蔡林记是一家经营热干面系列小吃为特色，近的小吃面馆。其热干面，晶洁爽口，味道鲜美，深受广大市民的赞赏，享有武汉名小吃的美誉。而今，热干面已遍及江城，历久不衰，武汉人吃早餐，更是离不开这一种具特色的面食。1930年，家在汉口满春路口的武汉黄陂人蔡明伟夫妇打出“蔡林记”的招牌经营热干面，获得了不少的赞誉和奖项。

1930年，家在汉口满春路口的武汉黄陂人蔡明伟夫妇打出“蔡林记”的招牌经营热干面，店名的由来是因蔡家门前有两棵葱郁的大树，取名“蔡林记”喻意蔡家生意兴隆。正如他们夫妇所期盼的那样，“蔡林记”因面好、味正，吃法而声名大噪。

“蔡林记”热干面的品种的变化：1983年前为三个品种，即叉烧热干面、全料热干面、虾米热干面。1996年6月18日重张后的扩大为8个品种，即为：全料热干面、虾米热干面、虾仁热干面、雪菜肉丝热干面、炸酱热干面、财鱼热干面、三鲜热干面、果味热干面。

如今，在保持拳头产品热干面的同时，“蔡林记”增加小吃品种达4大类40余种。而经营热干面销售额占小吃品种的46%。

蔡林记热干面加盟优势

小本投资见长的市场，蔡林记热干面为你提供一重美味的享受。早起来一碗蔡林记热干面，一整天的顺畅享受生活时刻弥漫在你周围，蔡林记热干面加盟，主抓早餐市场就可以赚无穷的财富。

蔡林记热干面加盟投资几千至万余元不等即可开店，月盈利几千至几万元不等，真正投资少，效益好，风险小的项目，店内口味丰富多样，价格实惠，可以满足不同消费者多多样化的口味需求。

作为一个有广阔市场前景的小吃连锁加盟体系，蔡林记热干面总部根据城市大小不同，消费标准不同和投资者的具体情况精心设计不同的投资组合，优惠的加盟费与个性化小型投资模式，并提供相应的店面设计，使投资者获得个性化定制餐饮组合。

蔡林记热干面经历过几度浮沉，较时加盟店发展到很多家。热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一，该项目的发展潜力相当!

始创于1928年的蔡林记热干面，在2009年改制重组之后重出江湖，通过连锁经营不断扩大生产规模，在市场上拥有很高的人气和良好的口碑，是一个值得加盟的好项目。

加盟优势

蔡林记热干面成本优势

全国统一配送、统一形象等模式，大大降低了运营费用，为加盟商节约了经营成本。

蔡林记热干面服务优势

公司总部为各级加盟商制定了严谨、科学的市场划分，保障各级加盟商的合理利益;公司为加盟方提供更新的市场信息和营销分析，不定期地派专员到各地进行经营指导;公司提供计划性的广告支持和阶段性的促销方案，以推动加盟商业绩增长、提高品牌度。

蔡林记热干面管理优势

公司为加盟商提供营业前培训及营销管理培训;并为加盟商传授全套专卖店经营管理理念、投资管理辅导及商品订货、存货管理等。总部将进行市场信息分析整理，及时对市场的各种环境做出详实的市场调查，及时反馈有用的信息给加盟商;使加盟商能够及时采取应对措施。

蔡林记热干面加盟条件

蔡林记在秉承传统工艺基础上，创新推出了科学绿色产品——方便热干面，此面属非油炸型，配有蔡林记黑芝麻酱，保持了热干面传统特色风味，营养美味、健康方便，深受广大消费者的喜爱， 同时也是馈赠亲友的上选礼品。蔡林记方便热干面一经推出，在直营店和中百仓储销售情况火热。蔡林记现面向社会诚招方便热干面经销商。

1、具备各项合法经营手续。

2、认可并接受品牌的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、加盟方的经济实力不可低于“蔡林记”单店投资的具体投资计划。

4、要有一间符合总部要求的门店，其装修风格也要符合总部的统一装修要求，切不可擅自改动，弄成其他品牌的风格。

5、服从“蔡林记”总部的管理，愿意和总部共同发展。

6、有良好的信用和一定的经营管理能力。

7、有投身该行业自信，有良好的创业心态。

蔡林记热干面加盟流程

蔡林记热干面非常重视产品质量，屡屡获得殊荣，在市场上拥有很高的知名度和良好的口碑。这是个不错的赚钱好项目，赶快加盟我们吧。

1：合作咨询：有投资意向者可通过电话、传真、网上留言等方式进行咨询，或者您可以亲临总部进行考察。

2：加盟店选址：有投资意向者总部会派人与您接洽，对申请者所申请的区域进行详细的调查分析，为经营的位置提出参考依据。

3：对申请者进行审核回复：总部会派工作人员对申请者所在市区的市场环境、消费情况和申请者自身条件作为参考，并对投资预算、营业费用预算、营业额、投资回报和经营潜力做一个评估审核后给予回复寻求进一步合作。

4：交纳费用：为了便于日后更良性合作，总部以押金形式收取拿货金。待合同解除后立即返还。

5：签约：具备合作条件者，可与总部签定品牌经营合同书，若您不方便过来本部，我司亦可派专人亲自与您办理签约及相关手续。

6：店铺装潢：待合同签定完毕后，总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。

7：人员培训：加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。

8：开业准备：做好开业策划与宣传，公司也会指派相应人员进行现场指导，加盟商按总部培训要求进行店面布置和货品陈列，择日开业。

9：后续跟踪服务：开业后，总部会适时的提供新的营销指导方案，不定期对店铺进行经营指导。