康师傅私房牛肉面的“新派主义”理念植入天府之国。

魏应行董事长表示：“成都是一座拥有源远流长饮食文化的美食名城。今天，康师傅私房牛肉面高举着‘新派主义’大旗来到成都，志在为成都消费者带来全新的美食体验。”康师傅私房牛肉面成都首店是顶新集团进军西部餐饮市场一个重要的战略。入了天价美食名城，引起了美食美名。

康师傅私房牛肉面在继续传统文化的基础上，大力创新，用新派主义续写经典、演绎新传奇。康师傅私房牛肉面吸取南北派牛肉面之所长，融合多元绚烂的台湾饮食文化，制作出一碗碗骨汤浓郁、品味厚重的私房牛肉面，奉献给南北口味、喜好不同的美食达人们。

康师傅不仅向消费者奉献优质的美味食品，向投资人贡献投资价值，更着力社会公益，善尽企业社会责任。秉持「回馈社会、」的精神，公司公益善行涉及体育、基础教育、医疗、助残、赈灾、扶贫、两岸文化交流等公益事业的方面.

在投资一个项目之前，对于这个行业在市场上是否是具备发展前景做好了详细的了解，那么这个项目在严峻的市场上肯定是好创业的饿，对于此黄奕中来说，正确的掌握了这个方面的内容 也是利于这个项目在严峻的市场上获得更多商机的。接下来，我们就针对于牛肉面馆连锁店的发展前景如何 做出了以下分析。

据介绍，业内人士估计，兰州地区大大小小的牛肉面馆约有3700家，一家牛肉面馆用工5人至10人，兰州牛肉面馆每年付出的劳动力报酬至少在9000万元以上。有人统计过，兰州清汤牛肉拉面馆仅在国内的数量已远远超过了肯德基和麦当劳连锁店在全球的总和，兰州清汤牛肉拉面正走向世界，兰州清汤牛肉拉面在国内外的发展方兴未艾。

据测算，一个40多平方米的小店每天大约消耗牛肉50公斤，消耗面粉8袋;而那些大店日消耗面粉往往都在十几袋以上。再加上萝卜、香菜、蒜苗以及各种调料，兰州的牛肉面馆每年带动的原料消费都在5.2亿元以上。正是有了牛肉面的消费，在很大程度上带动了兰州东部黄土高原的养牛产业和西部河西走廊的面粉加工产业。此外，围绕牛肉面原料的运销，还形成了一支贩运大军。

康师傅牛肉面，它的精彩之处就是汤清。是煮好面条后分离净煮面的浑面水，其次是加入的牛肉汤是清的，不加入酱油等有色物。康师傅牛肉拉面继承了传统牛肉拉面的技艺，选择上等面粉，添加不含任何有害物质的和面剂，按照传统方法和面，揉面，打面，醒面，和揪面剂子，再经拉面师用手抻拉。

观看其拉面过程如同观看表演一般，一团面在拉面师傅手中可拉出大宽、宽、韭叶、二柱子、二细、细、毛细、一窝丝、荞麦棱子等十余中不同形状的面条，如此新鲜的面条，自然比各种机制面条、干面条更美味可口了，熟练的拉面师每分钟可拉出6~7碗面条。

中国连锁网为大家做出的牛肉面馆连锁店的发展前景如何做出的详细内容的介绍，对于这个方面的问题，大家在通过以上内容的详细阅读以后，一定是做到了心中有数吧!因此，对于牛肉面馆连锁店的创业者来说，正确掌握而来本文的内容就能通过这个项目获得不错的财富哟!