詹先生与几位“炉桥手擀面”的创始元老经过三年时间的不断实验、验证，终于开发出类似手擀面的劲道，口感又细腻爽滑的新型面条即炉桥手擀面，瞬时赢得众多食客的喜爱。“炉桥手擀面”通过不断改进生产工艺与操作模式，研发出可以1分钟内出餐的新型操作模式，减少顾客侯餐时间，赢得顾客，赢得市场！

品牌故事

据考证，面条起源于汉代，距今已有几千多年的历史，古称“汤饼”、“奢面”、“水引饼”、“不托”等，晋束的《汤饼赋》曰：“充虚解战，汤饼为。弱似春绵，白若秋练。气勃郁以扬布，香气散而远遍”。可见面条不仅是现代大众所喜爱的一种传统主食。炉桥手擀面正是基于此，为人们带来了美味。

手擀面里，有妈妈的味道！吃过的面食再多，手擀面总是容易让人勾起温馨的回忆。炉桥手擀面的确与其他不一样。炉桥手擀面不像别的面条一样是雪白的，而是泛着淡淡的栗色，这正是炉桥手擀面的特色。

炉桥手擀鸡丝面的价格经济实惠，从鸡汤面到鸡腿面，都是满满的一大碗，即使再饿一碗吃下来也是饱饱的。炉桥手擀面的面汤用的都是用肥老母鸡精炖而成的鸡汤，和面搭配的鸡肉，客人可以根据自己的喜好任意选择，从常规的鸡翅、鸡丝、鸡腿到另类的鸡头、鸡脖、鸡皮样样俱全，总之你想到的鸡身上的肉在这里你都可以吃到。

鸡丝手擀面卖相很好，服务员还没端到面前，鸡汤的香味已经扑入鼻中。迫不及待地咬上一口面，入口醇香而又带有韧劲，清汤的韵味都渗到面条内，而面条的韧性让味道在舌尖显得更加悠长。面条根根分明，汤清面筋道，再配上多多的鸡丝，味道那叫一个绝，使人顿时食欲大增。

炉桥手擀面加盟优势

未来几年内，随着世界经济、美国经济等缓慢复苏增长，旅游业发展，全球餐饮行业前景仍比较看好。经营面食类中式快餐餐饮业经营模式多元化、国际化发展进程将进一步加快，讲求低热量、纤维化的自然健康营养的中式面食餐饮将成为时尚，品类繁多、风味、极富中华饮食文化各类面点将可能迎来更大国际市场发展空间。炉桥手擀面凭借着自身的品牌优势，在行业中发展迅猛，有着良好的市场前景。

加盟优势

1、市场准向性，定位大众消费：一个好项目一定要定位准确，太高的消费老百姓消费不起，加盟商启动投资太大预示着风险系数提高！大众消费群体占据市场多数性，从定位看成功！一碗炉桥手擀面6元到12元不等，咱普通消费群体都能消费得起！

2、赢在特色面条，出众的面条Q性十足：面馆一定要有特色，普通市面上的面条吃到嘴里软，没韧性，消费者可以在家自己下着吃，没有必要去外面吃一碗毫无特色的面条。安徽神厨炉桥手擀面是市场上家以鸡汤养生为主题的特色面馆，创造了一个全新的手擀面市场，凭借其绝密工艺，让你在面食行业成为黑马！

3、好吃不贵，口味是首要成功条件：什么东西都要好吃才能吸引新顾客，留住老客户！新老客户同时光临才是做特色餐饮成功的关键！安徽神厨炉桥手擀面出色的鸡汤口感加上的面条配方！

4、小本投资赚取空间大，开店轻松：投资大酒店本钱太高，几十万甚至上百万的规模不是每个创业初期人们的，然而投资这样一个颇具特色的面馆，本钱投入少，回报率高！简单操作，夫妻二人可以运转过来店面的所有事情！

5、赢在快捷，年轻人时尚之选：安徽神厨炉桥手擀面操作快捷，菜系基本提前备好，客人来了，几分钟就上餐。随着生活节奏的加速，越来越多的人选择简单快捷的就餐场所。两个人两碗面，既好吃又方便，不仅营养均衡而且时尚快捷！

炉桥手擀面加盟条件

炉桥手擀面总部会凭借自身的丰富运营经验，为加盟商提供整店输出支持，在加盟的阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导。因此吸引了很多加盟商的加盟，其具体加盟条件如下：

1、要求是民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，有强烈的创业愿望。

2、认同炉桥手擀面品牌及企业文化，认同炉桥手擀面经营理念和管理模式，服从总部统一管理。

3、要有相应的投资资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

4、有固定的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，利于增长客户资源。

5、加盟商要认可炉桥手擀面的企业文化、经营理念、管理模式，维护品牌形象，与公司共同发展进步。

6、资信良好，且具备良好的沟通能力。

7、有品牌至上、信誉的经营头脑和意识，有市场应变能力和竞争能力，有优秀的执行能力与强烈的品牌意识。

炉桥手擀面加盟流程

炉桥手擀面散布各地的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行不定期的电话跟踪服务，保障投资者在店面运作上有很大的提高。因此受到了很多加盟商的青睐，其具体的加盟流程如下：

1、初步了解：您可以通过打电话、QQ、留言等方式详细咨询炉桥手擀面项目的情况。

2、实地考察：炉桥手擀面是否真的是符合您的条件，需要实地考察才知道。如果您想考察我们的项目，可以到我们的公司总部，我们也会有免费的车辆接送您。

3、总部审核：加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由炉桥手擀面审核。

4、签订合同：加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。

5、选址：总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。

6、加盟店装修：总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。

7、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业准备：领取授权书、开业品、营销指导手册等资料，进行相应培训，店铺装修、物流配送完毕，人员到位，准备开业。

9、开业庆典：一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。